Análise da lactose

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
CURSO DE FARMÁCIA
DEPARTAMENTO DE FARMÁCIA

ANÁLISE DE MATÉRIA-PRIMAS DE MEDICAMENTOS
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA 2: LACTOSE

JÉSSICA RIGO ALMEIDA

VITÓRIA
2013
INTRODUÇÃO
A lactose é um dissacarídeo que tem como função estabilizar as preparações farmacêuticas, sendo extraído do leite de vaca por coagulação e filtração da espuma do leite, com separação de suas proteínas. Este processo é aparentemente muito eficaz, de forma que a presença de lactose em medicamentos não é considerada uma contra-indicação ao seu consumo por pacientes com alergia a proteína do leite de vaca (APLV). Recentemente foram descritos casos de sibilância e anafilaxia após ingestão de medicamentos com lactose comprovadamente contaminada com proteínas do leite de vaca.
No Brasil, as indústrias farmacêuticas são obrigadas por lei a discriminar os ingredientes inativos na bula dos medicamentos, mas não de informar seus efeitos adversos nem de utilizar nomenclatura uniforme. A partir de 1998 tornou-se obrigatória a utilização de lacres de segurança nas embalagens de medicamentos, tornando o acesso pelo paciente às informações de bula (como componentes da formula) disponível somente através de compêndios comerciais de bulas.
A lactose é um açúcar amplamente utilizado como edulcorante, estabilizante ou para completar o conteúdo final de medicações. Classicamente há relatos de diarréia, flatulência, dor abdominal e mal-estar em pacientes com deficiência de lactase (uma dissacaridase congênita ou adquirida). Em lactentes e escolares com esta doença, pode haver diarréia prolongada e grave, com complicações como desidratação e acidose metabólica1,2,4,16. A sensibilidade à lactose é muito variável entre indivíduos com intolerância a este açúcar, determinando manifestações clínicas muito distintas (desde assintomáticos a diarréia profusa). Eritema fixo é outra reação descrita após uso de lactose18. Pacientes com alergia à