Reação De Identificação De Aldeidos

formando novos compostos que podem ser aldeídos, ácidos carboxílicos ou cetonas, dependendo do tipo de álcool (primário ou secundário) que estiver reagindo. (FOGAÇA, 2010). A oxidação parcial de um álcool primário leva a formação de um aldeído. No entanto, o processo de oxidação só fica completo com a formação de uma acido carboxílico. A oxidação de um álcool secundário originam cetonas e os terciários não sofrem oxidação. O teste do bafômetro se baseia na reação de oxidação do…

as reações de identificação de glicídios, glicídios redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de dissacarídeos e polissacarídeos. Para que as reações ocorressem foram usados: reagente de Molish (para identificação da glicose, sacarose e amido), reagente de lugol (para a identificação do amido), reativo de Benedict para a identificação da glicose e frutose) , reativo de Seliwanoff (para identificação da frutose e sacarose) e hidrólise de sacarose (para a identificação…

Instituto Federal de Alagoas - IFAL Identificação de carboidratos SUMÁRIO 1- INTRODUÇÃO.............................................................................................................. 2-OBJETIVOS..........................................................

Introdução Cetona é todo composto orgânico que possui o grupo funcional -CO-. Tanto para aldeídos quanto para cetonas, chama-se este grupo de carbonila, assim cetonas e aldeídos fazem parte dos grupos carbonilados. A diferença entre as carbonilas é que na cetona ela esta ligada a dois átomos de carbono. Alguns exemplos de cetonas são: Propanona Butanona Ciclobutano A cetona que possui a forma…

Prática n° 9 Identificação De Alcoois (Teste do Bafomêtro) QUESTIONÁRIO 1) Que tipo de reação ocorre no teste? 2) Descreva as reações que ocorrem no teste do bafômetro realizado. 3) Qual a diferença observada de acordo com os tubos (quantidade de álcool assoprado)? Explique o porque dessa diferença. 4) Em relação às reações de oxidação de álcoois, identifique quais produtos são obtidos, e que agentes oxidantes podem ser utilizados. 1) O ar é…

Garrido I. Conceitos Básicos 001. (79). Reconhece-se a presença de carbono numa combustão incompleta quando há formação de (a) hidrogênio. (b) vapor d’água. (c) mistura gasosa. (d) chama azulada. (e) fumaça fuliginosa. 002. (80). Na reação de um composto orgânico com sódio metálico constata-se a formação de cianeto de sódio. Isto revela que a molécula do composto contém átomos de (a) cloro. (b) fósforo. (c) enxofre. (d) oxigênio. (e) nitrogênio. 003. (81).…

ácido acético, a síntese de cloral e iodofórmio. 2.3 Obtenção O etanol se forma na fermentação alcoólica de açúcares, como a glicose, pelo microorganismo Saccharomyces simplificadamente pode ser representada [4] cerevisiae, reação que : C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2 2.4 Toxicocinética Quatro aspectos essenciais devem ser considerados no estudo da toxicocinética do álcool: absorção, distribuição, metabolismo e eliminação. O etanol é absorvido rapidamente…

são polihidróxi aldeídos ou cetonas ou até substâncias que, ao se hidrolisarem, resultam nos compostos citados anteriormente. Muitos carboidratos possuem a fórmula empírica Cm(H2O)n (alguns carboidratos ainda possuem nitrogênio, fósforo e enxofre em sua composição), se 'm' e 'n' forem iguais, estamos diante de um monossacarídeo, se 'm' for maior que 'n' este carboidrato pode ser um oligossacarídeo ou um polissacarídeo. Aqueles que possuem como grupo funcional principal o aldeído são…

Objetivos Aprender o conceito e a identificar açucares redutores, com as reações de oxirreduções em compostos monossacarídeos e dissacarídeos. Revisão Bibliográfica Um açúcar é dito redutor se ele possui na molécula um grupo aldeído ou cetona. Estão também incluídos no grupo dos açucares redutores os açucares que não possuem este grupo, mas são capazes de formar este grupo quando em solução por isomerismo. Os monossacarídeos, glicose e frutose são açúcares redutores por possuírem…

Considerando a quantidade de substâncias que são sintetizadas a partir de conhecimentos da Química Orgânica, os químicos sentiram a necessidade de desenvolver regras sistemáticas que relacionassem o nome da substância com sua estrutura química. 1.1 Identificação da cadeia principal Primeiro identifique a cadeia contínua que seja a mais longa e que contenha o grupo funcional e as possíveis insaturações. A cadeia principal nem sempre é representada linearmente. 1.1.1 Identificando…