Reação De Fehling Identificar Açúcares Redutores Através

sementes, comprimento, largura maior e menor, pH, sólidos solúveis totais, vitamina C e Açucares Redutores totais. Para isto Foram utilizados frutos, folhas e sementes de M. multiflora. O fruto apresentou peso e tamanho médio de 4,6 g e 1,6 cm respectivamente. A polpa é ácida com PH igual em 3,9. Apresenta um teor razoável de vitamina, com quase metade do apresentado pelo limão. O teor de ART (Açucares Redutores Totais) é também considerável; A cromatografia foi usada par a determinação…

------------------------------------------------------------------------------------- 34 11 – Composição química dos alimentos ----------------------------------------------------------------------------- 37 12 – Passagem de substâncias através de uma membrana biológica ---------------------------------------- 41 13 – Nutrição e transporte de vertebrados --------------------------------------------------------------------------- 42 14 – Extração de ADN…

Introdução Para identificar a presença dos ânions do primeiro grupo, realizou-se vários procedimentos tais, como técnica de filtração simples, aquecimento na chapa aquecedora, medição de pH através do papel indicador, além de divisões em tubos de ensaio a fim de determinar cada ânion separadamente, uma vez que um pode interferir na identificação do outro, utilização de várias substâncias reagentes que possibilitam a confirmação dos ânions através da solubilidade de cada um, da…

BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA ......................................................................................................7 CALENDÁRIO DE MÓDULOS E ATIVIDADES 2006 .........................................................................8 MÓDULO 1: REAÇÃO ÁCIDO-BASE, PH E SISTEMA TAMPÃO....................................................10 Grupos de discussâo 1 ....................................................................................................................11…

cuidados com o descarte de soluções que eles dão origem. • Descarte de sólidos e líquidos 1. Deverá ser efetuado em recipientes apropriados separando-se o descarte de orgânicos de inorgânicos. 9 • Cuidados com aquecimento, incluído: reação exotérmica, chama direta, resistência elétrica e banho-maria. 1. Não aqueça bruscamente qualquer substância. 2. Nunca dirija a abertura de tubos de ensaio ou frascos para si ou para outrem durante o aquecimento. 3. Não deixe…

Ribossomo + + + Parede celular + + – Cloroplasto + – – Envoltório nuclear + – + Mitocôndria + – + DNA + + (http://revistagloborural.globo.com) Z + Produzido a partir da cana-de-açúcar, o etanol é hoje uma das fontes energéticas mais utilizadas para abastecer veículos automotores no Brasil. Liberada durante a combustão, a energia dessa substância é (A) produzida pela planta durante a respiração celular,…

11 1. INTRODUÇÃO Através dos tempos, o mel sempre foi considerado um produto especial, utilizado pelo homem desde os tempos mais remotos. Evidências de seu uso pelo ser humano aparecem desde a Pré-história, com inúmeras referências em pinturas rupestres e em manuscritos e pinturas do antigo Egito, Grécia e Roma. A utilização do mel na nutrição humana não deveria limitar-se apenas a sua característica adoçante, como excelente substituto do açúcar, mas…

cada aminoácido (aa). Em pH 7,0 o grupo carboxílico possui uma carga - e o grupo amina possui uma carga + e, portanto, a molécula é neutra e chamada zwitterion. Propriedade de polimerização A principal característica dos aa é a afinidade de reação do grupo carboxílico de um aminoácido com o amínico de outro, com a perda de uma molécula de água e a formação de uma ligação covalente amida, chamada ligação peptídica. A ligação Co-N restringe a livre rotação em torno da ligação…

Bureta de 10 mL; Erlenmeyer de 125 mL com tampa esmerilhada; Proveta de 50 mL. 2.3. Reagentes: Soluça o de hidróxido de sódio (NaOH) 0,1 N; Nitrogênio (N2). 3. Procedimento Conhecendo previamente os teores de gordura e umidade, obtidos através de metodologia apropriada, somar ambos os valores e subtraí-los de 100. Dividir 500 pelo resultado da subtração mencionada acima. Exemplo: 26 % de gordura + 2,5% de umidade = 28,5∴100 - 28,5 = 71,5∴500 ÷ 71,5 = 6,993. Pesar a alíquota…

.............. 4.3 PURIFICAÇÃO DE POLISSACARÍDEOS................................................... 4.3.1 Congelamento e Degelo................................................................................... 4.3.2 Precipitação com Solução de Fehling.............................................................. 4.3.3 Diálise em Membranas.................................................................................... 4.3.4 Ultrafiltração.....................................................