Reação De Caracterização

G. CARACTERIZAÇÃO DE PROTEÍNAS FUNDAMENTO A detecção de proteínas em materiais biológicos envolve reações especificas com determinados reativos, os quais originam substâncias coloridas que absorvem luz na região visível, permitindo a sua quantificação. Dentre os métodos utilizados, situa-se o método do biureto, que é baseado na reação do sulfato de cobre em meio alcalino (reativo do biureto), com proteínas e peptídeos. O nome do método provém do fato de que a uréia aquecida dará…

sistemática que permita a separação dos ânions em grupos e a subsequente separação de seus componentes para as reações de indicação e confirmação. Possuem extensa aplicação em vários segmentos da indústria química, farmacêutica, alimentícia, e como na caracterização de amostras biológicas e ambientais. Os ânions podem ser classificados de acordo com algumas propriedades como: ânions que desprendem gases quando tratados com ácido sulfúrico concentrado, ânions que apresentam reações de…

AULA PRÁTICA No 03 EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE LIPÍDIOS A - OBJETIVOS ESPECÍFICOS No final desta aula prática o estudante deverá saber: 1. Caracterizar triacilgliceróis através de hidrólise alcalina (saponificação). 02. Evidenciar a formação de produtos de hidrólise (sabões) pelas suas propriedades. 03. Caracterizar um esterol através de suas reações de coloração. B - MATERIAL NECESSÁRIO 1 béquer de 100 ml - 1 béquer de 250 ml - buretas - tubos de ensaio grandes…

combinação de soluções aquosas de nitrato de cobre e carbonato de sódio. Este preparo será realizado na prática de hoje, alem de aprender a síntese do mesmo, fazer um estudo de como sua caracterização é feita, bem como com quais métodos este é possível. 2 OBJETIVOS Síntese de carbonato de cálcio II e caracterização do mesmo. 3 METODOLOGIA 3.1 MATERIAIS Béquer Placa de petri Bastão de vidro Tubo de ensaio Kitasato Funil de buchnner Papel de filtro qualitativo Bomba…

Química Relatório de aulas práticas de Química Inorgânica III Kassandra Ravena Ribeiro de Souza Milene Marreiros PRÁTICA: OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE COMPLEXOS DE CO( III) Petrolina-PE 13 de março de 2014 Kassandra Ravena Ribeiro de Souza Milene Marreiros PRÁTICA: OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE COMPLEXOS DE CO( III) Relatório de prática em laboratório, apresentado à disciplina de Química Inorgânica III, do curso…

PREPARAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DO GÁS CLORO Ana Laura Gurgel, Nathany Isabelly Dias Vieira e Ruth Pereira Paulino Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais, Departamento de Química, Av. Amazonas, 5253, Nova Suíça, 30421- 169, Belo Horizonte, MG – Brasil ________________________________________________________________________________ Resumo: Foi realizada a síntese do gás cloro (Cl2) através da reação entre dióxido de manganês (MnO2) e ácido clorídrico (HCl) e a partir das…

FARMACOGNOSIA Acadêmicos: 1. CLASSE DE METABÓLITOS Taninos 2. NOME DA PRÁTICA Extração e caracterização de Taninos 3. PRINCIPAL ATIVIDADE RELACIONADA À CLASSE Adstringente pela precipitação de proteínas. A função adstringente causa outras ações: Hemostático, antidiarreico e antioxidante. 4. DESCRIÇÃO DA METODOLOGIA 5.1 Extração: I. Realizamos o método extrativo de decocção; II. Primeiramente, cominuimos uma folhas de goiabeira (Psidium guajava…

......................................................10 4. Obtenção e Caracterização de CO2..............................................................................13 5. Obtenção e Caracterização de Amônia........................................................................15 6. Obtenção e Caracterização de [Ni(NH3)6]Cl2..............................................................17 7. Obtenção e Caracterização de [CoCl(NH3)5]Cl2.....................................................

aspirina (ácido acetilsalicílico), a caracterização físico-química pelo ponto de fusão e a reação de confirmação entre o ácido salicílico e o produto final. Nesse experimento, a solução obtida foi colocada em banho-maria e, logo após o resfriamento á temperatura ambiente, colocada em banho de gelo. Assim, notando-se a formação dos cristais de ácido acetilsalicílico. Alcançou-se um rendimento em torno de 42% para a síntese do AAS. Para a caracterização e a reação de confirmação…

Universidade Federal de São João Del Rei Campus Sete Lagoas Engenharia de Alimentos Relatório de Química de Alimentos Reação de Maillard Caracterização de Carboidratos Grupo: Docente: Sete Lagoas, Novembro de 2013. Prática n° 2 - Reação de Maillard Introdução A reação de Maillard é uma reação química à quente entre um aminoácido ou proteína com um carboidrato redutor, obtendo-se produtos que dão sabor,…