Reaçoes Substituiçao Nucleofilica

processo de fabricação e armazenamento ou precisam de inserção de aromas devido à ausência deles. Alguns dos flavorizantes mais comuns, pertencentes a esta função, são mostrados na figura 1. A esterificação de Emil Fischer é uma reação de substituição nucleofílica do grupamento acila catalisada por ácido mineral, envolvendo um ácido carboxílico e um álcool. O ácido mineral protona o átomo de oxigênio do grupo carbonila, tornado o ácido carboxílico muito mais reativo ao ataque…

disponibilidade do monômero que o constitui, sendo que os principais fornecedores de matéria prima podem ser divididos em três grupos. (Canevarolo, 2002). * Produtos naturais: Celulose e borracha natural * Hulha ou Carvão Mineral * Petróleo 4.4 REAÇÕES DE POLIMERIZAÇÃO DO PVC Segundo (NASS,1976), a polimerização do monômero Cloreto de Vinila pode ser feita através de diferentes processos, tais como: * A partir de radicais livres por meio de iniciadores do tipo…

1993, na Itália, foi estabelecido o Consórcio Universitário Química para o Ambiente (INCA), com o objetivo de reunir grupos acadêmicos envolvidos com química e ambiente; uma de suas áreas de atuação é a prevenção de poluição através da pesquisa em reações, produtos e processos mais limpos. Anualmente, o INCA promove sua Escola Internacional de Verão em Quí- *e-mail: lenardao@ufpel.tche.br Divulgação 124 Lenardão et al. Quim. Nova mica Verde, que tem contado com a…

desta classe é a substituição nucleofílica. 3.4.1 Teste do Nitrato de Prata alcoólico Procedimento: Adicionou-se pequena quantidade de amostra a 2 mL de solução de nitrato de prata alcoólico a 2%. Resultado: POSITIVO. So houve precipitado com aquecimento. Precipitado insolúvel em acido nítrico. Cor do precipitado: marrom claro. 3.5. HIDROCARBONETOS INSATURADOS A ligação dupla carbono-carbono possui como principal característica a adição eletrofílica. Algumas destas reações…

átomos centrais e dos grupos ligantes e pode resultar em um complexo aniônico, catiônico ou neutro. Os complexos metálicos são formados através da reação entre um sal de um metal e alguma molécula ou íon através de, por exemplo, uma reação de substituição.2 Um uma molécula complexa é definida como uma espécie de composto que possui várias partes, cada uma das quais é capaz de existência independente na solução. O complexo normalmente consiste de um íon de metal de transição positivo…

ácido e por isso reagem com metais, anidridos, cloretos de ácidos, metais alcalinos. Principais álcoois: Metanol (álcool metílico): fórmula H3C ─ OH, é produzido em escala industrial a partir de carvão e água, é usado como solventes em muitas reações e como matéria-prima em polímeros. Glicerol: líquido xaroposo, incolor e adocicado, é obtido através de uma saponificação (reação que origina sabão) dos ésteres que constituem óleos e gorduras. Empregado na fabricação de tintas,…

INTRODUÇÃO Na ciência química, um dos seus grandes eixos é o estudo da ocorrência das reações químicas. Várias situações comuns podem ser compreendidas ao estudar estas transformações que envolvem a transferência de elétrons, ou seja, os processos de oxidação e redução (REDOX). Oxidação é o processo químico em que uma substância perde elétrons, partículas elementares de sinal elétrico negativo. O mecanismo inverso, a redução, consiste no ganho de elétrons por um átomo, que os incorpora a sua

CH3CH2CH2COOCH2CH3 butirato de etila abacaxi HCOOCH2CH3 formiato de etila rum, groselha, framboesa CH3-COO-CH2-(CH2)6CH3 acetato de octila laranja -Desenvolvida em 1895 por Hermann Emil Fischer. - É uma reação de substituição nucleofílica do grupo acila do ácido carboxílico com um álcool. -O álcool funciona como nucleófilo, utilizando seus pares de elétrons livres para ligar-se ao carbono carboxílico do ácido. - Usa-se maior quantidade de ácido…

acilação de aminas, onde é frequentemente utilizada para "proteger" grupos funcionais primários e secundários, tornando-os menos suscetíveis a oxidações e menos reativos em reações de substituições aromáticas (WIKIPÉDIA). Figura 02: Síntese do N-acetil-p-Toluidina através da Acilação de Aminas. O termo acilação cobre todas as reações que resultam na introdução de um grupo acila em um composto orgânico (MANO 1987). Assim, em um erlenmeyer de 500 mL colocou-se 8,0g de p-toluidina,…

anilinas apresentam um átomo de nitrogênio ligado a dois átomos de hidrogênios e um anel aromático, sendo assim uma amina primária. O átomo de nitrogênio contém elétrons não ligantes, fazendo com que estes compostos tenham propriedades básicas e nucleofílicas. As aminas, de maneira geral, encontram-se em plantas e animais.1 Como exemplo, a trietilamina é responsável pelo odor desagradável de vários tipos de peixes, e a quinina um importante fármaco anti-malária encontrado no sul da…