Reaçao De Fehling

transformação foi visível . 2- Ensaio de Fehling : Em um tubo de ensaio foi adicionado cerca de 2mL ( 30 gotas) do reativo A e 2Ml ( 30 gostas) do reativo B ( Fehling) . Foi adicionado alguma gotas de glicose , agitamos e aquecemos até alcançar o ponto de ebulição . Reativo A: Solução aquosa de sulfato de cobre pentahidratado e ácido sulfúrico . Reativo B: Solução de tratarato de sódio e potássio ( sal de Seignette) e hidróxido de sódio. 3- Reação de Molish : Em um tubo de…

Glicose Sacarose Barfoed Lactose Seliwanoff Frutose Bial Arabinose METODOS 1° Reação Benedict – Indica a existência de açúcar redutor cor laranja. TUBO DE ENSAIO A – Colocamos 2mL de Benedict e 1mL de glicose. TUDO DE ENSAIO B – Colocamos 2mL de Benedict e 1mL de sacarose. As soluções foram aquecidas ao mesmo tempo. 2° Reação Barfoed – Indica a existência de monossacarídeo cor precipitado vermelho. TUBO DE ENSAIO A – Colocamos 2 mL de barfoed e 1 mL de glicose.

com água desionizada e deixado descansar para que houvesse sedimentação. A seguir, foi realizada a filtragem com papel filtro, e o filtrado foi transferido para uma bureta. Em um erlenmeyer foram adicionados 10 mL da solução de Fehling A, 10 mL da solução de Fehling B, 40 mL de água desionizada e algumas pérolas de vidro. A mistura foi aquecida até ebulição e titulada com a solução da amostra filtrada até que o líquido sobrenadante ficasse quase incolor. Mantendo a ebulição, foi adicionada

Materiais e Métodos 9 3.1 Materiais Utilizados e Reagentes 9 4. Procedimento 11 4.1 Obtenção do Suco de Laranja 11 4.2 Preparação do Inoculo 12 4.3 Preparação do Mosto 13 4.4 Preparação do Reativo de Fehling 14 4.5 Padronização do Reativo de Fehling 15 4.6 Determinação do ART inicial 16 4.7 Determinação do ART final 16 4.8 Determinação do Teor Alcoólico 17 4.9 Determinação da Acidez Total inicial 17 4.10 Determinação da acidez…

Oxidação a) Pelos reagentes de Fehling ou Tollens b) Pela água de bromo ALDOSE (((( ÁCIDO ALDÔNICO CETOSE ((((( não reage c) Pelo HNO3 ALDOSE (((( ÁCIDO ALDÁRICO d) Pelo HIO4 O grupamento ---C—OH é oxidado a ---C=O e o grupamento ---C=O é oxidado a ---COOH com quebra da cadeia. Assim, o monossacarídeo quando é tratado com HIO4 tem sua cadeia cindida em vários locais dando uma mistura de substâncias. Esta reação é…

Identificação de Compostos Orgânicos Material: [Após a realização de todos os procedimentos experimentais, complete este protocolo experimental, escrevendo todo o material necessário à sua execução.] I- Identificação de Proteínas Reação do biureto: ao adicionar a uma amostra igual volume de hidróxido de sódio e algumas gotas de sulfato de cobre, a formação de flocos azuis de hidróxido de sódio que precipitam, ficando a solução com um anel de cor violeta, é…

150:1991: yaourt: determination de l'acidity titratable (methode potenciometrique). Bruxelles, 1991.1 f. MERCK. Reactivos, diagnóstica, productos químicos 1992/93. Darmstadt, 1993. 1584 p. FÓSFORO 1. Princípio Fundamenta-se na reação de Misson. A partir de uma reação em meio ácido, o ortofosfato presente reage com solução de vanadato e molibdato de amônio, formando um complexo estável de coloração amarela, que é medida colorimetricamente a 420 nm. 2. Material 2.1.…

substituído ou um átomo de carbono é oxidado a acido carboxilico. CLASSIFICAÇÃO- monossacarídeos Monossacarídeos nao substituídos são agentes redutores O íon Cu+1 produzido em condições alcalinas forma um precipitado vermelho de óxido cuproso: Reação de Fehling CLASSIFICAÇÃO- oligossacarídeos A Ligação Glicosídica: ocorre entre o carbono anomérico de um monossacarídeo e qualquer outro carbono do monossacarídeo seguinte, através de sua hidroxilas e com a saída de uma…

R' R C C C C H H R C X C R' COMBUSTÃO 1 CnH2n+2 + (3n+1)/2 O2 Æ n CO2 + (n+1) H2O Δ H3C – (H + HO) – NO2 H O Δ SO3H + H2O H3C SO3H OH HC CH H2C CH2 + Cl2 + HCN H2C CH2 Cl Cl OH REAÇÃO COM HX H H H H H H C C CH3 + H Br HC CH H C C CH3 Hidratação HC CH H H3C CH2 OSO3H OSO3H Polimerização H H H C C H H H cat C C * pressão, Δ n * H H Combustão dos…

características, sendo assim utilizada com as reações de identificação. São os testes qualitativos que permitem caracterizar uma determinada funcionalidade podendo assim observar uma transformação química através das mudanças físicas provocadas por uma reação. Algumas mudanças não são fáceis de serem observadas, mas úteis num determinado instante particular. Os testes de analise devem ser realizados à pressão atmosférica e num intervalo de tempo relativamente pequeno. Um aldeído é todo…