Questionario Segurança Alimentar

apresentado à Universidade Estadual de Goiás - UEG como exigência obrigatória para a obtenção do grau de Licenciatura no curso de Educação física. Orientador (a): Prof. Leandra Vaz de Melo. 1. Educação Física. 2. Obesidade infantil. 3. Hábitos alimentares. 4. Sedentarismo. 5. Atividade física. 6. Educação física - TCC. I. Título. II. Nascimento, Geralda. III. Abreu, Marlene Ferreira. VI. Ribeiro, Arantes Philemon. CDU – 796.015(043) A663o 3 GERALDA NASCIMENTO LESSANDRA…

complexo teniose-cisticercose e sobre as Boas Práticas de Manipulação dos alimentos. Participaram do estudo 25 estabelecimentos, dos quais nove de pequeno porte, dez de médio porte e seis de grande porte. A coleta de dados foi feita por aplicação de questionários estruturados com 21 questões fechadas que contemplaram dados quantitativos e qualitativos. Cada questão foi considerada como uma variável e as respostas foram analisadas descritivamente e pelo método de Análise de…

(1975) e um questionário, contendo perguntas de informações pessoais e profissionais; porém, é importante ressaltar que na época da aplicação desta pesquisa, a estrutura administrativa da Instituição estava sendo modificada, pois a mesma havia sido comprada há poucos meses por uma mantenedora Educacional de grande porte, tornando-se com a fusão, um Centro Universitário com um novo modelo de gestão. Por isso, seria de fundamental importância para a Instituição a reaplicação do mesmo…

comunitário, estabelecendo laços de solidariedade entre as famílias. Por meio dos bancos de sementes comunitários as famílias associadas garantem sementes de qualidade e diversificadas, na hora certa para o plantio, livrando-se dos riscos da insegurança alimentar em razão da perda da colheita no ano agrícola. A experiência hora relatada articula-se com uma rede estadual composta de 7.200 famílias de agricultores e agriculturas impulsionando mais de 200 bancos de sementes…

REDE SANS CURSO INTERANUTRI NUTRICIONISTA BRUNA BORGES ROCA horta comunitária como espaço de educação alimentar e nutricional: Influências na saúde, no consumo alimentar de HORTALIÇAS e no processo de empoderamento SÃO JOSÉ DO RIO PRETO 2012 horta comunitária como espaço de educação alimentar e nutricional: Influências na saúde, no consumo alimentar de HORTALIÇAS e no processo de empoderamento BRUNA BORGES ROCA Professora responsável pelo curso: Prof. Dra. Maria…

outros fatores, por frustrações e incertezas provocadas pela instabilidade nos empregados, sucessivas crises econômicas, dificuldades no exercício da profissão, descrédito nas políticas publicas, alem de fatores próprios do individuo como hábitos alimentares inadequados, sedentarismo, envelhecimento e a falta de prática de atividades físicas. A exposição a essas pressões sociais associados a condições de trabalho, por vezes inadequadas, tem comprometido a qualidade de vida dos…

influenciando na formação de hábitos alimentares saudáveis. O objetivo deste trabalho foi avaliar o conteúdo calórico e protéico e a aceitabilidade da merenda escolar oferecida em uma escola estadual de ensino fundamental em Porto Velho, Rondônia. O cardápio desta merenda foi avaliado quanto ao conteúdo protéico e energético, comparando os valores obtidos com aqueles preconizados na legislação vigente. A aceitabilidade foi avaliada utilizando um questionário semiestruturado, aplicado a…

pelo atendimento telefônico e pessoal à clientes e fornecedores,que se apresentem ao estabelecimento para visitação ou agendamento de consultorias. Nutricionista Profissional que atua na elaboração de cardápios, análise e correções de hábitos alimentares dos funcionários,apresentação de práticas de higiene e dicas de saúde que deve-se seguir em uma rotina profissional. Enfermeiro do trabalho Responsável por acompanhar a rotina de exame médico admissional,periódico, retorno ao…

conceito de prestação de serviço de alimentação voltado para sopas e caldos. Tendo em vista os hábitos e cultura, preocupada com bem-estar, saúde da população de Lauro de Freitas, identificou-se a oportunidade de um ambiente gastronômico cuja oferta alimentar se enquadre ao perfil e à necessidade individual dos consumidores. O restaurante propõe servir alimentos a preço acessíveis. Palavras chaves – conhecimento, alimentação, restaurante,…

cadastradas. Com isto, é estabelecida uma unidade de procedimentos que caracterizam a profissão, respeitando as particularidades das diversas regiões. A missão do CFN é contribuir para a saúde da população, assegurando assistência nutricional e alimentar como direitos sociais fundamentais de todos os cidadãos por meio do exercício ético, por profissionais habilitados e capacitados. Os CRNs também estimulam a exação no exercício da profissão, zelando pelo prestígio e bom conceito dos…