Questionario Segurança Alimentar

Estudo I - Ilustrando o Ambiente na McDonald´s Questionário. 1) Sistema aberto – “Um problema é enfrentar o objetivo tradicional de abrir mais 500 unidades a cada ano,... (Para a McDonald´s a expressão bem localizados significa que eles podem usar padrões de demografia e de tráfego para prever se um local irá gerar certa quantidade de dólares por ano).” “A empresa tem uma história de preocupação ambiental, e inicialmente mudou as embalagens de papel para as de isopor... para impedir a…

0 UNIVERSIDADE DO CONTESTADO – UnC CURSO DE NUTRIÇÃO REGINA LAZZARI UTILIZAÇÃO DA SIBUTRAMINA ASSOCIADA À MUDANÇA DE HÁBITOS ALIMENTARES E PERDA DE PESO CONCÓRDIA 2010 1 REGINA LAZZARI UTILIZAÇÃO DA SIBUTRAMINA ASSOCIADA À MUDANÇA DE HÁBITOS ALIMENTARES E PERDA DE PESO Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como exigência para a obtenção de nota na disciplina de TCC, do Curso de nutrição, ministrado pela Universidade do Contestado – UnC Campus Concórdia, sob…

realmente o processo da irradiação de alimentos e além de não consumirem não aprovam a utilização deste método de conservação. É de suma importância a realização de campanhas educativas que informem a população sobre os verdadeiros benefícios e segurança dos alimentos irradiados. Palavras-chave: Alimento irradiado; Irradiação de alimentos; Conservação do alimento. ABSTRACT Food irradiation is a food preservation technique that would be one of the weapons against hunger in the world,…

Universidade Federal de Pelotas. Faculdade de Nutrição. Departamento de Nutrição. 1. INTRODUÇÃO A alimentação saudável deve fornecer água, macro e micronutrientes e fibras alimentares para o bom funcionamento do organismo. Para isso é necessário que a alimentação seja variada, incluindo alimentos dos diversos grupos alimentares (BRASIL, 2005). No Brasil, assim como em outros países, o sobrepeso e a obesidade vêm crescendo aceleradamente. Em paralelo, a prevalência de doenças…

frutas e também sendo acostumadas a comer saladas e legumes desde bem pequenos, o que muitas vezes é um processo trabalhoso, visto que, os que já chegam com uma certa idade tem um paladar que rejeita essa reeducação alimentar, até mesmo por nunca terem sido incentivados a se alimentar de forma mais saudável por falta de preocupação dos responsáveis. Porém, ao observar o recinto para ver o estoque de alimentos, bebidas e etc., observou-se a ausência de armários específicos para que as…

requisitos, descritos abaixo: Política da Qualidade Controle de documentos Controle da qualidade Medidas corretivas e preventivas Controle de não conformidades Formação e treino do pessoal Instalação e ambiente Equipamento Reclamações Segurança 4.2.3-Controle de documentos A empresa identifique e prepare todos os documentos necessários para o planejamento, operação e controle eficazes de seus processos, além dos procedimentos documentados explicitamente exigidos, é…

------------------------------------------------- ------------------------------------------------- 3 – Problema – ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- A Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN), sugere que o fornecimento dos alimentos para restaurantes públicos e vinculados ao programa do Governo Federal/Estadual, seja realizado por pescadores artesanais, agricultores familiares e…

entre diversos trabalhos e linhas filosóficas na construção de um novo saber ambiental (ANVERSA, 2008). A horta visa o aumento na oferta de alimentos de elevado valor nutritivo, melhoria das condições de vida dos apenados em situação de insegurança alimentar através do estímulo à produção de hortaliças para o consumo próprio e complementação da renda familiar com comercialização do excedente (OTTOBONI, 1997; apud, ARAÚJO et al, 2008). Portanto, o presente trabalho tem como…

projeto “Educação alimentar e sustentável para além dos muros da escola” teve como objetivo abordar questões importantes relacionadas à alimentação saudável e à sustentabilidade, através de oficinas para estudantes do ensino fundamental do Colégio Estadual Ruy Barbosa, situado no Bairro de Nazaré na cidade de Salvador, que é conhecido pela pobreza e violência. Sob a perspectiva interdisciplinar, foram executadas as primeiras oficinas, nas quais investigamos os hábitos alimentares…

Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS Tese Segurança Alimentar em Unidades de Alimentação e Nutrição Kelly Lameiro Rodrigues Pelotas, 2010. 2 KELLY LAMEIRO RODRIGUES SEGURANÇA ALIMENTAR EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO Tese apresentada ao Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial da Universidade Federal de Pelotas, como requisito parcial à obtenção do título de Doutor em Ciências.