Quais Procedimentos Usados Na Analises Microbiologica

descrito pela resolução RE nº1/05 ANVISA determina a quantificação dos produtos de degradação, assim como o método analítico utilizado correspondente. Como consequência, gerou-se a publicação do Informe Técnico nº 1/2008, com o objetivo de esclarecer procedimentos a serem realizados, nos casos em que a impureza ou padrões dos produtos de degradação não estão disponíveis. Diante das novas exigências, o delineamento do estudo torna-se uma das grandes dificuldades de sua realização,…

deu origem à palavra perfume, que, no latim, significa “através da fumaça”. Os egípcios foram os primeiros usuários de cosméticos e produtos de toucador. No sarcófago de Tutancâmon (1.400 a.C.) foram encontrados cremes, incensos e potes de azeite usados na decoração e no tratamento. Durante a dominação grega na Europa (400 a.C.) a cosmética estava mais conectada aos cientistas do que aos religiosos. Os cientistas da época davam conselhos sobre dieta, exercícios físicos e higiene, assim…

RESUMO O presente trabalho teve como objetivo realizar análises de Leite e verificar se o mesmo encontra-se ou não em conformidade com a legislação, bem como verificar possíveis fraudes. 1. INTRODUÇÃO De acordo com Tronco (2003), o leite tem sido utilizado na alimentação humana, por oferecer uma equilibrada composição de nutrientes que resultam em elevado valor biológico, é considerado um dos mais completos alimentos. Sendo assim o leite…

a segunda no laboratório físico-química de água, nestes são realizadas análises diárias da qualidade da água oferecida à população, desde as ETA’s (Estação de Tratamento de Água) até as redes de distribuição. A terceira etapa do estágio realizou-se na ETE (Estação de Tratamento de Esgoto) de Vitória da Conquista, onde diariamente são realizadas análises quantitativas de oxigênio dissolvido, sólidos sedimentares além de analises de DQO e DBO. A Portaria MS nº 518/2004 trata das…

PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRONIZADO NOME DA EMPRESA Assunto: MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO Código: MBPF Data: Página 1 de 13 1. Objetivo O objetivo deste manual é estabelecer as normas de Boas Práticas de Fabricação e assegurar que os envolvidos as conheçam, entendam e cumpram. Desta forma, pretende-se alcançar a higiene pessoal, a adequada sanitização e controles aplicados aos processos e produtos, assegurando que os mesmos cheguem ao destino com os…

PREPARAÇÃO DA SEGUNDA FASE 56 6. EQUIPAMENTOS 57 6.1. TANQUE MISTURADOR 57 6.2. ENVASADORA 57 6.3. BALANÇA ANALÍTICA 57 7. MÉTODOS ANALÍTICOS 58 7.1. DETERMINAÇÃO DE pH 58 7.2. DETERMINAÇÃO DE VISCOSIDADE 58 7.3. DETERMINAÇÃO DE DENSIDADE 58 7.4. ÁNALISE MICROBIOLÓGICA 58 8. PRODUÇÃO LABORATORIAL 59 9. MÉTODOS ANALÍTICOS 59 10. CONSIDERAÇÕES FINAIS 59 11. REFERÊNCIAS 59 1. INTRODUÇÃO Os cremes são formulas farmacêuticas e cosméticas, destinadas ao uso externo, e constituídas geralmente…

1. OBJETIVOS Estabelecer procedimento para a contagem de Clostridium sulfito redutores e de Clostridium perfringens em alimentos; 2. APLICAÇÃO Aplica-se a amostras de matérias-primas e alimentos. 3. PRINCÍPIO 3.1. Contagem Baseia-se na inoculação da amostra ou de uma diluição da mesma em meios de cultura seletivos. Após incubação em anaerobiose, os Clostridium formam colônias negras, devido à reação de redução de sulfito a sulfeto, que reage com citrato de amônio e ferro…

BIOSSEGURANÇA 13/02/2012 Biossegurança é o conjunto de procedimentos, ações técnicas, metodológicas equipamentos, capaz de eliminar ou minimizar os riscos inerentes. As atividades de pesquisa produção, ensino desenvolvimento tecnológico e prestação de serviços, que podem comprometer a saúde do homem, dos animais, do meio ambiente ou a qualquer dos trabalhos envolvidos. * 15 Milhões de pessoas pela epidemia de Varíola nos anos 1915 – 1020 * 20 a 40 Milhões de vitimas da Gripe Espanhola

.....................................................10 3.4 Princípio 4: estabelecimento dos procedimentos de monitoração ..........................10 3.5 Princípio 5: estabelecimento das ações corretivas ...................................................10 3.6 Princípio 6: estabelecimento dos procedimentos de verificação.............................11 3.7 Princípio 7: estabelecimento dos procedimentos de registros ................................11 4 IMPLEMENTAÇÃO DO PLANO APPCC ........

“zig-zag” em apenas um sentido. 5) Estriamento quaternário: Pegou-se o caldo, e o transferiu com a alça de platina até a placa que tinha ágar nutriente e foram feitas 4 estrias. Para cada estria era preciso flambar a alça. Análise Microbiológica do Leite Diluição: Medir com uma proveta 25 ml de leite,m um erlenmeyer, que continha 225 ml de solução salina peptonada, despejou-se o leite afim de diluí-lo em 10 vezes. Pegou-se 4 tubos de ensaio, com a pipeta medir…