Programa Alimentação E Nutrição

extensão e a gravidade da fome no Brasil. A partir desta obra o tema ganhou uma maior visão e começou a criar políticas e programas para tentar combater este mal. A formulação e a implementação de uma Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN) constituiu uma determinação legal da Lei Orgânica de Segurança Alimentar (LOSAN) de 2006 e a introdução do direito à alimentação no rol das garantias e direitos fundamentais do ordenamento brasileiro através da emenda 64/2010…

CENTRO DE ENSINO UNIFICADO DE TERESINA-CEUT FACULDADE DE CIENCIAS HUMANAS, SAÚDE, EXATA E JURIDICAS CURSO: NUTRIÇÃO MATERIA: INTRODUÇÃO A NUTRIÇÃO PROFESSOR (A): LILIA MONTEIRO ALUNO (A): TÂNIA DA SILVA MOTA TRAGETÓRIA DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA TERESINA-PI MARÇO 2015 INTRODUÇÃO O primeiro curso de Nutrição do país foi criado em 1939, no Instituto de Higiene da Universidade de São Paulo (USP), com o nome de Curso de Nutricionistas, por iniciativa de seu diretor à época, prof

RELATÓRIO DE ESTÁGIO NUTRIÇÃO E DIETÉTICA MERENDA ESCOLAR NOME: Mariana Martins Ferreira NOME: Mariana Martins Ferreira RELATÓRIO DE ESTÁGIO Merenda escolar Período: manhã Local: ETEC Trajano Camargo Total de horas: 158hrs e 30min. RAE – RELATÓRIO DE ATIVIDADES DE ESTÁGIO Nº 01 NOME: Mariana Martins Ferreira CURSO: Nutrição e…

tecnológico. Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição 4. 5. 6. Planejar, coordenar e supervisionar a seleção, compra e manutenção de veículos para transporte de alimentos, equipamentos e utensílios. Planejar cardápios de acordo com as necessidades de sua clientela. Planejar, coordenar e supervisionar as atividades de seleção, compra e armazenamento de alimentos. Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição 7. 8. 9. Coordenar e…

Estudo Dirigido – RESOLUÇÃO CFN N° 380/2005 01. Sobre o que dispõe a Resolução 380/2005? Dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista, sendo elas: alimentação coletiva, nutrição clinica, saúde coletiva, docência, indústria de alimentos, nutrição em esportes, marketing na área de alimentação e nutrição, descrevendo suas atribuições e estabelecendo parâmetros numéricos de referência, por área de atuação. 02. A partir do Anexo II a Resolução em questão trás as atribuições

(opcional) Conforme documento “Padrão Metodológico para Projeto Empresa”. SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 OBJETIVOS 5 JUSTIFICATIVA 6 1. ALIMENTAÇÃO E MANUTENÇÃO DA VIDA 7 1.1 Nutrientes essenciais 7 1.2 Sistema digestório 7 1.3 Recomendações nutricionais 7 2. MANUAL DE RECEITAS CULINARIAS 8 3. PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO 9 4. PROGRAMA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL 10 5. PESQUISA DE CAMPO 11 5.1 Escolha de estabelecimento 11 5.2 Planejamentos de ação 11 5.3…

Programa de Alimentação do Trabalhador Criado pela Lei nº 6.321 de 14 de abril de 1976 e regulamentada pelo decreto n°5, de 14 de janeiro de 1991. Antes do programa PAT, na década de 50 na Inglaterra existia o Sistema de Refeição-Convênio e na década de 60 já estava presente em outros países. Para a implementação do Programa, o Ministério do Trabalho credenciou empresas da iniciativa privada, para a prestação de serviços de alimentação coletiva, com habilitação para a emissão de…

Aluna: Rita de Cássia Baltazar Rodrigues 2°Período Nutrição São deveres dos Conselhos Federais e Regionais do Nutricionista orientar, disciplinar, e fiscalizar, o exercício da profissão de nutricionista; cabe a ele , como profissional de saúde, zelar pela preservação, promoção e recuperação da saúde, considerando a responsabilidade do nutricionista em impedir e evitar infrações sanitária. RESUMO I- Área De Alimentação Coletiva: Compete como atribuição principal o…

NUTRICIONISTA POR ÁREA DE ATUAÇÃO - RESOLUÇÃO CFN Nº 380/2005 I- ÁREA DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA Fundamento Legal Incisos II,VI e VII do Artigo 3º; Incisos II, IV, IX e Parágrafo Único do Artigo 4º da Lei n.º 8.234/91. Atribuição Principal Compete ao Nutricionista, no exercício de suas atribuições em Unidades de Alimentação e Nutrição, planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição. Realizar assistência e educação nutricional a…

Alimentação Escolar BLOCO II - ALIMENTAÇÃO ESCOLAR BLOCO II-ALIMENTAÇÃO ESCOLAR- ENCONTRO DE 15/08/2009. Módulo 10- “Alimentação e Nutrição no Brasil”- Neste primeiro encontro do bloco II estudamos sobre Alimentação e Nutrição no Brasil. Neste tema podemos estudar sobre uma boa alimentação e a importância das crianças se alimentarem bem, principalmente nas escolas pois muitas delas se alimentam apenas nas escolas. Podemos observar também as dificuldades que as escolas têm em receber…