Produção De Uva

de frutas selecionadas no mercado internacional Grupo de Pesquisa: Comercialização e mercado de produtos agropecuários RESUMO O presente estudo tem como objetivo analisar a evolução da competitividade das exportações da manga, melão e uva do Brasil frente aos principais exportadores de cada commodity e à mundial, no que concerne aos anos de 2006 a 2011. Para atingir tal objetivo lançou-se mão do índice de Vantagem Comparativa Revelada (VCR), desenvolvido por Balassa (1965).…

Produção de mudas O método mais utilizado na produção de mudas de videira é a enxertia, devido aos benefícios que esta oferece, a qual visa maior tolerância a patógenos e permite manejo adequado do pomar de videira. A enxertia mais utilizada em videiras é a de garfagem do tipo fenda cheia, a qual apresenta elevada taxa de pegamento. Neste método há união entre porta-enxerto e variedade copa de interesse. O porta-enxerto a ser utilizado deve ser produzido através de estaquia, as estacas a

Viticultura Videiras. Gênero: Vitis. (Uva, a uva é uma trepadeira). Existem mais de 40 espécies, sendo as mais importantes: 1. Vitis viníferas: são europeias, possui mais de 5000 variedades e dela 50 são mais importantes, elas possuem mais equilíbrio entre doce e acidez. Cachos são mais presos, uvas grudadas 2. Vitis Americanas: que encontrasse na américa, elas possuem mais açúcares que acidez, os vinhos feitos dela possuem mais açúcares e álcool. Cachos são mais soltos, uvas soltas.…

às classes médias, não estando mais restrito às elites. A quantidade cedeu lugar à qualidade Globalização do paladar – Não podemos negar que bebemos hoje muito melhor do que nossos pais, mas perdeu-se um pouco do romantismo dos vinhos produzidos com uvas regionais, de grande tradição nas regiões produtoras. Devido à sua melhor qualidade, algumas cepas (geralmente francesas) ganharam muito espaço, sendo assimiladas por outras regiões. Podemos citar a Cabernet Sauvignon, a Merlot, a Syrah,…

motivação pela qual o turista decide fazer turismo, tem-se segundo Hall, (2000, p.3) o conceito de enoturismo: [...] é a atividade de visitar vinhedos, vinícolas, festivais de vinhos e exposição de uva para vinho com degustação e/ou experimentação de atributos da uva para vinho de região, estes são os primeiros fatores de motivação dos visitantes. Portanto, em suma, enoturismo trata-se de uma forma específica de turismo que combina o conhecimento do mundo do…

PRODUÇÃO DE VINHO Trabalho apresentado no dia 23 de maio, do 5º Período do curso Engenharia Química da Universidade Presidente Antônio Carlos – UNIPAC, como requisito da disciplina de Bioquímica. Professor: Jorgino Júlio César. IPATINGA 2012 O vinho consola os tristes, rejuvenesce os velhos, inspira os jovens, e alivia os deprimidos do peso das suas preocupações. Lord Byron RESUMO O vinho é uma bebida alcoólica produzida por fermentação do sumo de uva. A…

vez, nem quando teve inicio o cultivo das uvas. • Desde 7000 aC. de anos já se tem provas que as uvas ja estavam presentes no vida do homen nomade primitivo. • Os arqueologistas encontraram sementes de uva como evidência de elaboração de vinhos em escavações em Catal Hüyük na Turquia, em Damasco na Síria, Byblos no Líbano e na Jordânia se revelaram sementes de uvas da Idade da Pedra(Período Neolítico), cerca de 8000 a.C. As mais antigas sementes de uvas cultivadas foram descobertas na…

classes médias, não estando mais restrito às elites. A quantidade cedeu lugar à qualidade Globalização do paladar Não podemos negar que bebemos hoje muito melhor do que nossos pais, mas perdeu-se um pouco do romantismo dos vinhos produzidos com uvas regionais, de grande tradição nas regiões produtoras. Devido à sua melhor qualidade, algumas cepas (geralmente francesas) ganharam muito espaço, sendo assimiladas por outras regiões. Podemos citar a Cabernet Sauvignon, a Merlot, a…

| | |O Brasil Vitivinícola | |No Rio Grande do Sul concentra-se mais de 90% da produção vinícola do país e lá estão as melhores vinícolas brasileiras. A maior parte destas | |vinícolas está localizada na Serra Gaúcha região de montanha ao norte no estado, destacando-se as cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi e Caxias do |

4Pesquisador Embrapa Uva e Vinho/Semiárido, Petrolina-PE, Brasil. E-mail:gpereira@cpatsa.embrapa.br. Resumo: A região do Vale do Submédio São Francisco destaca-se como uma das importantes produtoras vitivinícolas do país e desperta a curiosidade mundial, uma vez que suas condições edafoclimáticas diferem drasticamente das encontradas nas tradicionais regiões vitícolas temperadas. O destaque na produção de uva se evidencia pela significativa participação na exportação de uva de…