Por Que Precisamos Consumir Vitaminas B E C Todos Os Dias

resumida por três palavras: variedade, moderação e equilíbrio. A alimentação deve ser fornecida em quantidade e qualidade suficientes e estar adequada à necessidade do indivíduo. Para entendermos melhor o que significa uma alimentação adequada, precisamos saber a diferença existente entre alimentos e nutrientes. Alimentos: Alimentos são substâncias que visam promover o crescimento e a produção de energia necessária para as diversas funções do organismo. ALIMENTAR-SE: ATO…

Hist´ria o nismo do Vegetaria- • Tipos de Vegetarianos • Motiva¸˜es co • Alimenta¸˜o equilibrada ca • Dicas para a mudan¸a c • Novos Alimentos www.galaxia-alfa.com Introdu¸˜o ao Vegetarianismo ca • Hist´ria o nismo do Vegetaria- • Tipos de Vegetarianos • Motiva¸˜es co • Alimenta¸˜o equilibrada ca • Dicas para a mudan¸a c • Novos Alimentos www.galaxia-alfa.com Os conte´dos deste documento foram baseados nos da p´gina web u a…

indivíduo enfermo. Estaremos juntos no decorrer de todo processo de seu aprendizado. OBJETIVO DA UNIDADE: Compreender a importância da nutrição nas atribuições do enfermeiro, diferenciando alimento de nutriente, para estimar as necessidades nutricionais dos indivíduos através dos alimentos. PLANO DA UNIDADE: • A formação do cérebro e a alimentação. • O que é nutrição. • Fibras. • Água. • Pirâmide da alimentação. • Funções das vitaminas e dos minerais. Bem-vindo à primeira…

ausência no sangue, provoca anemia. Vitaminas: São substâncias não produzidas pelo organismo humano, porém essenciais para o crescimento e para a manutenção da saúde, sendo que sua ausência provoca várias enfermidades. São fornecidas pelas plantas e alimentos, de preferência frescos e crus e quando houver necessidade de cozimento, deve ser feito no vapor, com pouca água. Para podermos nos beneficiar dos princípios ativos produzidos pelas plantas, precisamos saber a melhor forma de…

......... 13 FONTES DOS NUTRIENTES NOS ALIMENTOS .................. 15 Vitaminas (Reguladores) .................................... 15 Sais Minerais (Reguladores)................................ 17 Fibras .............................................................. 19 Água................................................................ 19 APRESENTAÇÃO MESA BRASIL SESC A R EDE N ACIONAL D E S OLIDARIEDADE C ONTRA A F OME E O D ESPERDÍCIO D E A LIMENTOS . Desde 1946, o…

atleta” e dentro deste tema irei citar alguns tópicos, como: Consumo de energia, mas especificamente sobre carboidratos, gorduras, proteínas, água, vitaminas sais minerais e vegetarianismo também apresentarei sobre dieta antes das competições, e como a má alimentação pode prejudicar o desempenho dos atletas. No decorrer do trabalho explicarei com clareza todos os elementos citados. Este trabalho tem como objetivo mostrar para o leitor os elementos solicitados pelo professor, fazendo…

escolha do tema. A coordenadora do curso de nutrição e dietética, Bárbara Barreto e os demais professores, pelas suas competências e auxílios sempre que precisamos. A todos os profissionais, da Escola Villare e do Colégio Global que nos disponibilizaram os cardápios e as informações necessárias para a realização deste trabalho. Enfim, a todos aqueles que direta ou indiretamente apoiaram e incentivaram a realização deste trabalho. MUITO OBRIGADA! 6 “Ama-se mais o que se…

Vitaminas e Sais Minerais Manaus – Am 2015 Universidade Nilton Lins ARTHUR GABRIEL, CECÍLIA MACIEL, LAÍS CARDOZO, LUÍSA CALDERARO, LOUISIE MARRIE Manaus – AM 2015 Introdução A palavra Vitamina foi criada no princípio do século por Kazimierz Funk, um Bioquímico polonês, que achava que este nutriente era uma “amina da vida”. As aminas são compostos formados pela substituição de um ou mais átomos de hidrogênio na molécula da amônia (NH3) por radicais orgânicos

requerem etapas de preparo ou processamento adicionais, incluindo frutas e vegetais vendidos fora de áreas autorizadas” (LATHAM, 1997). A importância de uma boa alimentação é equilibrar qualidade e quantidade dos alimentos, para que forneçam todos os nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo, evitando excessos e carências. A alimentação deve ser fracionada em pelo menos três principais: desjejum (objeto de nossa pesquisa), almoço e jantar. No Dicionário…

alimentos tem se tornado cada vez mais importante para avaliar a sua qualidade. Para vitaminas, essas informações têm grande valor, uma vez que desempenham funções importantes no organismo huma­no e animal. Outros constituintes, como proteínas, lipídeos e fibras, também têm se tornado uma importante preocupação para profissionais das áreas da saúde e de alimentos. O con­sumidor também tem buscado fontes naturais de vitaminas além do interesse por produtos de boa qualidade. (FURLANI &…