pops acougue

Pão preto com peito de peru: Ingredientes: 2 fatias de pão preto; 2 fatias de presunto de peru light; 1 colher de queijo cottage; 1 colher de sopa de beterraba ralada; 1 pitada de salsinha; 4 folhas de rúcula. Modo de preparo: Junto todos os ingredientes ao pão preto e bom apetite. Pão de centeio com salmão: Ingredientes: 2 fatias de pão centeio; 1 colher de sopa de peito de peru cozido desfiado; Meio tomate; 2 colheres de sopa de cenoura ralada; 1 colher de sobremesa de salsão; 1 colher de café de mostarda; 1 colher de café de cebola ralada; 2 folhas de alface. Modo de preparo: Passe a Mostrada no pão sem nada depois acrescente o salmão; Coloque os demais ingredientes como preferir. Pão sírio com peito de peru light Ingredientes: 1 pão sírio; 2 folhas de alface; 2 rodelas de tomate; 1 fatia de presunto de peru light; 1 fatia de mussarela light. Modo de preparo: Você pode colocar na ordem que desejar os ingredientes, bom apetite. Pão integral com ricota: Ingredientes: 2 fatias de pão integral; 1 cenoura pequena ralada; 1 abobrinha italiana pequena (ralar a parte verde); 3 fatia de blaquet de peru; 2 folhas pequenas de alface; 5 fatias de tomate picados; 3 colheres de sopa de ricota. Modo de preparo: Amassar a ricota e misturar os demais ingredientes menos o alface. Adicionar orégano e sal a gosto. Pão sírio com Atum: Ingredientes: 1 pão sírio pequeno; Meia porção da lata de Atum; 1 fatia fina de queijo

1- Objetivo: Prevenir doenças e livrar o ambiente de pragas, insetos e roedores. 2- Aplicação: Este procedimento aplica-se a área de atendimento ,área de preparação e balcão 3- Procedimentos: 3.1- HIGIENE DAS INSTALAÇÕES 3.1.1- Higienização de Pisos e Rodapés Frequência: diária. Responsável: açougueiro e Auxiliar. EPI’s: avental, botas, luvas de borracha e touca. Materiais: balde, detergente, hipoclorito de sódio, vassoura, rodo. a- Jogue água no piso…

(Orientador) Mauro Talheimer (Estagiário) SANTA ROSA 2014 DADOS DE IDENTIFICAÇÃO 1 Estagiário • Nome: Mauro Talheimer • Curso: Técnico em Agroindústria • Turma: AGS T5 • Endereço: Rua Marechal Floriano – n° 2802- Centro • Município e estado: Santo Cristo / RS • CEP: 98960-000 • Telefone(s): (55) 9632-0066 / 9645-3131 • E-mail: fernandatheisen@hotmail.com • Empresa • Nome: Kramer & Cia Ltda • …

estabelecimento que comercializa alimentos (como: açougue, padaria, pequeno mercado, supermercado, quiosque, restaurante, sorveteria, bar ou semelhantes). Descreva, aqui, o resultado dos dados coletados. (2,0 pontos) Checklist feito no bar e lanchonete Bicudo’s localizado em Tubarão SC, com acompanhamento do responsável Fernando. Em geral, a lanchonete é bem limpa e organizado, porém alguns itens da lista não estavam de acordo. Estes são: - Janelas empoeiradas -Fogão engordurado -Os…

operacionais padrão (POP´s) no Grupo DMA Distribuidora julho 24, 2012No Comments Dando continuidade ao projeto na DMA Distribuidora S/A a RTC Consultoria está na fase de implantação dos Procedimentos Operacionais Padrões (POP) nas lojas 2, 14, 35, 77 e 78. A implantação dos POP´s têm como objetivo principal, garantir os resultados esperados por cada tarefa executada, melhorar a gestão operacional de cada setor e minimizar os erros nas ações rotineiras. Para isto foram realizados…

imagem do quadro é bem singular. A experiência vivida quando adentramos num açougue pouco se assemelha a esta proposta. Há elementos fantásticos como um coelho segurando uma faca. A menina que espera a carne que está sendo cortada segura a mão da miniatura do ex-presidente estadunidense Abraham Lincoln. Abraham Lincoln (1809- 1865) liderou o país de forma bem-sucedida durante sua maior crise interna, a Guerra Civil Americana, preservando a União e abolindo a escravidão. Foi o primeiro…

envolvimento/comprometimento das lideranças com as perdas. Planilha Diária de Perdas TOP 5 de Perdas Fase 2 – Onda 1 Prevenção de Perdas - 2010 SISTEMAS DE BAIXA DE ESTOQUE: •Acertos de Pai e filho, Rendimentos e Receituários. (Açougue, Frios, Padaria, Rotisseria, Confeitaria e Peixaria) •Periodicidade de revisões trimestrais. (safra , entresafra e mudança de fornecedores) •Início da baixa de estoques de ZMats das receitas e de produtos Pai, Início pelos CGOs de perdas.…

diferenciais interessantes, a choperia não era assim no início e seu nome é associado a um ambiente desagradável com comida ruim. Muitos na cidade não sabem que está atuando sob nova direção e das atrações oferecidas. O relacionamento com os clientes é muito instável e a maior preocupação é reestabelecer a marca. O chope é oferecido em três variedades e tem um custo benefício interessante. Anteriormente o bar não trabalhava com cervejas de marcas variadas, mas hoje em dia elas são…

Contabilidade. 2ª ed. São Paulo: Cengage Learning, 2012. Livro de um autor: SOBRENOME, Nome. Título da obra. Local: Editora, ano. Exemplo: GANDIN, Danilo. A prática do planejamento participativo: na educação e em outras instituições, grupos e movimentos dos campos cultural, social, político religioso e governamental. 16ª ed. Petrópolis, R.J. Vozes, 2009. Grade de cursos diretores e gerentes • Como aumentar a rentabilidade através da prevenção de perdas • Como reduzir e…

CNPJ: 07.876.991/0001-10 Fone: 3291-1190 End.: Av. DR Ferreira Leite, 57 - Centro. Município: Coroaci - MG. Responsável legal: Antonio Carlos Ferreira Oliveira C.I: M.3.345.459 CPF: 511.079.376-04 Objetivo: Inspeção realizada para adequações e liberação de Alvará Sanitário. Instruções Normativas: RDC 216/2004; RDC306/2004; Data da inspeção: 02/08/2013 Equipe técnica: Débora Regina Campos (Coordenadora de Vigilância Sanitária)…