Planejamento Restaurantes

desenvolvido baseado no texto do restaurante Polonês Smak, , 1º Período - curso de Administração - EAD da Faculdade Anhanguera de São Bernardo do Campo Tutor: Junior Garcia SÃO BERNARDO DO CAMPO 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 04 2. SWOT 05 3. DIAGNÓSTICO 06 3. CONCLUSÃO 07 4. BIBLIOGRAFIA 08 INTRODUÇÃO Neste trabalho iremos utilizar a Análise SWOT para avaliar á situação real do restaurante Smak . Com base na…

identificar as principais causas do insucesso dos novos negócios, como por exemplo, uma das maiores causas, a falta de um bom planejamento dos empreendedores, o desafio também tem como foco o plano de negocio, o que o plano de negocio, qual é a sua necessidade, nos passos 3 e 4, o foco é a analise de SWOT e o diagnostico dos problemas para identificar melhorias e soluções para o restaurante Smak. 5 Passo 1: Motivos do Insucesso de Novas Empresas As pequenas e médias empresas,…

CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA EMPREENDEDORISMO DESAFIO DE APRENDIZAGEM 2013 LA’BAIANA RESTAURANTE O La’ Baiana Restaurante foi projetado para oferecer conforto e bem estar. É um restaurante, onde os clientes é o fator mais importante do negócio, foi desenvolvido especialmente para aqueles que não gostam de ficar em casa aos finais de semana, principalmente para as mulheres modernas, que não tem prazer de enfrentar o fogão, mas, além de tudo exige tempero e bom gosto

............................................................ 04 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ........................................................................ 05 1. INTRODUÇÃO O presente trabalho é resultado de um estudo de caso sobre o restaurante SMAK, situado no município Vale da Felicidade, com o objetivo de identificar os problemas que afetam os negócios e propor soluções a proprietária para que desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em…

santos morais Ra-1709859770 Titulo- RESTAURANTE SMAK Tutor presencial- Joao Anderson Tutora-(EAD)- M. Renata M. G. Dalpiaz Tutora-(EAD)- Helenrose A Da S. Pedroso Coelho TUCURUI-PARÁ DATA- 16/04/2015 1. INTRODUÇÃO O propósito central deste trabalho é realizar uma análise clara e objetiva em relação ao cenário interno e externo do( Restaurante Smak), localizado…

ANHANGUERA ADMINISTRAÇÃO – EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL - RESTAURANTE SMAK ANALISE SWOT PONTOS FORTES -Alimentação saudável -conservação da tradição polonesa (visto que a cidade é povoada por descendentes de imigrantes poloneses) -cozinheiro experiente PONTOS FRACOS -Espaço físico restrito -Fechada do restaurante discreto -Cardápios de difícil interpretação pois estão escritos em polonês - Cozinheiro…

Como montar um restaurante self-service Saiba como montar um restaurante self-service e lucrar. Hoje em dia um dos formatos mais conhecidos e mais populares de restaurante é o self-service. Devido à necessidade de uma alimentação saudável com custo mais em conta, este modelo de restaurante vem se tornando popular e surgindo no mercado como solução no ramo de alimentação. Os restaurantes, sejam eles de luxo ou não, são uma excelente forma de negócio, pois estão no setor que mais cresce…

ciências têm como principio o comportamento humano. O Presente trabalho vai fazer uma avaliação empresarial do Restaurante SMAK, que tem como proprietária Irena Partala, o restaurante é localizado no município Vale da Felicidade constatamos na avaliação que o empreendimento vem perdendo espaço no mercado e com isso trazendo transtorno para sua proprietária tendo que reformular seu planejamento empresarial . RAZÕES QUE PODEM LEVAR A EMPRESA AO INSUCESSO…

Felicidade encontra um Restaurante Smak, com excelente localização e tradição de comidas típicas polonesas, o mesmo pertence a uma viuvá, sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos, nos últimos anos Irena a proprietariada da empresa não tem conseguidos bons ganhos com o negócio e mesmo assim quer que o seu negocio de certo. E juntos ajudaremos Irena a administrar o seu restaurante para que ele seja o melhor de todos os demais restaurante…

..................................................................8 5 Referências Bibliográficas.................................................................10 1 INTRODUÇÃO 1.1 Análise de cenário do Restaurante Smak Segundo Chiavenato (2004), o planejamento é a função administrativa que determina antecipadamente as atividades que devem ser desempenhadas em cada área de uma organização, além de quais objetivos serão alcançados, visando dar condições para que a…