Planejamento Restaurantes

FUNDACE FUNDAÇÃO PARA PESQUISA E DESENVOLVIMENTO ADMINISTRAÇÃO, CONTABILIDADE E ECONOMIA PLANO DE TECNOLOGIA DE INFORMAÇÕES - RESTAURANTE LE COZY ANA BLANDINA DINIZ JUNQUEIRA RIBEIRÃO PRETO 2014 SUMÁRIO 1 SISTEMA DE INFORMAÇÃO UTILIZADO 3 1.1 SISTEMA DE PROCESSAMENTO DE TRANSAÇÕES (SPT) 3 1.2 SISTEMA DE INFORMAÇÃO GERENCIAL (SIG) 4 2 NÍVEIS ORGANIZACIONAIS ATENDIDOS PELO SISTEMA DE INFORMAÇÃO (SI) 5 2.1 NÍVEL ESTRATÉGICO 5 2.2 NÍVEL TÁTICO 5 2.3 NÍVEL OPERACIONAL 5…

insucesso que levam pequenas e médias empresas a fecharem suas portas: As maiores causas que levam uma empresa a fechar as portas estão ligadas à falta de planejamento e a erros na administração, principalmente nos primeiros anos de vida, segundo estudos do Sebrae, serviço de apoio à micro e pequena empresa. Principais Motivos: Falta de planejamento: Muitos empresários começam a atuar sem fazer um plano de negócio. Antes de abrir uma empresa, é preciso estudar todos os aspectos que…

........................................................................3 2- ORGANIZANDO E MELHORANDO O RESTAURANTE SMAK........................5 2.1- FORÇAS e FRAQUEZAS........................................................................................5 2.2- OPORTUNIDADES e AMEAÇAS..........................................................................6 2.3- DIAGNÓSTICO - RESTAURANTE SMAK..........................................................7 3- REFERÊNCIAS........................

ciências têm como princípio o comportamento humano. O Presente trabalho vai fazer uma avaliação empresarial do Restaurante SMAK, que tem como proprietária Irena Partala, o restaurante é localizado no município Vale da Felicidade. Constatamos na avaliação que o empreendimento vem perdendo espaço no mercado e com isso trazendo transtorno para sua proprietária tendo que reformular seu planejamento empresarial . RAZÕES QUE PODEM LEVAR A EMPRESA AO INSUCESSO…

Passo 1 Analise os aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak, com o auxílio da ferramenta SWOT, conforme exemplo a seguir: Resposta: FORÇAS (Ambiente Interno) Quais os pontos fortes do restaurante? Boa qualidade na comida Boa Localização Restaurante tradicional da cidade FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Quais os pontos fracos do restaurante? Espaço restrito Não variação de comida Poucos funcionários

FACULDADE ANHANGUERA CAXIAS DO SUL CURSO: ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINAS: COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDEDORISMO DESAFIO PROFISSIONAL ANÁLISE DO RESTAURANTE SMAK Prof(a) Kelly Sinara e Silva Cavalheiro de Rezende CAXIAS DO SUL, 08 DE ABRIL DE 2014 Análise dos aspectos favoráveis e desvavoráveis do restaurante Smak, com auxílio da ferramento SWOT: FORÇAS: Alimentos saudáveis Excelente localização Tradição em comidas tipicas polonesas Tradição na…

comidas polonesas na região. Novos restaurantes surgindo na cidade; Ausência de Planejamento estratégico ou Plano de Negócios. PASSO 2: DIAGNÓSTICO DIAGNÓTICO – RESTAURANTE SMAK Problemas identificados Propostas de Solução Ausência de Planejamento estratégico ou Plano de Negócios Fazer um Plano de Negócios focado nos objetivos que o restaurante planeja alcançar, buscar uma consultoria para auxiliar na elaboração e implantação do plano. Novos restaurantes surgindo na cidade…

ALMEIDA CUNHA JAYNNE AYANNE DE SOUZA BATISTA Analise interdisciplinar em empresa familiar Trabalho apresentado à Faculdade Unida de Campinas-FacUnicamps como requisito parcial para obtenção de nota de Gestão de empresa Familiar; Mercadológica II; Planejamento Estratégico; Logística; Gestão de Pessoas II e Gestão Ambiental, orientado pelos professores: Ms. Geraldo Lopes de Lima Junior; Ms. José Humberto da Silva; Ms. Lucia Aparecida de Morais Abrantes; Ms. Lívia Carrer; Ms. Tânia…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – CAMPO LIMPO - SP ELISÂNGELA ALVES DE OLIVEIRA BRITO - RA: 9902005297 CURSO: ADMINISTRAÇÃO TUTORA: EDNA DOS SANTOS MARQUES TÍTULO: GESTÃO INOVADORA NO RESTAURANTE SMAK TRABALHO EM EXIGÊNCIA DA MATÉRIA DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL SÃO PAULO, ABRIL DE 2014 SUMÁRIO RESUMO....................................................................................................................02 INTRODUÇÃO

..............4 3. AS ORGANIZAÇÕES NA SOCIEDADE ...............................................................4 4. O RESTAURANTE SMAK ....................................................................................5 5. ANÁLISE S.W.O.T. ...............................................................................................7 6. DIAGNÓSTICO RESTAURANTE SMAK ..............................................................8 7. CONCLUSÃO ......................................