Pastelaria Escola De Hotelaria E Turismo

página página página nota prévia 7 resumo 9 abstract 11 introdução 5 1. página 13 o sector da restauração – breve enquadramento 13 15 15 17 > APONTAMENTOS PARA A HISTÓRIA DA RESTAURAÇÃO > TIPOLOGIAS E CATEGORIAS DOS ERB > A RESTAURAÇÃO E O TURISMO > RESTAURAÇÃO: NOVAS TENDÊNCIAS E DESAFIOS 2. página 19 20 22 23 24 30 32 37 38 40 41 42 45 46 48 49 50 51 51 53 55 gestão e controlo em estabelecimentos de restauração e de bebidas >ciclo de controlo de comidas e…

Classificação Internacional Normalizada da Educação, o ensino secundário corresponde ao nível de educação 3. Conforme o sistema educativo, o ensino secundário pode ser ministrado em estabelecimentos com diversas designações, sendo as mais frequentes "escola secundária", "liceu" ou "colégio". Cursos do ensino secundário têm a duração de três anos, organizados de formas diferenciadas, dependendo a existência de cursos predominantemente orientados para a vida activa ou para o prosseguimento…

COBERTURA EM MADEIRA .................................................................12  ATIVIDADE HOTELEIRA ...................................................................................15  HOTELARIA NO MUNDO ........................................................................15  HOTELARIA NO BRASIL ..........................................................................16  CLASSIFICAÇÃO DOS MEIOS DE HOSPEDAGEM .....................................18  ESTUDOS DE…

ETEC DE PERUÍBE TURISMO RECEPTIVO GEOGRAFIA APLICADA AO TURISMO RECEPTIVO PROFESSOR JOSÉ FRANCISCO Trabalho realizado para nota final na instituição Etec de Peruíbe, da disciplina de Geografia Aplicada ao Turismo, no curso técnico de Turismo Receptivo. Orientador: Professor José Francisco. PERUÍBE 2013 2 Vamos agradecer aos idiotas. Não fosse por eles não faríamos tanto sucesso. Mark Twain 3 Sumário Informações Essênciais ...................................

plano com cotas inferiores a 1000m. 7. MEIO AMBIENTE Mangais, um deslumbrante lugar com opções variadas de lazer em meio à natureza, o parque é muito utilizado para turismo ecológico na Barra do Rio Kwanza. Com sua exuberante natureza, milhares de espécies animais e vegetais, praias e rios, Angola possui nichos potenciais de turismo ecológico que começam a ser aproveitados. Nas proximidades de Mangais ficam o Parque Nacional Kissama, a praia do Cabo Ledo, Miradouro da Lua e a Barra…

Cozinha Cabo-verdiana Prova de Aptidão Profissional Ano Letivo 2013/2014 Prova de Aptidão Profissional Nome do formando: Adilson Carlos Cabral Monteiro Curso: Cozinha/Pastelaria 2 Turma: 12ºano Número: 1 Ano de Inscrição: 2011 E-mail: Adilsonvieira1@hotmail.com Assinaturas: (Assinatura do Formando) (Coordenadora de Curso) (Orientadora Educativa) (Orientador da PAP) Agradecimentos: Gostaria de agradecer ao

Escola Profissional Alda Brandão de Vasconcelos PROJETO TECNOLÓGICO/PROVA DE APTIDÃO PROFISSIONAL 2º e 3ºANO O presente documento pretende servir como orientação para a organização e redação do Projeto Tecnológico/Prova de Aptidão Profissional a elaborar pelo aluno, no 2º e 3º anos respetivamente. Neste período espera-se que o aluno possa aplicar os conhecimentos adquiridos ao longo do processo formativo, permitindo-lhe desenvolver as competências e capacidades para o correto…

Qualificação nº 16834 Bens e Serviços para Hotelaria Manual do Empreendedor_Versão2011 Moçambique Caracterização Geral 6 Geografia Organização Política e Administrativa População Contexto Económico Quadro Macro-Económico! Contas Externas! Finanças Públicas! Política Monetária! Principais Sectores Económicos Agricultura e Pecuária! Pescas e Aquacultura! Comércio! Indústria Transformadora! Industria Extractiva! Energia! Turismo! Transportes e Comunicações! Relações…

Serviços para Hotelaria Caracterização Geral 6 Geografia 6 Organização Política e Administrativa 7 População 9 Contexto Económico 10 Quadro Macro-Económico! 10 Contas Externas! 12 Finanças Públicas! 13 Política Monetária! 14 Principais Sectores Económicos 15 Agricultura e Pecuária! 15 Pescas e Aquacultura! 16 Comércio! 17 Indústria Transformadora! 17 Industria Extractiva! 18 Energia! 20…

CCT entre a ARESP - Assoc. da Restauração e Similares de Portugal e a FESHOT - Feder. dos Sind. da Hotelaria e Turismo de Portugal e outros (cantinas, refeitórios e fábricas de refeições). CAPÍTULO I Âmbito, área e revisão Cláusula 1. Âmbito O presente contrato colectivo de trabalho obriga, por um lado, a associação patronal subscritora para o sector de cantinas, refeitórios, fábricas de refeições e prestadoras de serviço de alimentação instaladas em meios de transportes ferroviários e,