Padaria Do Sr Bread

ORIENTADOR: PROF.º GILMAR JUNDIAÍ, SP Novembro 2013 ETAPA 3 Passo 2 Os colaboradores perderam o respeito com o Sr. Bread. por ele ser falho em vários aspectos e não punir seus funcionários, pelos atrasos de frequência, faltas injustificadas, maltrato aos clientes, por não respeita-lo devidamente na maneira correta. Para o Sr. Bread. Acabar com todos estes problemas, ele deveria dar um bom treinamento aos seus Colaboradores. Para melhorar o atendimento e reconquistar

Etapa 4 passo 1: A resolução para o caso do Sr. Bread: O que Bread poderia fazer é reunir seus funcionários e apresentar índices de resultados ao longo do tempo, e mostrar que o mau desempenho dos funcionários não afeta somente a padaria Q pão, bem como diretamente os seus próprios colaboradores, pois de os mesmos estão causando prejuízo e ocasionando a perda de dinheiro, dinheiro que poderia retornar a eles como participação de lucros, aumento de salário ou mesmo a contratação de…

Conceitos para auxiliar o Sr. Bread a implantar a gestão de Qualidade total na padaria Q Pão considerando as normas ISO 9000 Para que o Sr: Bread entenda os passos para a implantação das normas foram identificadas as causas desses comportamentos principalmente nas Empresas que tem implantado o sistemas de gestão da qualidade com base no ISSO 9000. As variáveis selecionadas referiram-se ao contexto organizacional e aos valores e crenças dos…

tem como objetivo fortalecer o conhecimento da equipe sobre o conceito de administração, seus princípios e os fundamentos e também, abordar sobre as escolas clássicas e a sua organização.E por fim aplicar os princípios básicos da administração na Padaria Q Pão, 2.Conceito de Administração Em toda a sua história, o ser humano sempre inventou maneiras de melhor aplicar seus esforços com objetivo de conseguir melhores resultados de ações. E isso ficou evidenciado a…

contar com este funcionário. Assim como o cachorro que ama e é fiel ao seu dono, o funcionário será com a empresa. Passo 2 A padaria Q Pão deve seguir uma linha de planejamentos para que futuramente ela não tanha que ser fechada por alguns problemas que podem ser solucionados de maneira que além de resolvidos, ela comece a produzir muito mais e com grande qualidade. O Sr. Bread deve contratar mais funcionários, sendo um apenas para auxiliar-lo e outros para completar o quadro pois os…

Etapa 02 – Passo 03 Estudo do caso da padaria Q PÃO Com base nos conceitos estudados e na pesquisa de funcionamento da instituição acima citada, pode-se definir algumas soluções e medidas de longo e médio prazo, para melhor produção e lucratividade da padaria. Em suma, o estabelecimento passará por uma reestruturação em todos os setores. Essa reestruturação tem por objetivos: > Reciclagem dos funcionários, a fim de instruí-los os princípios de…

De acordo com a situação da Padaria Q Pão do Sr. Bread, listamos alguns exemplos de Gestão Administrativa para implementar em seu negócio. A primeira que listamos é a de Mintzberg. -Organização profissional. A organização profissional baseia-se na gestão do conhecimento. Onde a parte mais importante é o núcleo operacional, que compreende as pessoas envolvidas diretamente no fornecimento de produtos ou serviços. São profissionais treinados e exerce com autonomia suas tarefas. Como a demanda é

treinamentos de atendimento e relação com o cliente. Aplicar metas de fim de mês e bonificar os funcionários caso esta meta seja alcançada. Cartão de ponto. Colocar informações fora da padaria, divulgando ofertas e promoções, chamando a atenção do público que futuramente poderá se tornar mais um cliente. O Sr. Bread terá que planejar como irá mudar a sua empresa para que ela melhore, tendo a iniciativa de fazer uma reunião com seus funcionários e expor suas ideias no qual ele…

doutorado ele alertou que os gerentes além de planejar, dirigir e controlar, existe muitas outras funções e várias responsabilidades gerenciais, e além dessa o mesmo cita várias habilidades especificas que se forem adotadas pelo Sr. Bread proprietário-gerente da Padaria Q Pão pode-se até aumentar e melhorar o seu desempenho diante dos seus subordinados As habilidades proposta por Henry Mintzberg são as seguintes: 01. Habilidade de relacionamento com colegas Manter relações formais e…

lutar para reverter qualquer situação negativa e zelar pela imagem da empresa, conhece bem cada um de seus clientes. HABILIDADES GERENCIAIS De acordo com a leitura do PLT, podemos exemplificar para o Sr. Bread as “Oito Habilidades Gerenciais” para melhorar seu relacionamento na padaria. Relacionamento com colega – estabelecer e manter relações formais e informais, para atender seus próprios objetivos e servir a interesse recíproco, alem de construir uma rede de contatos.…