Estudo de caso sobre o Mercado 6R

............................................................................................... 8 5.1. PLANEJAMENTO OPERACIONAL. ............................................................................ 8 5.2. ESTRUTURA ORGANIZACIONAL .............................................................................. 8 6. CRONOGRAMA DE AMPLIAÇÃO E REFORMA - MES ........................................... 8 6.1. CUSTOS DA REFORMA DA OBRA POR ETAPA .................................................... 10 6.2. TABELA DE NOVOS EQUIPAMENTOS A SEREM ADQUIRIDOS: .................... 10 6.3. ORGANOGRAMA NOVO APÓS A REFORMA ........................................................ 12 6.4. PLANTA BAIXA DE ANTES DA REFORMA ............................................................ 12 6.5. PLANTA BAIXA DEPOIS DA REFORMA ................................................................. 12 6.6. PROPOSIÇÕES DE MELHORIA ................................................................................. 13 6.6.1. AS PORTAS DE ACESSO ........................................................................................... 13 6.6.2. CAIXA ............................................................................................................................ 13 6.6.3. DISTRIBUIÇÃO DOS SETORES .............................................................................. 14 6.6.4. DISTRIBUIÇÃO E ORGANIZAÇÃO DAS GÔNDOLAS ....................................... 14 6.6.5. SINALIZAÇÃO

redes maiores, oferecendo diversidade de produtos. Através da pesquisa realizada na padaria Ebenézer foi observado que o estabelecimento produz uma grande quantidade de pães por dia, sendo necessária toda uma logística para garantir que o produto chegue ao cliente ou esteja disponível para aqueles que vão ao estabelecimento comprar. A mesma dispõe de um espaço físico pequeno, mas bem estruturado, dando livre acesso aos clientes dentro da loja. A panificadora deixa a desejar nos…

redes maiores, oferecendo diversidade de produtos. Através da pesquisa realizada na padaria Ebenézer foi observado que o estabelecimento produz uma grande quantidade de pães por dia, sendo necessária toda uma logística para garantir que o produto chegue ao cliente ou esteja disponível para aqueles que vão ao estabelecimento comprar. A mesma dispõe de um espaço físico pequeno, mas bem estruturado, dando livre acesso aos clientes dentro da loja. A panificadora deixa a desejar nos…

agradecimentos Agradecemos a professora Lisandra Ribeiro, em especial, ter nos dado a oportunidade de iniciarmos os nossos conhecimentos sobre Projeto Arquitetônico e Urbanístico 1. resumo Este relatório tem como objetivo auxiliar a todos componentes envolvidos no trabalho de Projeto Arquitetônico e Urbanístico 1 , como uma forma de acompanhamento didático, utilizando uma metodologia prática através de pesquisas de alguns projetos realizados por Arquitetos contemporâneos baianos,…

MAPEAMENTO DE RISCOS EM UMA PADARIA Santa Rosa/RS 2011 ANA CRISTINA DA SILVA MAPEAMENTO DE RISCOS NA PADARIA DA EMPRESA COTRIMAIO Monografia do Curso de Pós Graduação Lato Sensu em Engenharia de Segurança do Trabalho apresentado como requisito parcial para obtenção de título de Engenheira de Segurança do Trabalho Orientador: Fernando Wypyszynski Santa Rosa/RS 2011 2 ANA CRISTINA DA SILVA MAPEAMENTO DE RISCOS NA PADARIA DA EMPRESA COTRIMAIO Monografia…

Como o Layout da Loja pode aumentar as suas Vendas Celso Saito Layout da Loja O que é o Layout da Loja? Layout é a disposição dos elementos e espaços de uma loja, normalmente representado na forma de um desenho. O termo vem do inglês e quer dizer “arranjo de partes de acordo com um plano”. 2 Consultor Celso Saito Layout da Loja 3 Consultor Celso Saito Layout da Loja Layout não é só “planta” O Layout é a organização dos ambientes, mobiliário,…

conclusão de módulo Consultoria Trabalho de Conclusão de Módulo apresentado ao Colégio Eniac, como exigência parcial para obtenção do grau de Técnico em administração. Orientador: Profª Sandra e Profº Itamar Guarulhos 2012 Dedicamos este trabalho aos nossos familiares, amigos e professores pelo apoio e auxilio oferecido ao longo do tempo. Agradecemos a todos que nos auxiliaram, afinal, sem eles nada seria realidade.…

ROSA DANYELLE LIMA DOS SANTOS SABRINA ARAÚJO DE OLIVEIRA SAYONARA MENDONÇA SILVA THAINÁ DE ANDRADE RODRIGUES PRODUPÃO APLICAÇÃO DO SISTEMA SLP EM UMA PADARIA Relatório referente ao projeto de aplicação do sistema SLP solicitado na disciplina Instalações Industriais – T01, ministrada pelo Professor Richard Andres Estombelo, apresentado como exigência parcial para obtenção de nota. SÃO CRISTÓVÃO 2014 Sumário 1. Introdução…

PROPOSTA DE MELHORIA DO LAYOUT DE UM VAREJISTA Trabalho de Formatura apresentado à Escola Politécnica da Universidade de São Paulo para obtenção de Diploma de Engenheiro de Produção São Paulo 2003 ANDRÉ DANIEL DE PONTE ANÁLISE E PROPOSTA DE MELHORIA DO LAYOUT DE UM VAREJISTA Trabalho de Formatura apresentado à Escola Politécnica da Universidade de São Paulo para obtenção de Diploma de Engenheiro de Produção Área de Concentração: Engenharia de Produção…

Projeto das próprias prateleiras 4. Iluminação 5. Sistema de prevenção contra incêndio (sprinkler) ÁREA DE ARMAZENAGEM • FLUXO DE MATERIAIS • O fluxo de produtos deve ser facilitado em projeto • O “layout” deve permitir um mínimo de movimentação no armazém Importante: Movimentação e manuseio dentro de uma empresa e de um armazém não agregam valor ao produto – são apenas despesas. Evitar cruzamento de fluxo ÁREA DE ARMAZENAGEM • FLUXO DE MATERIAIS - DEFINIÇÃO …