trabalho

consultoria, que a profissionalização é primordial. Segue informações atualizadas da empresa :  A estrutura da empresa2 tem características funcionais, tendo por base a similaridade de tarefas, habilidades, recursos e conhecimentos necessários para o desempenho de cada função. Informando que: o Presidência; o Diretorias: Financeira (1), Compras (1), Operações (1); o Gerências (8): Mercearia e Secos e Molhados (1); Hortifrutícola (1); Padaria (2); Linha Branca/Marrom (1);; Armarinho e Textil (1), Açougue e Peixaria (1); Segurança (1). o Total de colaboradores: 176 no total => Financeira (5); Compras (6) e Operações (165);  Operações - Total de Colaboradores => Mercearia (15); Hortifrutícola (15); Padaria (20); Linha Branca/Marrom (30); Secos e Molhados (20); Armarinho (5); Textil (5), Açougue (20) e PeiDestacando que se trata de uma empresa regional que iniciou suas atividades como um supermercado, cresceu e após vinte anos detém 70% do mercado de sua cidade na venda de alimentos, eletrodomésticos e eletroeletrônicos (Hipermercado). O objetivo de médio prazo é tornar-se uma rede com abrangência estadual, porém, a diretoria executiva entendeu, a partir do resultado da consultoria, que a profissionalização é primordial. Segue informações atualizadas da empresa :  A estrutura da empresa2 tem características funcionais, tendo por base a similaridade de tarefas, habilidades, recursos e conhecimentos necessários para o desempenho…

algo der errado damos um jeito no meio do caminho. Sendo assim foi pedido para que vocês escrevessem uma história rica em detalhes sobre uma papelaria, locadora, supermercado ou padaria. Não é comum escrever histórias nos dias atuais, isso é coisa para escritor. É preciso ter paciência para se escrever uma história. É preciso conhecer para se escrever sobre algo, por isso eu sugeri os assuntos papelaria, locadora, supermercado ou padaria. Esses tipos de comércio são os mais antigos,…

conceitos desenvolvidos por grandes empresas; Poder do cliente; Poder dos fornecedores. Maturidade do pão Novos conceitos de pão (alimentação funcional) Mercado regional representa cerca de 3.5/3.6 milhões contos/ano Barreiras de entrada a concorrentes Parcialmente previsível entre concorrência; Variedade de oferta dos produtos (alimentos diatéticos, novos ingredientes) 1.3Analise do mercado …

Etapa 4 Passo 1. 1. Ao analisar o que se passa na padaria do Sr. Bread podemos ver que ele vem de forma que não há estruturação por escala de afazeres aos seus funcionários, possibilitando melhorias aos serviços dos mesmos e também melhorando o aspecto funcional de cada pessoa que ali trabalha. A primeira coisa a se fazer na entidade seria uma escala fixa a se passar aos funcionários, deixando-os cientes de seus dias de trabalhos e suas folgas na semana e no mês. Em seguida passar…

PASSO A PASSO PARA MONTAR UMA PADARIA Como montar uma padaria de sucesso sabendo definir com exatidão as instalações, equipamentos, mão-de-obra, fornecedores e estratégia de atendimento Atendendo algumas solicitações, vou dar dicas importantes para quem está abrindo a primeira padaria. Com o mercado aquecido, muitos empresários de outros segmentos, mesmo sem experiência, estão investindo no setor de panificação. Por sua vez, as panificadoras mudaram muito seus conceitos e…

Ponto/ Distribuição 20 5.3 Política de Preço 20 5.4 Promoção e Divulgação 21 5.5 Relacionamento com os Clientes 22 6 ESTRUTURA E OPERAÇÃO 23 6.1 Infra-estrutura Disponível/Necessidade e Localização 23 6.2 Organograma Estrutural, Funcional e Pessoal 23 6.3 Produção/Operações 24 6.4 Gestão dos Impactos Ambientais 24 6.5 Materiais 24 6.6 Estoque 25 6.7 Logística de Distribuição 25 6.8 Plano de Remuneração 25 7. PLANO FINANCEIRO 27 8 BIBLIOGRAFIA …

Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza Escola Técnica Zona Sul Curso Técnico em Logística LAYOUT FUNCIONAL São Paulo – SP 1º SEMESTRE 2011 Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza Escola Técnica Zona Sul Curso Técnico em Logística LAYOUT FUNCIONAL Agilson Santos de Jesus Denise Carvalho Martins …

Introdução aos Sistemas de Informação Turma B – Professora Junia Documento de Requisitos no Padrão IEEE 1 Introdução 1.1 Objetivo O objetivo principal desse documentos de requisitos é mostrar as características do sistema para Padaria que foi planejado. É mostrado a interpretação das partes do sistema , que foram obtidos através de pesquisas e entrevistas feitas com pessoas que trabalham na área e que serão usuários do sistema. 1.2 Escopo Este documento evidencia os…

características de um sistema de Padaria. É mostrado a interpetração das partes de um sistema chamado Pão Melhor, que foram obtidos através das aulas de Gestão da Qualidade em software. 1.1 Definições Cliente: Pessoas que irão realizar compras na padaria, os produtos comprados serão registrado pelo sistema que esta sendo planejado. Comanda: Cartão magnético que possui um código de barras, ao realizarem as compras são armazenadas as informações o qual irá automatizar o processo.…

eletrônica da padaria Doce Sabor do Seu Joaquim. O cliente ao entrar na padaria recebe uma comanda eletrônica que a utiliza durante suas compras. A cada produto consumido, o atendente registra em sua comanda (que possui uma numeração) o produto e a quantidade. Se por algum motivo o cliente desejar cancelar algum item registrado na comanda, ele dirige-se ao atendente, entrega sua comanda e informa qual produto gostaria de cancelar. Para proceder ao cancelamento do produto na comanda, o…