trabalho de conclusão de curso hospedagem

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Ensino médio integrado a hotelaria e administração – módulo 4B

Trabalho de conclusão de módulo
CONSULTORIA

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Guarulhos
2012
ENIAC EDUCAÇÃO BÁSICA E SUPERIOR

andressa macedo – Ra 018408 larissa moreira lima – ra 007262011 patricia vicente xavier – ra 001392012
Vanessa magalhães – RA 005932011

Trabalho de conclusão de módulo
Consultoria

Trabalho de Conclusão de Módulo apresentado ao
Colégio Eniac, como exigência parcial para obtenção do grau de Técnico em administração.

Orientador: Profª Sandra e Profº Itamar

Guarulhos
2012

Dedicamos este trabalho aos nossos familiares, amigos e professores pelo apoio e auxilio oferecido ao longo do tempo.

Agradecemos a todos que nos auxiliaram, afinal, sem eles nada seria realidade.

“Porque, muitas vezes, a grande diferença entre os profissionais está na capacidade de um perceber os pequenos detalhes. Para descobrir a oportunidade certa, é preciso toda informação possível.”
Roberto Justus
Resumo

Será feita uma consultoria para a empresa Padaria Magalhães LTDA, a fim de auxiliar nas tomadas de decisões estratégicas, com grande impacto sobre os resultados atuais e futuros da organização e definir a melhor alternativa de ação num ambiente de negócios repleto de incertezas, riscos, competição e possibilidades desconhecidas, que representam para os gestores da empresa um problema complexo e de grande importância.
Tem como principal objetivo de propor soluções e mudanças específicas para as áreas julgadas mais necessitadas após a análise.

Abstract

The integration project has as main objective to apply the various competencies and skills acquired throughout the module, in