atps fisica 3
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BEATRIZ PATRÍCIA CAVALHEIRORELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO
EM TURISMO E HOSPEDAGEM
BOMBINHAS
2013
BEATRIZ PATRÍCIA CAVALHEIRO
RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO
EM TURISMO E HOSPEDAGEM
Relatório de conclusão de estágio curricular supervisionado apresentado como requisito parcial para conclusão do curso de Turismo e Hospedagem, Escola de Educação Básica Maria Rita Flor.
Supervisor: Fernando de Melo
Orientador: André Henrique Pavan de Mattos
BOMBINHAS
2013
SUMÁRIO
1. RESUMO.............................................................................................................................03
2. INTRODUÇÃO...................................................................................................................04
3. OBJETIVOS........................................................................................................................05
3.1. Objetivos gerais do estágio..............................................................................................05
3.2. Objetivos específicos do estágio......................................................................................05
4. DESENVOLVIMENTO.....................................................................................................06
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS.............................................................................................07
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.............................................................................08
1. RESUMO
O estágio curricular supervisionado foi realizado no restaurante Casa do pescador, localizado na cidade de Bombinhas em SC, totalizando o período de um mês de estágio onde foram realizadas diversas atividades relacionadas a uma rotina de trabalho ligada ao dia-dia de um restaurante e durante o acompanhamento das atividades de rotina foram