Padaria Sr. BRead

Primeiro lugar contratar um líder podendo ser o mesmo dono da padaria Sr. Bread para organizar a escala de trabalho para evitar essas confusões entre os próprios funcionários, estabelecer acordo para conseguir estabilidade da empresa para melhorar a eficiência, evitando atrasos, para resultados melhores em questão dos alimentos produzidos dando como garantia um beneficio futuro. Impor limites e regras rígidas com punições como advertências. Fazer escala com dois turnos sendo com uma folga semanal já que se trabalha final de semana e feriado. Dois turnos sendo das 6:00 ás 15:00 e das 15:00 ás 21:00 1º Turno 6:00 ás 15:00 2 Atendentes de balcão 1 Caixa = 1 Atendente de cafeteria 1 Padeiro 1 confeiteiro 2º Turno 15:00 ás 21:00 1 Atendentes de balcão 1 Caixa 1 Padeiro Tendo o funcionário uma folga semanal o mesmo que trabalhar Domingo ou feriado. O Sr. Bread precisa melhorar a sua imagem perante os funcionários, adaptar caixa de sugestões e reclamações, dividir as funções como pagamento de fornecedores podendo ser isso estabelecido ao caixa, fazer uma escrituração contábil para analisar a vida da empresa obtendo esclarecimento sobre a situação financeira. ORGANOGRAMA Gerente: A pessoa que ocupa esse cargo precisa manter a organização dos funcionários e do estabelecimento, supervisionar o ambiente de trabalho, ouvir os clientes sobre reclamações e também sugestões e ter voz de comando sobre o funcionários impondo respeito. Ter controle

ETAPA 4 – TGA Passo 1 Ajudar o Sr. Bread a reestruturar o clima organizacional da padaria que se perdeu ao longo dos anos. A equipe deve propor ações de melhorias na qualidade de vida dos funcionários da Q Pao. 1.A participação e o envolvimento dos funcionários da Q Pão despertando neles a visão sistemica da empresa. 2.Auxiliar o Sr Bread no planejamento estratégico de ações de melhorias para curto e longo prazo. 3.Pesquisar na internet videos motivacionais e videos sobre…

ATPS – TGA Elaborar uma proposta de reestruturação e melhorias para a padaria Q pão utilizando conceitos teóricos, visando tornar a empresa mais dinâmica e competitiva. Para começar é necessário que o Sr Bread administre a Q pão e não os seus colaboradores faça isso por ele. A falta de planejar, organizar, executar e controlar está deixando a organização descontrolada, e sem controle nada funciona bem. A solução para a padaria seria o Sr Bread fora da operação, primeiramente…

Introdução Nesse trabalho trataremos de uma padaria tradicional que esta passando por varias dificuldades. E o seu proprietário o Sr. Bread não quer encerrar o negocio já que é um negocio de família que vem passando de geração em geração. Os problemas se devem tanto a área financeira quanto a de qualidade de seus produtos, esses problemas se devem ao fato do Sr. Bread não ter voz ativa dentro de sua empresa. Nosso objetivo é analisar todas as partes da empresa para propor soluções…

Sugestões para melhor relacionamento interpessoal na padaria Q Pão É fato que a padaria Q Pão vem enfrentando problemas de relacionamento e falta de comunicação interna e externa, além da liderança do Sr. Bread, estar comprometida. Após estudos realizados no PLT, segue sugestões para melhoria dos problemas citados. Em primeiro momento Sr. Bread, deve restaurar o seu papel de liderança. Segundo Mitzberg está liderança envolve todas as atividades interpessoais que de alguma forma sejam…

Administração, auxiliem o Sr. Bread, proprietário da Padaria Q Pão na reestruturação do seu negócio para que ele consiga manter sua empresa ativa e competitiva. Esta atividade é importante para você aluno conseguir visualizar na prática as teorias da administração, podendo aplicar o aprendizado teórico em uma realidade empresarial. Estudo de Caso – Padaria Q Pão O Sr. Bread é dono da padaria Q Pão, uma tradicional padaria que está na sua família há três gerações, desde a…

valor nenhum à empresa, e nunca passará uma imagem positiva da empresa diante dos clientes, e da sociedade. ETAPA 3 – PASSO 2 (EQUIPE) Fazer sugestões ao Sr. Bread para melhorar o relacionamento entre ele e os funcionários, tal como entre os funcionários e os clientes. O Sr. Bread é o dono da padaria Q Pão, uma tradicional padaria que está na sua família a gerações, desde a época de seu avô. A comunicação interna da padaria Q Pão está comprometida, pois os funcionários não…

1. Diferença entre os funcionários Com base no texto da padaria Q Pão a atitude dos funcionários estão referentes as atitudes do funcionários gato pois eles não respeitam ao proprietário,eles mesmos criam seus horários, fazem suas escalas de serviço,não respeitam os clientes as vendas baixaram porque eles não produzem os produtos que são essenciais da casa ,o atendimento e péssimo ,quando querem eles vão trabalhar .Agora com base no video pode se dizer que existe uma forma de melhorar…

Teorias da Administracao, auxiliem o Sr. Bread, proprietario da Padaria Q Pao na reestruturacao do seu negocio para que ele consiga manter sua empresa ativa e competitiva. Esta atividade e importante para voce aluno conseguir visualizar na pratica as teorias da administracao, podendo aplicar o aprendizado teorico em uma realidade empresarial. Estudo de Caso ¡V Padaria Q Pao O Sr. Bread e dono da padaria Q Pao, uma tradicional padaria que esta na sua familia ha tres geracoes, desde a…

da Administração, auxiliem o Sr. Bread, proprietário da Padaria Q Pão na reestruturação do seu negócio para que ele consiga manter sua empresa ativa e competitiva. Esta atividade é importante para você aluno conseguir visualizar na prática as teorias da administração, podendo aplicar o aprendizado teórico em uma realidade empresarial. Estudo de Caso – Padaria Q Pão O Sr. Bread é dono da padaria Q Pão, uma tradicional padaria que está na sua família há três gerações, desde a época…