Os Alcoois

1. Introdução Os álcoois são funções orgânicas que tem característica de um grupo hidroxila, -OH. Eles podem ser classificados em primários, secundários e terciários, dependendo a que tipo de carbono à hidroxila está ligado. E por serem mono-álcoois, di-álcoois e tri-álcoois, há uma variação de acordo com a quantidade de hidroxilas que este composto tem. Eles são conhecidos pela grande reatividade e caráter ácido, fazendo com que eles possam reagir com metais, anidridos,…

Adição Nucleofílica ao grupo Carbonila Aldeídos e cetonas são funções químicas aprendidas no ensino médio e que são muito importantes principalmente na química orgânica devido serem obtidas através da oxidação de alcoóis e na reação inversa, a redução dessas funções dá-se origem a alcoóis. A reação mais geral para aldeídos e cetonas é de adição, onde um nucleófilo se aproxima da ligação dupla entre o carbono e o oxigênio, C = O, e o ataque se dá a 75° do eixo da ligação acima do…

forma 6- Oxidação do cumeno Esse é um dos métodos mais importantes e eficazes, utilizado inclusive industrialmente, para a obtenção do fenol e da acetona. Trata-se da oxidação do isopropil-benzenol (cumeno): ALCOOIS A Nomenclatura IUPAC dos álcoois é baseada na dos hidrocarbonetos de que derivam: basta substituir a letra "o" do final por "ol". Se essa nomenclatura for ambígua quanto à posição da hidroxila, o sufixo "ol" deve ser por ela precedido. Por exemplo,…

FARMÁCIA ALCOOIS E ETERES Trabalho apresentado em equipe ao Curso de Bacharelado em Farmácia do Centro Universitário Estácio da Bahia Como requisito parcial para obtenção de nota da disciplina Química Orgânica II INTRODUÇÃO Compostos orgânicos são compostos químicos que possuem carbono. Alguns desses compostos se diferenciam de outros, pois além de possuir carbono também possuem outros elementos que lhe concede características especiais, dois deles são: álcoois e…

ligação dupla estiver localizada na extremidade da cadeia cabônica (em carbono primário), obtém-se ácido carboxílico, que, por ser instável à presença de diol gêmino, irá se decompor em água e dióxido de carbono. OXIDAÇÃO DE ÁLCOOIS O carbono que sofre oxidação em um álcool é sempre aquele que possui o grupo funcional, isto é, o carbono ligado ao grupo – OH. Como o oxigênio é mais eletronegativo que o carbono, ele atrai para perto de si o elétron da…

IDENTIFICAÇÃO DE ÁLCOOIS PRIMÁRIOS, SECUNDÁRIOS E TERCIÁRIOS O reativo de Lucas é uma solução de cloreto de zinco em ácido clorídrico concentrado utilizado para a identificação de álcool primário, secundário e terciário, levando em conta a velocidade da reação. A formação do cloreto a partir do álcool é indicada por uma turvação da mistura. Essa turvação aparece imediatamente se o álcool é terciário, demora cerca de cinco minutos no caso de…

automóveis. A fórmula do álcool etílico é CH3CH2OH. O (metanol) ou (álcool metílico) é um álcool que não deve ser ingerido, pois é extremamente tóxico para o fígado. A fórmula do metanol é (CH3OH). Os dois exemplos acima são casos particulares de álcoois do tipo ,(R-OH, em que R-) é um radical alquila. Álcool anidro é um álcool com até 1% de água (já que é difícil a obtenção de álcool totalmente puro), e pode ser adicionado à gasolina para aumento da octanagem, atuando como…

Prudente 2012 1 ALCOÓIS E FENÓIS Grupos hidroxilas (OH) ligados diretamente a átomos de carbono saturado (que só possui ligações simples) A partir do álcool é possível a síntese de muitos compostos: 12:59 2 ALCOÓIS E FENÓIS Classificação dos Alcoóis Quanto a cadeia Quanto ao número de hidroxilas Quanto a posição da hidroxíla 12:59 3 ALCOÓIS E FENÓIS Nomenclatura de Alcoóis Nomenclatura Oficial IUPAC SUFIXO = OL 12:59 4 ALCOÓIS E FENÓIS …

A reatividade é baixa nos alcanos e média nos alcenos e alcinos. São insolúveis em água e solúveis em solventes apolares. ÁLCOOIS São mais reativos que os hidrocarbonetos. Os monoálcoois possuem pontos de fusão e ebulição elevados em comparação aos hidrocarbonetos de massa molecular aproximada, devido à formação de ligações de hidrogênio entre suas moléculas. Os álcoois com poucos átomos de carbono na cadeia são bastante solúveis em água, pois suas moléculas fazem ligações de…

desnaturado é uma composição com o metileno. 3. Classificações 3.1 Álcoois primários Os álcoois primários têm o grupo hidroxila ou oxidrila ligado a um carbono primário, como por exemplo o etanol. Sua fórmula geral é: (Na figura, “R” representa um radical hidrocarboneto qualquer) 3.2 Álcoois secundários A fórmula geral dos álcoois secundários é: , onde “R” representa um radical hidrocarboneto qualquer. Os álcoois secundários têm o grupo hidroxila ligado a um carbono…