Ordenha Manual

mecanicamente Fluxograma (etapas) de obtenção do leite: Ordenha → armazenamento → transporte → usina refrigeração tbém sobre ↓ 4°C refrig. tratamento térmico (pasteurização ou Esterilização) ↓ Envaze ↓ Transporte ↓ Comercializado Com relação a ordenha deve-se fazer de 2 a 3 ordenhas por dia com espaço de 8 a 10 horas entre as ordenhas. Os requisitos obrigatórios para se fazer a ordenha são: as fêmeas devem estar sãs, sadias,…

.................................................... 8 2.3 Obtenção Higiênica do leite............................................................................ 10 2.3.1 Boas práticas de ordenha............................................................................ 10 2.3.2 Equipamentos de ordenha .......................................................................... 11 2.3.3 Controle e prevenção de mastites ...............................................................…

Tecnologia da Ordenha A ejeção do leite Os povos antigos já tinham consciência da importância e da necessidade de estimular o animal para a ejeção do leite. Nas pinturas das cavernas o efeito da estimulação vaginal para a ejeção do leite estava mostrado bem como a importância de manter o bezerro junto a vaca durante a ordenha. E hoje, nas modernas vacas de leite, a estimulação ainda é um fator importante ? Será que com a evolução genética a importância deste fenômeno desapareceu ? Para

Professor Paulo Donato Castellane, s/nº - Câmpus da Unesp - Bairro Rural - CEP: 14884-900 Jaboticabal/SP - PABX: 16 3209-1300 – www.funep.org.br ÍNDICE Apresentação ......................................................... 8 Desenvolvimento deste manual Diferentes aspectos do conforto ........................................................ 10 Sons, ruídos e o conforto ........................................................ 12 Conforto nas superfícies…

Com o interesse humano na utilização do leite, progressivamente foram implantados procedimentos visando aumentar a produção da glândula mamária. Esse interesse fez com que a glândula fosse exposta a muitos fatores de agressão contínua, tais como ordenha imprópria (mãos sujas, máquinas mal calibradas), acúmulo de animais em estabulação e falta de higiene ambiental favorecendo contaminações; melhoramento genético enfocando produção e ignorando outras características. A mastite se…

de todas as formas que conhecemos. Este leite é obtido a partir do gado leiteiro, e a ordenha pode ser feita manualmente (pouco usada em produções de grande escala) ou mecânica (mais rápida, eficiente e higiênica). Veremos aqui as mudanças no setor, as tecnologias na produção de leite, as raças e suas vantagens e desvantagens, tipos de ordenha, as principais doenças e todo o processo desde da hora da ordenha até a hora que o leite chega na prateleiras.

Tecnologia da Ordenha [pic] [pic] | | |A ejeção do leite | |Os povos antigos já tinham consciência da importância e da necessidade de estimular o animal para a ejeção do leite. Nas pinturas | |das cavernas o efeito da estimulação vaginal para a ejeção do leite estava mostrado bem como a importância de manter o bezerro | |junto a vaca durante a ordenha. E…

responder bem ao manejo. Ordenha manual e mecânica Como já foi citada a ordenha, pode ser manual ou mecânica e o que vai determinar o melhor sistema é a quantidade de animais na propriedade, a disponibilidade de Mão de obra e o objetivo do empresário rural. A ordenha manual oferece mais riscos de contaminação do leite, porque aumenta o manuseio do leite na fazenda e requer o uso de mais utensílios. Porem, não significa que o leite de ordenha manual seja de…

As 12 regras de ouro da ordenha Antes da ordenha 1. Sempre monitore a saúde do úbere 2. Ordenha os animais por lote 3. Faça sempre o teste da caneca 4. Higienize os tetos antes da ordenha Durante a ordenha 5. Verifique o nível de vácuo 6. Insira os conjuntos no momento correto 7. Evite a sobreordenha 8. Remova o conjunto da ordenha Após a ordenha 9. Higienieze os tetos após a ordenha 10.Higienize o equipamento 11. Resfrie o leite adequadamente 12. Monitore a…

utricao_aleitamento_alimentacao.zip APSF/SDJ LIVRE DEMANDA APSF/SDJ Iniciativa Hospital Amigo da Criança Massagem Ordenha APSF/SDJ Algumas das indicações para a retirada do leite por ordenha Aliviar mamas cheias Aliviar o ingurgitamento mamário Aliviar aréola tensa Demora na "descida do leite" APSF/SDJ Algumas das indicações para a retirada do leite por ordenha Alimentar o bebê que não suga ou tem sucção fraca Ajudar o bebê a pegar uma mama…