Nmp Tubos Multiplos

métodos descritos por Silva (2001). Avaliação microbiológica de coliformes a 450C Foi utilizado a técnica dos tubos múltiplos com séries de três tubos em cada diluição, para 10-1, 10-2 e 10-3 para as amostras deste estudo. Empregou-se como meio presuntivo o caldo lactosado com incubação a 350C em estufa bacteriológica da marca Robiatti modelo 216, durante 48h. Após leitura, os tubos positivos (que apresentaram formação de gás), foram repicados para caldo verde brilhante lactose…

compra dos produtos utilizando uma escala hedônica variando de 1 (certamente não compraria o produto) a 5 (certamente compraria o produto). Já às análises microbiológicas basearam-se na contagem total de aeróbios mesófilos, número mais provável (NMP/g) de coliformes totais e fecais, presença de Escherichia coli e contagem de Staphylococus sp. Verificou-se que tanto a polpa quanto as almôndegas e quibes atenderam às exigências do Regulamento Técnico sobre os Padrões Microbiológicos…

padrões de APHA (2001), realizaram-se as análises de enumeração do número mais (NMP) e coliformes totais e fecais, pesquisa de Salmonella e contagem padrão em placas de Staphylococcus spp. Em laboratório preparou-se para cada amostra, diluições decimais 10-1, 10-2 e 10-3 com solução salina peptonada a 0,85%. Determinação do número mais provável em NMP de coliformes totais e fecais múltiplos, em uma série de três tubos. Para o teste presuntivo, o meio de cultura utilizado foi o…

mesófilas (técnica pour plate) <10 UFC ml Sem padrão Sem padrão Manual de Microbiologia de Alimentos pag. 53 Teste presuntivo para coliformes totais(técnica tubos múltiplos) 12 NMP ml n=5 c=2 m=10 M=100 IN 16, 23-08- 2005 Manual de Microbiologia de Alimentos pag. 53 Teste confirmatório para coliformes totais (técnica tubos múltiplos) 12 NMP ml Sem padrão Sem padrão Manual de Microbiologia de Alimentos pag. 53 Maryane Gomes …

para a determinação de coliformes fecais é através da técnica de fermentação em tubos múltiplos, desenvolvida em três provas: presunção, confirmação e completa. A pesquisa de coliformes deve ser procedida, de modo a permitir estimar-se o número destes microorganismos presentes num dado volume de água. O problema foi estudado usando-se métodos estatísticos e desenvolveu-se um método chamado Número Mais Provável ou NMP, baseado no conhecimento do tipo de distribuição das bactérias…

abastecimento é feito pela Companhia de Água e Esgoto do Ceará (CAGECE), que não atende a todas as residências, que acabam tendo de utilizar água retirada de poços amazonas (particulares). Utilizou-se o método de fermentação em tubos múltiplos que determina o Número Mais Provável (NMP) de bactérias coliformes totais e fecais/100 ml. Os resultados obtidos nos 12 pontos de coleta registraram diferentes valores de bactérias coliformes totais e fecais/100ml na água analisada. Concluiu-se que…

qualidade bacteriológica de churrasquinhos de carne bovina, oriundos do comércio de rua na cidade de Salvador – Bahia, por meio da contagem padrão em placas de micro-organismos heterotróficos aeróbios mesófilos, determinação do número mais provável (NMP) de coliformes totais e termotolerantes e pesquisa de Escherichia coli. MATERIAL E MÉTODOS Esta pesquisa foi realizada na cidade de Salvador – Bahia, sendo desenvolvida no Laboratório de Inspeção e Tecnologia de Carnes e Derivados…

estudo foram realizadas nos meses de fevereiro a maio de 2013. Foram selecionados cinco pontos amostrais ao redor da lagoa. A técnica utilizada foi a de Tubos Múltiplos. Na análise de coliformes termotolerantes a média dos valores do número mais provável/100 mL em cada ponto foram: P1 NMP= 650; P2 - NMP= 471; P3 - NMP= 318; P4 - NMP= 61 e P5 - NMP= 183. Com base nos critérios de avaliação da Resolução CONAMA nº 274 / 2000, concluiu-se que as águas analisadas da Lagoa Maior são…

Como, por outro lado, as bactérias patogênicas veiculadas por água estão sempre associadas às fezes, a presença dessas constitui presença potencial de patogênicos, que será inferida da presença dos coliformes. No teste empregou-se a técnica de tubos múltiplos, na coleta de água utilizou-se um frasco de polietileno onde foram inseridas duas soluções Tiossulfato de sódio (solução a 1,8%) que inativa a ação do cloro e EDTA (solução 15%) o qual retém moléculas passíveis de receber…

methods for the examination of water and wastewater (1995) de uma amostra de 100 ml de água coletada na Lagoa do Araçá. Os resultados obtidos dessa análise demonstraram um nível elevado de contaminação de coliformes fecais que atingiu 2,4 x 10 12 NMP/100 mL(Número Mais Provável em 100 mililitros). Também foi feito um plaqueamento dessa amostra onde foi detectada uma quantidade elevada de colônias de coliformes fecais que foi de 4,5 x 106 UFC/ml (Unidades Formadoras de Colônias por…