Melhoria Restaurante

Aparecida da Silva / Gabriel Antônio Faceroli /João Batista Machado 1 A ampliação do restaurante Comida a Distância muito conhecido na cidade pela sua tradição em servir comidas diferenciadas teve que passar por grandes mudanças, quebrar estereótipos e se estruturar dentro de um modelo web inovador e interativo com a finalidade de aumentar sua clientela e consequentemente a lucratividade. O restaurante passou a oferece um serviço de pedidos de delivery de comida pela internet…

característica básica o espirito criativo e pesquisador,buscar constantemente novos caminhos e soluções,sempre visando as necessidades das pessoas. A essência do empresário de sucesso é a busca de novos negócios e oportunidades,alem da preocupação com a melhoria do produto. Identificar oportunidades,agarra-las e buscar os recursos para transformar idéias em negócios lucrativos.Esse é o papel do empreendedor . Para se destacar em um mercado cada vez mais competitivo, é…

dados para a análise do restaurante SMAK. INTRODUÇÃO No município Vale da Felicidade o restaurante SMAK cuja proprietária é dona Irena, que tem como tradição proporcionar comidas típicas polonesas já que a cidade é povoada por descendentes de imigrantes poloneses, tem uma excelente localização e o município tem como principal atividade o turismo com os tradicionais passeios de Maria Fumaça. . Visando identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções

texto que serviu como orientação para o trabalho, é possível dizer que o Esfiha Juventus adotou a estratégia da diferenciação. Isso pode ser verificado, mesmo no texto, quando se leva em conta os altos investimentos realizados pela nova gestão do restaurante. Ainda assim, é importante mencionar os tipos de estratégias competitivas comumente estudadas e que podem ser adotadas pelas empresas, que são as estratégias de diferenciação, custos e foco. A estratégia competitiva de custo reside…

analisar os processos e os métodos de um bom atendimento aos clientes nos bares e restaurantes de Belém. Definindo qual a melhor maneira para alcançar a excelência na prestação do serviço e como consequência gerar uma boa imagem do estabelecimento. 1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Averiguar quais os métodos utilizados por donos desse tipo de estabelecimento para treinar adequadamente seus funcionários; Colher dados sobre os restaurantes, mercado, clientes, produtos, atendimento, ambiente e…

Pindamonhangaba-SP, 01 de abril de 2014 Sumário: Introdução...................................................................................................................pag. 1. Análise – Restaurante Smak.......................................................................................pag. 2. Diagnóstico – Restaurante Smak................................................................................pag. 3.…

ETAPA 1 Passo 3 (equipe) 1. Foi escolhido pelo grupo um restaurante, para apresentação do trabalho. 1.1 Historio da empresa: Nome: Restaurante Rancho Dois Irmãos Ltda – ME Localização: Sitio Dois Irmãos S/Nº Zona Rural São João da Boa Vista – SP Segmento: O Restaurante Rancho Dois Irmãos é uma empresa de médio porte que atua no ramo alimentício, dedicando sempre ao trabalho ágil e eficaz com interesse de proporcionar o melhor serviço no ramo alimentício. Com uma equipe altamente…

* * * Como gerenciar um restaurante Escrito por contributing writer | Traduzido por margarete walter Saiba gerenciar um restaurante e obtenha maior lucro Ser um gerente de restaurante pode ser tanto emocionante quanto desafiante. É preciso esforço, organização e trabalho duro para administrar um restaurante. Saber como colocar em prática cada recurso para seu benefício pode ajudar o seu negócio a crescer, trazendo mais clientes e, consequentemente, resultar em maior…

DESAFIO PROFISSIONAL: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK FORÇAS - Excelente localização; - Tradição nos pratos poloneses (Pierogi); - Tradição na arquitetura típica polonesa. FRAQUEZAS - Cardápio apenas na língua polonesa; - Funcionários não qualificados; - Má gestão do restaurante. OPORTUNIDADES - O tradicionalismo do restaurante, se adaptado (atualizado) aos dias de hoje, pode atrair mais turistas que, muitas vezes, buscam…

sustentabilidade do setor por meio do incentivo à inovação, melhoria da gestão, acesso a novos mercados e implantação das boas práticas de segurança alimentar, a partir de um olhar integrado com a cadeia de valor do setor e foco em resultado para o cliente. 6. Justificativa: O universo de atuação do foodservice, também conhecido como serviços de Alimentação fora do lar, é altamente segmentado, abrangendo do informal cachorro quente da esquina até o restaurante do hotel cinco estrelas,…