Melhoria Restaurante

e ambiente agradável. VISÃO O restaurante Terraço, almeja ser referência em gastronomia na região do Vale do Itapocu. VALORES * Foco na satisfação do cliente; * Trabalhar dentro das normas técnicas de segurança alimentar; * Qualidade no serviço prestado ao nosso cliente; * Trabalho em equipe; * Maximizar resultados. QUAL É O NEGÓCIO DA ORGANIZAÇÃO? Terraço é uma empresa do setor de alimentos, mais precisamente um Restaurante. Quais são os…

4 3.PASSO 02 5 REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS: 7 CARAVANTES, Geraldo R.. Comportamento Organizacional. Porto Alegre: ICDEP, 2008. (PLT). 7 DORNELAS, José Carlos Assis. Empreendedorismo. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008. (PLT). 7 INTRODUÇÃO O restaurante Smak possui uma ótima localização e tradição em comidas típicas polonesas, cujo prato principal é o pierogi. Ele fica localizado no centro do município Vale da Felicidade, o qual é povoado por descendentes de imigrantes poloneses que…

departamentos Case Restaurante Fellini 4 2.1.1 Departamentos – Gerência, Administração, Planejamento, RH, Compra, Cozinha e/ou almoxarifado, Recepção . 4 2.1.2 Estão ligados aos setores de compras, recebimento e almoxarifado, bem como às gerencias administrativas (Pessoal RH). É importante ressaltar que cada departamento acima especificado, a produção e administrativa vai variar em número de funcionários e funções de acordo com o porte do estabelecimento. Em pequenos restaurantes ou…

DE SATISFAÇÃO DOS CLIENTES DA LANCHONETE E RESTAURANTE CORDEIRO Pedro Henrique de Oliveira Bastista RESUMO Os estudos nos revelam que a satisfação dos clientes é uma das principais formas das organizações conquistarem mercado, ocorrendo a partir da captação e do bom relacionamento entre os mesmos. O presente artigo apresenta uma pesquisa qualitativa com objetivo de analisar o atendimento e os serviços prestados pela Lanchonete e Restaurante Cordeiro, localizada na Cidade…

1 Capítulo 01 - Introdução O modulo VI tem como objetivo propor melhorias nas áreas de segurança do trabalho, fazer uma conscientização de todos colaboradores da empresa sobre a importância da segurança do trabalho, orientar e promover o desenvolvimento de competências que irão auxiliar o aluno em seu aprendizado técnico. 1.2-Conceitos básicos O Sistema de Gestão de Segurança e Saúde do Trabalho é um conjunto de iniciativas da organização, formalizado …

apresentando, nas últimas décadas, um papel cada vez mais importante no cenário econômico brasileiro e mundial, e um número crescente de empresas varejistas aparecem na relação das maiores empresas do Brasil. Este trabalho refere-se à franquia de restaurantes da rede Mc Donald´s. A escolha da empresa se deve a inúmeros fatores como o padrão QSL&V (qualidade, serviço, limpeza e valor), que é “símbolo universal de performance no ramo de fast-food”, a padronização que atinge todos os…

as pessoas estão mais exigentes na contratação de um produto ou serviço. Com a necessidade de atendimento às necessidades dos consumidores, é importante que o empreendedor busque a sua melhoria no serviço e surpreenda as expectativas dos clientes. Este trabalho sugere a organização e melhoria do Restaurante Smak, que está localizado em uma área de turismo no qual existe diariamente uma grande rotatividade de pessoas e com bons concorrentes. Serão abordados assuntos sobre a falta…

TUTOR: xxxxxxxxxxxxxx Análise Restaurante Smak: Com base nas informações colhidas no Desafio Profissional, nos deparamos com um tradicional e conceituado restaurante regional, que está prestes à falência. Isso pelo fato de que, com o avanço de novos restaurantes nessa região, a administradora do local, não soube acompanhar o desenvolvimento do setor. Com isso, os turistas que por ali passam, dão preferência para fazer suas refeições em outros restaurantes, já que este apresenta…

cidades grandes. No centro da cidade, a quatro restaurantes um destes estabelecimentos é de propriedade de Irena Partala tenha uma excelente localização e tradição em comidas típicas polonesas. A fachada do restaurante ostenta seu nome, Smak, entalhado em madeira, com arquitetura típica polonesa, mesas rústicas de cedro, cardápios escritos à mão em língua polonesa e interiormente decorado com as cores branco e vermelho compondo a identidade de restaurante. Infelizmente nos últimos…

por uma rede internacional de restaurantes, cuja atividade é conhecida como fast food. Este termo também se refere à marca da empresa, que se revela inserida na cultura de massas contemporânea. Fundada em Abril de 1955, Illinois, Estados Unidos. Juntamente de marcas como Coca-Cola o McDonald's é considerado um dos mais disseminados símbolos do capitalismo internacional. Ao longo dos anos o McDonald’s criou um plano de expansão, a nível mundial, tendo restaurantes em vários pontos…