Produção textual Unopar

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS

JOÃO PAULO BRESCIANI

PRODUÇÃO TEXTUAL INDIVIDUAL

Londrina - Paraná
2014

JOÃO PAULO BRESCIANI

PRODUÇÃO TEXTUAL INDIVIDUAL

Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, interdisciplinar.

Prof. Luiz Antônio Gabriel
Profª. Gisleine Fregoneze
Prof. Marcos Roberto Marques

Londrina - Paraná
2014

PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO, OPERAÇÕES DE LOGÍSTICA E
TEORIA DOS JOGOS

RESOLUÇÕES ÀS QUESTÕES PROPOSTAS

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

QUESTÃO 1
Diante do que foi exposto no texto que serviu como orientação para o trabalho, é possível dizer que o Esfiha Juventus adotou a estratégia da diferenciação. Isso pode ser verificado, mesmo no texto, quando se leva em conta os altos investimentos realizados pela nova gestão do restaurante.
Ainda assim, é importante mencionar os tipos de estratégias competitivas comumente estudadas e que podem ser adotadas pelas empresas, que são as estratégias de diferenciação, custos e foco.
A estratégia competitiva de custo reside na busca de a empresa promover um grande aumento na eficiência produtiva, ampliando seu volume de produção e minimizando os custos decorrentes da fabricação de produtos ou prestação de serviços.
A estratégia competitiva por diferenciação é aquela adotada por empresas que visam ao aprimoramento contínuo de seus produtos ou serviços, ou mesmo bens comercializados, através de investimentos em tecnologias, transportes, pesquisa e desenvolvimento. Como já foi mencionado, podemos citar a Esfiha Juventus como exemplo.
A última estratégia competitiva por foco pode ser caracterizada pela escolha de uma empresa em atender a um determinado grupo de clientes, uma segmentação bastante