Lipidios Nos Tecidos Animais

Lipídios Os lipídios (do grego lipos = gordura) são formados pela associação de um ácido graxo mais um álcool, geralmente o glicerol. O ácido graxo é um ácido orgânico que apresenta, pelo menos, 10 átomos de carbono em sua molécula. Características Os lipídios são substâncias químicas de baixa polaridade, por isso, insolúveis em água à temperatura ambiente, porém, solúveis em compostos ou solventes orgânicos, como o álcool, o éter, o clorofórmio, a acetona. Quando metabolizados…

designados por lipídios é muito vasta. Cada grama de lipídio armazena 9 quilocalorias de energia, enquanto cada grama de glicídio ou proteína armazena somente 4 quilocalorias. Função de Lipídeos • Reserva energética • Fornecem mais energia que os glicídios, porém, não são preferencialmente utilizáveis pela célula. Toda vez que a célula necessita de uma substância energética, ela vai optar pelo uso imediato de um glicídio, para depois consumir os lipídios. • Estrutural • Certos…

armazenam gordura. Cada célula armazena determinada quantidade de gordura até dez vezes o seu tamanho, essa gordura é armazenada no citoplasma das células. Quando é ultrapassado o limite de armazenamento de célula adiposo é criada uma nova célula no tecido adiposo. A gordura armazenada no adipócito encontra-se na forma de triglicerídeos (três ácidos graxos ligados a uma molécula de Glicerol ou AGLs) 4533904445 Enquanto realizamos o exercício, vários hormônios como os catecolaminas,…

gordura do animal abatido se inflamava e iluminava a madeira. Reserva energética importante, esse nutriente era carregado pelos viajantes nos longos percursos em que havia o risco de não encontrar alimento. Não por acaso vegetais como o milho, a soja e a azeitona foram cultivados pelos homens: são grandes reservas de lipídios. A estrutura química dessas substâncias só foi descrita em 1880 pelo químico francês Eugène Chevreul. Os lipídios - fosfolipídios, esfingolipídios e colesterol.…

Tecido conjuntivo adiposo Nesse tecido a substância intracelular é reduzida, e as células, ricas em lipídios, são denominadas células adiposas. Ocorre principalmente sob a pele, exercendo funções de reserva de energia, proteção contra choques mecânicos e isolamento térmico. Ocorre também ao redor de alguns órgãos como os rins e o coração. As células adiposas possuem um grande vacúolo central de gordura, que aumenta ou diminui, dependendo do metabolismo: se uma pessoa come pouco ou

07/05/2014 CITOQUÍMICA - LIPÍDIOS Características Básicas: O termo lipídio designa substância orgânica cuja principal característica: é a insolubilidade em água e a solubilidade em certos solventes orgânicos. As moléculas dos lipídios são apolares. Classificação dos lipídios Os principais tipos de lipídio são: glicerídeos, representados pelos óleos e gorduras de origem vegetal e animal; cerídeos, produzidas por abelhas e por plantas como a carnaúba; carotenóides,…

bacterianas são substâncias capazes de causar danos ao organismo animal. Podem ser classificadas como endotoxinas e exotoxinas. As toxinas são definidas como substâncias solúveis, usualmente de natureza protéica, que alteram o metabolismo normal da célula ou tecido hospedeiro com efeitos deletérios nos mesmos. ENDOTOXINAS A estrutura química das endotoxinas consiste de um polissacarídio, ou longas cadeias de açúcares, e uma gordura, lipídio A. O polissacarídio, que varia de uma espécie…

LIPÍDIOS BIOLOGIA – 2º Ano LIPÍDIOS    Moléculas apolares. Insolúveis em água. Solúveis em solventes orgânicos (álcool, éter e clorofórmio). LIPÍDIOS - CLASSIFICAÇÃO LIPÍDIOS SIMPLES Glicerídios, Triglicerídios e cerídios.  LIPÍDIOS COMPOSTO Fosfolipídios, Glicolipídios e Glicoproteínas.  ESTERÓIDES Hormônios sexuais, Vitamina D, Sais Biliares e Colesterol.   GLICEROL (C3H8O3) = é um álcool cujas moléculas apresentam 3 átomos de carbono, aos quais estão unidos por grupos…

LIPIDIOS Mais conhecidos como gorduras, são um grupo heterogêneos de compostos que incluem os óleos e gorduras normais, ceras e componentes correlatos encontrados em alimentos e corpo humano. Eles têm as propriedades de serem: 1. insolúveis em água; 2.solúveis em solventes orgânicos (éter, clorofórmio); 3. capacidade de ser usado por organismos vivos. 4. Reserva de energia 5. Componente estrutural das membranas biológicas 6. Isolamento e proteção de órgãos…

INTRODUÇÃO Os lipídios têm papel fundamental em nossa alimentação servindo como material de construção de membranas celulares, aquecimento do nosso corpo e também como reserva de energia. Eles podem se encontrar na forma de gorduras, ceras, óleos e compostos relacionados. Os ácidos graxos são as unidades fundamentais da maioria dos lipídios. Eles possuem um grupo carboxila único e uma "cauda" hidrocarbonada não polar. Este trabalho tem como objetivo abordar de maneira geral os…