Introdução Do Biureto

para Identificação de Aminoácidos Cascavel, 16 de abril de 2014 Introdução Nesta aula observamos a propriedades físico-químicas das proteínas, bem como com as técnicas de reações de identificação das mesmas. Foram usadas três reações: Reação de biureto, e Reação de precipitação de proteínas com desnaturação e sem desnaturação. Segundo a Apostila de aulas práticas (2014) Reação de Biureto: O sulfato de cobre em meio alcalino reage com as substancias que contem duas ou mais

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: PROTEINAS INTRODUÇÃO São os constituintes básicos da vida. As proteínas são as moléculas orgânicas abundantes e importantes nas células e constituem cerca 50% ou mais de seu peso seco. São encontradas em todas as partes de todas as células, uma vez que são fundamentais sob todos os aspectos da estrutura e função celulares. Existem muitas espécies diferentes de proteínas, cada uma especializada para uma função biológica diversa. Além disso, a maior parte…

pesquisa de ligações peptídicas. Utilizou-se do reativo de Biureto para a identificação de presença de ligações peptídicas, também utilizou-se de ácidos fortes e metais pesados para provocar a precipitação de proteínas. Também foram realizados experimentos para a determinação quantitativa de aminoácidos, para tal realizou-se de quatro reações, a reação de ninidrina, reação xantoprotéica, reação de Millon e a reação do grupo sulfidrila. INTRODUÇÃO As proteínas são as moléculas…

elaborado para fins observação de reações , na Faculdade INTA, atividade experimental realizada no laboratório de bioquímica. SOBRAL- CE 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 2. OBJETIVO 5 3. MATERIAS E MÉTODOS 6 4.RESULTADOS 8 5. CONCLUSÃO 9 6. REFERÊNCIAS 11 1. INTRODUÇÃO As proteínas são moléculas que participam de diversas estruturas de um organismo e são fundamentais para o bom funcionamento do corpo. A molécula de…

Caracterização da Enzima Relatório Nº 1, submetido às avaliações bimestrais da disciplina de Bioquímica Geral do curso de Estética e Cosmética Isabelli Cristina Silva CURITIBA 2013 TÍTULO: Caracterização da Enzima 1 INTRODUÇÃO. As enzimas aceleram as reações químicas sem ser consumidas pelas mesmas, são proteínas especificas para catalisar as reações químicas e as reações biológicas, interagindo com um ou alguns substratos, modificando apenas um…

FARMÁCIA PROFESSOR (A): PATRÍCIA SILVESTRE LIMEIRA. DISCIPLINA: BIOQUÍMICA. HORÁRIO: 3AB (GP300M1158) RELATÓRIO ANÁLISE QUALITATIVA DE BIOMOLÉCULAS. Taguatinga-DF, 08 de abril de 2014. Introdução As biomoléculas são compostas de carbono, ou seja, são moléculas que contêm esqueletos de carbono que ocorrem em uma variedade quase ilimitada, inteiramente interligadas ao sistema biológico. Tendo a maioria das biomoléculas como…

AULA PRÁTICA: PROTEÍNAS 5095875-727710020000SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 OBJETIVOS 2.1 Objetivo Geral 2.2 Objetivos Específicos 3 PARTE EXPERIMENTAL 3.1 Materiais 3.2 Reagentes 3.3 Procedimento 5. CONCLUSÃO REFERÊNCIAS RESUMO O presente trabalho é referente à realização de uma prática laboratorial, visando a determinação quantitativa das proteínas. A primeira técnica realizada foi á pesquisa da ligação peptídica, a partir da reação do Biureto. A segunda técnica realizada foi às reações de…

1 INTRODUÇÃO As proteínas são muito importantes em nosso organismo, pois servem tanto para a construção como para a manutenção dos nossos órgãos e tecidos. Elas também participam da formação de hormônios, enzimas e anticorpos. Assim, podemos dizer que a ingestão de proteínas é indispensável ao nosso organismo. As proteínas foram descobertas no século XIX, por meio de estudos com sangue e ovos. O termo “proteína” foi utilizado pela primeira vez em 1838, pelo químico holandês…

Quintino #2466 – Filipe Sampaio #2587 – André Chucha Resumo Este trabalho teve como objectivo a determinação da quantidade de proteína numa amostra. Para tal foi utilizada a espectroscopia de absorção molecular, mais concretamente o método do Biureto. Esta reacção ocorre com todos os compostos que contenham duas ou mais ligações peptídicas, formando-se um complexo azul púrpura. A concentração da proteína na amostra foi calculada a partir de uma curva de calibração feita…

MARÇO – 2013 BRASÍLIA – DF INTRODUÇÃO As macromoléculas, ou biomoléculas, são compostos constituídos por substâncias relativamente mais simples. Proteínas, ácidos nucleicos, lipídeos e carboidratos fazem parte desse grupo. "As proteínas são as biomoléculas mais abundantes nos seres vivos e exercem funções fundamentais em todos os processos biológicos." (MOTTA, p.63, 2009). Para a determinação da proteína, será feito o segundo teste com o reagente biureto, e caso seja uma…