Identificação De Aldeidos E Cetonas

podem ser classificados em: Monossacarídeos: Aldeídos ou cetonas derivados de poliidroxiálcoois de cadeia linear contendo pelo menos três átomos de carbono; Polissacarídeos: Conhecidos como glicanos,consistem de monossacarídeos ligados por pontes glicosídicas; Oligossacarídeos: OBJETIVO: 1. PRÁTICA DE IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS 1.1 TESTE DE BIAL É uma reação de identificação de pentoses e carboidratos contendo…

classificados em: • Monossacarídeos: Aldeídos ou cetonas derivados de poliidroxiálcoois de cadeia linear contendo pelo menos três átomos de carbono; • Polissacarídeos: Conhecidos como glicanos,consistem de monossacarídeos ligados por pontes glicosídicas; • Oligossacarídeos: OBJETIVO: 1. PRÁTICA DE IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS 1.1 TESTE DE BIAL É uma reação de identificação de pentoses e carboidratos…

(açúcares, aldeídos, cetonas, fenóis, aminoácidos, íons inorgânicos, etc). Preparação: 20g de sílica + 60-70 mL de H2O. Rendimento: 5 placas 20 x 20 cm, 300 um. Ativação: 105ºC- 110ºC, 30 min. Alumina Depois da Sílica, é o adsorvente mais utilizado. Assim como a sílica é empregado na separação de compostos lipofílicos. • Aplicação: A atividade depende dos átomos “O” e “Al”: Ácida- (pH = 4) Pigmentos sintéticos e naturais, aminoácidos, ácidos carboxílicos. Neutra(pH = 6,9-7,1)-…

produzirá enol, que, por tautomerização, produzirá o correspondente composto carbonílico. Essa reação também obedece à regra de Markovnikov. Observação – Em decorrência da regra de Markovnikov, os alcinos falsos ou verdadeiros produzem cetona, e apenas o acetileno produz aldeído. A adição de água ao acetileno para formar acetaldeído, que pode ser oxidado a ácido acético (vinagre), é um processo extremamente importante dentro da indústria. II. Reação de Substituição nos Alcinos…

presente? - Absorção larga 34002400cm-1 Há também N–H? Absorção média em ~3400cm-1; às vezes um pico duplo com duas metades equivalentes Estratégias Ésteres Tem C–O ? - Absorção intensa ~1300 – 1100cm-1 Aldeído Há C–H de aldeído? - Dois picos fracos de absorção ~2850 – 2750cm-1 Cetonas Se as demais forem eliminadas Estratégias 3) Se C=O estiver ausente: Álcool, Fenol Aminas Éter Verificar O–H Confirmar encontrando C-O ~1300 – 1000cm-1 Checar N–H Absorção média ~3400cm-1…

é importante suprir o organismo regularmente e em intervalos freqüentes para satisfazer as necessidades energéticas do corpo. O objetivo da determinação de carboidratos é de prover informação composicional das amostras, além disso, auxilia na identificação de adulterantes. Os monossacarídeos (glicose e frutose) são açúcares redutores por possuírem grupo carbonílico e cetônico livres, capazes de se oxidarem na presença de agentes oxidantes em soluções alcalinas a quente. Os…

Universidade Tecnológica Federal do Paraná como requisito para obtenção da nota parcial da disciplina de Química Orgânica. Orientadora: Profª Patrícia Salomão Garcia. APUCARANA 2013 2 RESUMO Este relatório apresenta uma possibilidade de identificação de devido composto orgânico através da análise de solubilidade do soluto observando seu comportamento em contato com determinados solventes. Com isso, pode-se correlacionar o composto com seu respectivo grupo funcional.…

Nobel de Química pela invenção da cromatografia de partição. Desde então, a tecnologia tem avançado rápidamente. A cromatografia (do grego χρώμα:“chroma“, cor e γραφειν:"grafein", grafia) é uma técnica qualitativa que tem por finalidade geral a identificação de substâncias e a separação-purificação de misturas. Usando propriedades como solubilidade, tamanho e massa, envolve uma série de processos de separação de misturas devido à sua distribuição por duas fases, uma estacionária e outra…

PI, 2014 ~2~ 1 INTRODUÇÃO 0s carboidratos, também chamados de hidratos de carbono, glicídios e açucares são biomoléculas orgânicas, designados como polihidroxialdeídos ou polihidroxicetonas, devido à presença de um grupo funcional aldeído ou cetona e dois ou mais grupos alcoólicos (Campell 2000). Essas biomoléculas apresentam carbono, hidrogênio e oxigênio de acordo com a fórmula geral [𝐶𝐻2 𝑂 ] 𝑛 onde n≥3. São classificadas como monossacarídeos (açúcares simples),…

enzimas. 1.3. Biologia Molecular: transcrição, tradução, replicação, mutação, recombinação e reparo do DNA, expressão gênica. 1.4. Técnicas de Biologia Molecular: técnica de PCR, PCR em tempo real, eletroforese, sequenciamento de DNA; técnicas de identificação usando o DNA. 1.5. Genética e genética de populações: teorema de HardyWeinberg, estrutura de populações, análise filogenética, padrões de herança genética, seleção natural, mutação, deriva, fluxo gênico. 1.6. Bioestatística. 1.7.…