Identificação De Aldeidos E Cetonas

Carboidratos Os carboidratos (também chamados sacarídeos, glicídios, oses, hidratos de carbono ou açúcares), são definidos, quimicamente, como poli-hidróxi-cetonas (cetoses) ou poli-hidróxi-aldeídos (aldoses), ou seja, compostos orgânicos com, pelo menos três carbonos onde todos os carbonos possuem uma hidroxila, com exceção de um, que possui a carbonila primária (grupamento aldeídico) ou a carbonila secundária (grupamento cetônico). Possuem fórmula empírica Cn (H2O)m desde os mais…

funcionais por meio de testes de grupos funcionais e preparação de derivados. Usar a análise orgânica qualitativa clássica na identificação de amostras desconhecidas. Análise sistemática clássica; reatividade de grupos funcionais; reações orgânicas clássicas e seus mecanismos. Análise Sistemática Clássica de Substâncias Orgânicas A metodologia clássica usada na identificação de amostras orgânicas foi desenvolvida muito depois da sistemática analítica inorgânica. O primeiro e bem…

características estruturais comuns, mas se diferenciam pelo grupo funcional. Estas substâncias recebem a denominação de funções orgânicas, algumas delas e seus respectivos grupos funcionais são: Função Hidrogenada – Hidrocarbonetos. Funções Oxigenadas – Aldeídos, Cetonas, Ácidos. Carboxílicos, Ésteres, Éteres, Àlcoois. Funções Nitrogenadas – Aminas e Amidas. Funções Halogenadas – Haletos. A fim de identificar as funções presentes em uma determinada solução, evidências experimetais como…

UNIVERSIDADE VILA VELHA – UVV MEDICINA VETERINÁRIA Carolina F. Caiado Sardenberg Melkyades Maia Natália Reinó Prática nº 3 (19/03/2015) IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS Disciplina: Bioquímica Professora: Adriana Canal das Virgens VILA VELHA MARÇO - 2015 Carolina F. Caiado Sardenberg Melkyades Maia Natália Reinó IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS Relatório do curso de Graduação em Medicina Veterinária apresentada a Universidade Vila Velha – UVV, como parte das exigências da…

íon comum; hidrólise; pH e pOH; produto de solubilidade; reações envolvendo gases, líquidos e gases. o) Eletroquímica Conceito de ânodo, cátodo e polaridade dos eletrodos; processos de oxidação e redução, equacionamento, número de oxidação e identificação das espécies redutoras e oxidantes; aplicação da tabela de potenciais padrão; pilhas e baterias; equação de Nernst; corrosão; eletrólise e Leis de Faraday. p) Radioatividade Origem e propriedade das principais radiações; leis da…

Cromatografia em Camada Delgada (CCD) É uma técnica de adsorção líquido-sólido, a separação se dá pela diferença de afinidade dos componentes de uma mistura pela fase estacionária. As CCD são usadas na Identificação de compostos; Purificação, separando as substâncias indesejáveis; Separação dos componentes de uma mistura; Fitoterapia: controle de qualidade. Podem ser aplicadas na: Indústria Farmacêutica; Indústria de Alimentos; Indústria Petroquímica; Análises Forenses;…

teoria da ligação de valência, a hibridização no oxigénio é sp3. Oxigénio é mais eletronegativo que o carbono, então o hidrogênio alfa para éteres são mais ácidos que em hidrocarbonetos simples. Eles são muito menos ácidos que hidrogênio alfa para cetonas, entretanto. O éter comum CH3 - CH2 - O - CH2 - CH3 tem os nomes: etoxietano, éter dietílico, éter etílico. É usado como solvente e anestésico geral. É um líquido que ferve a 35°C. O seu uso merece precauções pelos seguintes motivos: …

pequena quantidade de destilado para a realização dos seguintes testes: 1) Teste com 2,4-dinitro-fenilhidrazina: Os aldeídos e cetonas podem ser diferenciados dos compostos não – carbonílicos através de suas reações com derivados de amônia, como a 2,4-dinitro-fenilhidrazina. A 2,4-dinitro-fenilhidrazina reage com aldeídos e cetonas para formar precipitados. E ao adicionar 3 gotas dessa substância a uma pequena fração do destilado foi observada a formação de um…

Objectivo O objectivo deste trabalho experimental é a identificação dos diferentes açúcares presentes em cada uma das soluções de hidratos de carbono utilizados na realização deste trabalho. Foram utilizados para esta identificação testes gerais, Teste de Molish, que identificam os hidratos de carbono em geral; Testes específicos, Reacção de Benedict e teste do espelho de prata, que identificam açucares redutores; e testes individuais, Teste do iodo, que identifica o amido, Reacção de Barfoed

Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Campus de Frederico Westphalen, pelo Departamento de Ciências Exatas e da Terra, no Curso de Química Industrial. Professor: Prof. Mário José Junges Frederico Westphalen, Setembro de 2011. IDENTIFICAÇÃO Instituição de Ensino/Unidade URI – Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões Campus de Frederico Westphalen Direção de Campus Diretor Geral: Prof. Msc. Cezar Luiz Pinheiro Diretora…