Relatorio de Organica
Josiane Marques Resende, Matheus Augusto Campelo Felix, Nayara Evangelista Fernandes Marques
Curso de Quimica Organica Experimental, Turma PE1, Prof. Tatiane Freitas Borgati
Belo Horizonte, 27 de março de 2015.
A partir de um hidrocarboneto saturado, isto é, constituído apenas por ligações simples entre os carbonos, derivam-se um grande número de funções orgânicas, pela substituição de diversos átomos ou grupos de átomos por um ou vários átomos de hidrogênio. 1
As função orgânicas são grupos de compostos orgânicos que têm estrutura química semelhante e, consequentemente, comportamento químico similar.
As substâncias orgânicas com propriedades semelhantes são agrupadas, elas podem até possuir características estruturais comuns, mas se diferenciam pelo grupo funcional. Estas substâncias recebem a denominação de funções orgânicas, algumas delas e seus respectivos grupos funcionais são:
Função Hidrogenada – Hidrocarbonetos.
Funções Oxigenadas – Aldeídos, Cetonas, Ácidos.
Carboxílicos, Ésteres, Éteres, Àlcoois.
Funções Nitrogenadas – Aminas e Amidas.
Funções Halogenadas – Haletos.
A fim de identificar as funções presentes em uma determinada solução, evidências experimetais como mudança de cor e formação de precipitado após a adição de um reagente específico podem ser observadas.
O objetivo deste experimento é a tentativa de identificar diversas funções orgânicas por meio de técnicas experimentais de bancada.
Materiais e Métodos
Foram utilizados, tubos de ensaio, estante para tubos de ensaio, bico de gás, pinça de madeira, conta-gotas, água destilada, solução aquosa a 4% de KMnO4, ciclohexano, ciclohexeno, etanol, cicloexanol, terbutanol, ácido acético, formol, acetona, cloreto de terbutila, solução aquosa a 10% de fenol, reagente de Lucas, solução aquosa a 10% de nitrato de prata, 2,4-dinitrofenilhidrazina, reaente de Felhing, solução aquosa a 10% de bicarbonato de sódio, solução etanólica a 10% de cloreto férrico, Br2/CCl4. Os