Hospitalidade Na Cidade

Hospitalidade: definição, conceitos e aspectos históricos O termo Hospitalidade, segundo definições do dicionário, refere ao ato de acolher e receber um hóspede em sua casa. A origem do termo hospitalidade deriva de asilo, albergue, uma antiga palavra francesa que significa dar ajuda/abrigo aos viajantes, que teve sua origem na Grécia e em Roma, por volta de 1700 a. C., nas tavernas onde já se fazia menções à hospitalidade (WALKER,2002). A palavra Hospitalidade, ou melhor, o ato de hospedar

Falta cabeçalho TOMADAS DE NOTAS DALPIAZ, Roni.C.C. et al. A hospitalidade no turismo: o bem receber, Serra Gaúcha, Caxias do Sul (RS), 19 jul. 2010. Disponível em:<http://www.serragaucha.com/upload/page_file/hospitalidade-e-bem-receber.pdf>.Acesso em: 12 abr. 2013. Tema: A hospitalidade é essencial para o Turismo A hospitalidade é o ato de acolher e hospedar bem o cliente. A hospitalidade é um conceito novo que aborda a maneira de recepcionar e atender os clientes,…

Hospitalidade: Conceitos (dádiva) e os quatro domínios da hospitalidade Profa. Silvana Mello Furtado Objetivos: Contextualizar os conceitos de “Hospitalidade”. Compreender o significado de “dádiva”. Desenvolver um entendimento sobre os quatro domínios da hospitalidade ligados a: recepcionar, hospedar, alimentar e entreter. Traçar uma visão do estudo da hospitalidade interagida com outras profissões e atividades. Turismo, Hospitalidade e Competência Profissional…

FACETAS DA HOSPITALIDADE FACETS OF THE HOSPITALITY Valéria Luiza Ferreira Fedrizzi1 RESUMO: O tema eleito para este estudo, a Hospitalidade, quando analisada em âmbito acadêmico, arrola várias disciplinas do conhecimento. Este estudo é de caráter exploratório– descritivo, envolvendo dissertações, defendidas pelas seis primeiras turmas (2004 a 2007) de formandos do Programa de Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi. Implementou-se a indexação das 108 dissertações dentro de uma

OS CINCO SENTIDOS DA HOSPITALIDADE THE FIVE SENSES OF HOSPITALITY Sinara Rafaela Campos 1 RESUMO: A hospitalidade sempre esteve direta ou indiretamente ligada à percepção dos indivíduos, percepção essa que é aguçada pelos cinco sentidos. Este artigo propõe uma análise da hospitalidade associando-a aos cinco sentidos (Visão, Paladar, Olfato, Tato e Audição) a fim de identificar nesses, elementos que possam ser utilizados como uma espécie de indicadores de hospitalidade. Em um…

Resenha: Fernando Freitas Fuão Nesse ensaio, Fuão apresenta o tema da hospitalidade como o 'lugar outro' da interioridade da arquitetura, o lugar que dá lugar às relações humanas e fundante das cidades. A hospitalidade se estrutura a partir da relação hóspede e hospedeiro, comparando-se ao movimento da collage e seus Encontros, tal como apresentado em "A collage como trajetória amorosa", em que as figuras da 'espera' e da 'errância’ desempenham papéis análogos ao hóspede e anfitrião em

Unidade 1 HOSPITALIDADE Conceitos (dádiva) e os quatro domínios da hospitalidade Objetivos da unidade: Contextualizar os conceitos de “Hospitalidade”. Compreender o significado de “dádiva”. Desenvolver um entendimento sobre os quatro domínios da hospitalidade ligados a: recepcionar, hospedar, alimentar e entreter. Traçar uma visão do estudo da hospitalidade interagida com outras profissões e atividades. Introdução: Hospitalidade é uma palavra que demonstra troca no relacionamento…

[pic] SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO TECNOLOGIA EM TURISMO LIDIANY CORDEIRO FERREIRA a hospitalidade na indústria hoteleira em são mateus e no bela vista palace hotel São Mateus 2007 LIDIANY CORDEIRO FERREIRA a hospitalidade na indústria hoteleira em são mateus e no bela vista palace hotel Trabalho de Conclusão de…

A HOSPITALIDADE NOS DOMÍNIOS: SOCIAL – PRIVADO E COMERCIAL 2º texto A HOSPITALIDADE PODE SER CONCEBIDA COMO UM CONJUNTO DE COMPORTAMENTOS ORIGINÁRIOS DA PRÓPRIA BASE DA SOCIEDADE. A HOSPITALIDADE ENVOLVE , ORIGINALMENTE, MUTUALIDADE E TROCA E, POR MEIO DESSAS, SENTIMENTOS DE ALTRUÍSMO E BENEFICIÊNCIA. A…

Curitiba, 24 de março de 2014. Hospitalidade Aluno: DAVID PIETROWSKI NETO Matéria: GESTÃO APLICADA A HOSPITALIDADE Turma: Turno: NOITE Gastronomia Opet Curitiba, 24 de março de 2014. DAVID PIETROWSKI NETO Trabalho individual que acerca as diferentes formas de hospitalidade. Curso de Gastronomia, Opet, 2014. Orientador: Prof. Marcos Ramón Gestão aplicada a Hospitalidade Curitiba, 24 março 2014. Sumário Resumo ---