Gestor De Açougue

GERÊNCIAS 01- Mercearia e Secos e Molhados 35 – Operacional/Tático 01– Hortifrutícola 15 – Operacional/Tático 02– Padaria 20 – Operaciona/Tático 01– Linha Branca/Marrom 30 – Operaciona/Tático 01– Armarinho e Textil 10 – Operacional/Tático 01– Açougue e Peixaria 35 – Operacional/Tático 01– Segurança 20 – Operacional/Tático TOTAL DE COLABORADORES: 176 no Total = 05 Financeira; 06 – Compras; 165 Operacional. PLANO DE CAPACITAÇÃO E DESENVOLVIMENTO. Uma verdadeira imersão na…

Organograma atual resumido da HOTERDAN – HIPERMERCADOS PRESIDENCIA ARMARINHO E TEXTIL SECOS E MOLHADOS SEGURANÇA AÇOUGUE PEIXARIA LINHA BRAN/MAR PADARIA HORTIFRUTICOLA MERCEARIA DIRETORIA OPERAÇOES DIRETORIA COMPRAS DIRETORIA FINANCEIRA PASSO 01: Nossa equipe de consultoria acredita que pensar no mercado contemporâneo é pensar em dinâmica, portanto os gestores precisam ter agilidade, organização e bom relacionamento com a equipe a fim de sempre…

ao chegar à loja, onde deve verificar se a cartalização externa está atualizada, bem como a limpeza da área externa. Ao entrar na loja, a primeira atividade do gerente é visitar todos os setores que representam o conceito de inauguração de loja (açougue, bazar, FLV, frente de caixa, frios, mercearia e padaria), ainda antes da abertura da loja, analisando se os mesmos estão aptos para abertura e dentro do conceito. Casos pontuais devem ser resolvidos nesse momento. Importante:…

Linha Branca/Marrom Gerencia 1 Operacional 30 TOTAL 31 ESTRUTURA POR AREA Armarinho e Têxtil Gerencia 1 Operacional (Armarinho) 5 Operacional (Têxtil) 5 TOTAL 11 ESTRUTURA POR AREA Açougue e Peixaria Gerencia 1 Operacional (Açougue) 20 Operacional (Peixaria) 15 TOTAL 36 ESTRUTURA POR AREA Segurança Gerencia 1 Operacional 20 TOTAL 21 3. PLANO DE AÇÃO PARA O NÍVEL ESTRATÉGICO E TÁTICO Melhorar…

exemplo, no supermercado, o IPTU (Imposto Predial e Territorial Urbano) da loja é uma despesa indireta aos diversos produtos ali vendidos (laticínios, hortifrutigranjeiros, eletrodomésticos, carnes etc.), ao passo que a depreciação da balança do açougue é uma despesa direta às carnes ali expostas, mas indireta a cada tipo de carne. Daí a necessidade, mais uma vez, de se definir o objeto de custeio analisado: divisão de produtos (laticínios, hortifrutigranjeiros, eletrodomésticos, carnes etc.) ou

qualificação a Friboi tem se destacado no comércio de produtos voltados para alimentação escolar, cozinhas industriais, açougues, supermercados, restaurantes, hotéis, distribuidores, além de atender os maiores mercados consumidores do mundo com linhas de exportação. Analise SWOT Segundo o livro planejamento estratégico (Oliveira, 2007) Analise de SWOT é uma das ferramentas que proporciona ao gestor ou até mesmo ao pequeno empresário saber como esta sua empresa perante seus…

dificuldades, ocasionando a perda de mercado ou a redução de sua lucratividade. As informações a seguir são referentes à aplicação da ferramenta de Análise SWOT (ou Matriz F.O.F.A. como também é conhecida), essa ferramenta é muito útil para os gestores de qualquer organização, pois permite uma analise detalhada do ambiente externo e interno da empresa. As informações ponderadas nesse instrumento foram baseadas nos dados coletados no trabalho de campo. 4.2 - PONTOS FORTES…

CARÁTER BIOMÉDICO: • SERVIÇOS EPIDEMIOLÓGICOS; • LABORATÓRIOS DE PESQUISA; • CONTROLE E PRODUÇÃO DE IMUNOBIOLÓGICO; • CONTROLE E PRODUÇÃO DE MEDICAMENTOS; • CONTROLE AMBIENTAL/FAUNA; • SANEAMENTO. 3. ADMINISTRADOR EM SAÚDE PÚBLICA: • GESTOR EM SAÚDE PÚBLICA; • ADMINISTRADOR DE CENTRO DE CONTROLE DE ZOONOSES; • DIRETOR DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. 4. PAPEL CLÍNICO: • CONTROLE DE ANIMAIS DE CRIAÇÃO; • CONTROLE DE DOENÇAS; • CONTROLE DE ZOONOSES.…

Linha Branca/Marrom Gerencia 1 Operacional 30 TOTAL 31 ESTRUTURA POR AREA Armarinho e Têxtil Gerencia 1 Operacional (Armarinho) 5 Operacional (Têxtil) 5 TOTAL 11 ESTRUTURA POR AREA Açougue e Peixaria Gerencia 1 Operacional (Açougue) 20 Operacional (Peixaria) 15 TOTAL 36 ESTRUTURA POR AREA Segurança Gerencia 1 Operacional 20 TOTAL 21 3. PLANO DE AÇÃO PARA O NÍVEL ESTRATÉGICO E TÁTICO Melhorar…

maneira: • Presidência; • Diretorias: Financeira (1), Compras (1), Operação (1), Diretoria Administrativa(1); • Gerências (8): Mercearia e Secos e Molhados (1), Hortifrutícola (1), Padaria (2), Linha Branca/Marrom (1), Armarinho e Têxtil (1), Açougue e peixaria (1), Segurança (1). Organograma Hoterdan (Hipermercado) Atualmente a necessidade de desenvolver processos de treinamento e desenvolvimento dos profissionais nas empresas está diretamente ligada à melhoria da…