Gestao De Stock De Produtos Pereciveis

Santos Tavares Dissertação de Mestrado Orientador na FEUP: Prof. Henriqueta Sampaio da Nóvoa Orientador no Kaizen Institute: Eng. Rui Tenreiro Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto Mestrado Integrado em Engenharia Industrial e Gestão 2011-06-30 Aumento da Produtividade na Indústria Alimentar Aos meus pais e irmãs… "Só fazemos melhor aquilo que repetidamente insistimos em melhorar. A busca da excelência não deve ser um objectivo, sim um hábito."…

município de São Leopoldo. A idéia vem ao encontro da necessidade de qualificar o gerenciamento administrativo, através da utilização de uma ferramenta de apoio à tomada de decisões. Atualmente, está em fase inicial de implantação um sistema de gestão empresarial. Primeiro, surgiram algumas dificuldades, a maior delas voltada aos processos de estoque: a busca pela garantia de um processo automatizado confiável e ágil. Tendo em vista a diversidade desse ramo de negócio, existe …

interrompido e o custo de manutenção dos estoques representa capital parado que poderia estar sendo utilizado para outros fins. Krever et al. (2003) mostraram em seu estudo que um gerenciamento eficiente de estoques balanceia a disponibilidade de produto, o nível de serviço e os custos de manutenção. Este trabalho busca desenvolver um sistema de apoio à tomada de decisão para auxiliar no gerenciamento dos estoques de materiais com diferentes padrões de demanda, classificando-os…

logísticas ligadas a Gestão de Materiais Ramo de Atuação: Indústria Gráfica de embalagens em papel cartão até 400g, também atua no ramo de impressos comerciais A empresa mantém um estoque básico, com cerca de 40 itens, dos quais a maioria é papel de distintas gramaturas, texturas, tons e formatos Há também um estoque operacional para a área de impressão, contendo tintas, materiais químicos de revelação. Esse estoque está sempre em movimento, pois os produtos são perecíveis e…

câmara de frio com aproximadamente 500m². − Escolha dos equipamentos A escolha dos equipamentos em qualquer empresa de logística deve seguir algumas normas internas referentes ao tipo de Lay-outs, padronização, sistema de informação, rotação de stock e fluxo de movimentação das mercadorias dentro do armazém4. 4-A empresa de logística onde eu trabalho tem racks comuns, empilhadores retrateis, porta paletes eléctricos e câmaras de refrigerado e congelado. − Decisões relativas à…

Outsourcing Logístico Licenciatura em Gestão da Distribuição e da Logística 2012/2013 DOCENTES: Professor Carlos Machado Professor Hugo Carvalho REALIZADO POR: Ana Alberto Marco Ferreira Nelson Fitas Samuel Valente 120325032 120325002 120325040 120325028 Outsourcing Logístico Índice 1 Introdução ................................................................................................... 3 2 Conceito de Outsourcing ........................................

O MRP(Manufacturing Resource Planning) em português ( planejamento dos recursos de produção ) é um sistema computadorizado de controle de inventário e produção que assiste a otimização da gestão de forma a minimizar os custos, mas mantendo os níveis de material adequados e necessários para os processos produtivos da empresa. Este sistema possibilita às empresas calcularem os materiais dos diversos tipos que são necessários e em que momento, assegurando os mesmo que sejam providenciados no tempo

ou na importação, quer seja no transporte nacional, bem como, nos deslocamentos de curtas e médias distâncias. O transporte rodoviário é bastante recomendado para o transporte de mercadorias de alto valor agregado ou perecível. Este modal perde em muito sua competitividade para produtos agrícolas a granel, visto que seu valor é muito baixo, onde acaba encarecendo o seu custo final. No modal rodoviário o espaço no veículo pode ser fretado em sua totalidade (carga completa) ou apenas…

Técnica Disciplina de Gestão e Controlo Escolas Proponentes / Autores Escola Profissional de Carvalhais Escola Tecnológica e Profissional da Zona do Pinhal Escola Profissional do Fundão EBA – Formação Profissional Escola Profissional de Penafirme Escola de Serviços e Comércio do Oeste António Tavares António Neves Sandra Couto Horácio Flórido Ana Cristina Matos Margarida Caldeira Luísa Mira ANQ – Agência Nacional para a Qualificação 2008 Programa de Gestão e…

Práticas de Gestão de Estoques em Hospitais: Um Estudo de Casos em Unidades do Rio de Janeiro e de São Paulo Janaína da Costa Lopes Grimaldi Lilian Ramos Dezembro/2013 Metodologia  A pesquisa que gerou este trabalho teve como objetivo descrever o modus operandi da gestão de estoques em hospitais localizados no Rio de Janeiro e em São Paulo, evidenciando suas características e peculiaridades.  Foram analisados quatro casos: três hospitais particulares e um…