Gerenciamento De óleo De Cozinha

GONÇALVES DE SOUZA MICHELLE APARECIDA DA SILVA DESCARTE E RECICLAGEM DE ÓLEO DE COZINHA SANTANA DE PARNAÍBA – SP 2013 2 CENTRO PAULA SOUZA GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO Etec Prof. Ermelinda Giannini Teixeira Habilitação Profissional de Técnico em Logística MICHELLE APARECIDA BOTTE CHELERI FABIANA MELO PROENÇA DERICK GONÇALVES DE SOUZA MICHELLE APARECIDA DA SILVA DESCARTE E RECICLAGEM DE ÓLEO DE COZINHA Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado como …

INTRODUÇÃO Escolhemos para descrever a respeito da comunicação do “Gerenciamento de Resíduos” esta atividade de suma importância e que para ser realizada adequadamente são realizadas várias ações, desde: identificação correta: salas para descarte de resíduo dos setores, abrigos centrais provisórios e contêiner, treinamento de funcionários que realizam a coleta e institucional, reuniões com a comissão de gerenciamento de resíduo, reorientações “in loco” dos funcionários,…

antecipar o impacto real das decisões de mudança de tecnologia, porque atribui muito peso a resultados financeiros de curto prazo e dá pouca ênfase a assuntos de difícil quantificação como melhoria da qualidade ou flexibilidade de produção. O gerenciamento eficiente dos custos exige um enfoque amplo, que transcende a empresa. É preciso saber se a mudança de tecnologia é um fator importante na determinação dos custos. Antes de prosseguir, é necessário explicar o que são determinantes…

ou infectocontagiosas podem acarretar em riscos à saúde pública e/ou riscos ao meio ambiente, quando o resíduo for gerenciado de forma inadequada. contaminantes e tóxicos); • ÓLEO LUBRIFICANTE USADO OU CONTAMINADO; • ÓLEO DE CORTE E USINAGEM USADO; • EQUIPAMENTOS DESCARTADOS CONTAMINADOS COM ÓLEO; • LODOS DE GALVANOPLASTIA; • LODOS GERADOS NO TRATAMENTO DE EFLUENTES LÍQUIDOS DE PINTURA INDUSTRIAL; • EFLUENTES LÍQUIDOS OU RESÍDUOS ORIGINADOS DO PROCESSO DE…

COLETA SELETIVA DE ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA PARA APROVEITAMENTO INDUSTRIAL Renata Aparecida Rabelo1 Osmar Mendes Ferreira2 Universidade Católica de Goiás – Departamento de Engenharia – Engenharia Ambiental Av. Universitária, Nº 1440 – Setor Universitário – Fone (62)3227-1351. CEP: 74605-010 – Goiânia - GO. Resumo: O consumo de alimentos fritos tem aumentado nos últimos anos, pois as pessoas dispõem de menos tempo para preparar seus alimentos e o processo de fritura é uma alternativa…

restaurantes. O ambiente empresarial está mudando continuamente, tornando-se mais complexo e menos previsível, e cada vez mais dependente da gestão de suprimentos e logística que permite o gerenciamento com maior abrangência, gerando grandes transformações que estão ocorrendo no mercado competitivo. Ter um bom gerenciamento de suprimentos e logística é a chave para atingir os objetivos de uma organização. Fundamentação Teórica Gestão de Estoque: De acordo com…

entanto, outras categorias de resíduos como lâmpadas fluorescentes, pilhas, baterias, resíduos de poda, pneus, animais mortos, remédios vencidos, móveis e outros materiais volumosos são, geralmente, “desprezados” pelos planos e programas de gerenciamento de resíduos sólidos ficando vulneráveis e com destinação incerta e duvidosa. Uma proposta de gestão sustentável deve considerar, entre outros aspectos, a correta destinação de tais resíduos. No município de Votuporanga foi criado um…

mais. 3. CONCEITUAÇÃO O restaurante tradicional não é somente voltado para comida italiana, ele agrega ao seu cardápio opções de carnes e uma carta de vinhos. Trattoria é um restaurante simples, normalmente de administração familiar e cozinha modesta. São mais parecidos com as “nossas” cantinas. Com uma marca na cultura gastronômica italiana. Apesar da simplicidade, a comida é de excelente qualidade e os preços são baixos, o que culminou na sua alta popularidade. O…

FÁBIO ROSA RODRIGO PAIVA DA SILVA LOGISTICA REVERSA: ANALISE DA DESTINAÇÃO DO ÓLEO DE COZINHA, OS IMPACTOS AMBIENTAIS E FORMAS DE COLETA E RECICLAGEM CURITIBA 2010 FÁBIO ROSA RODRIGO PAIVA DA SILVA LOGISTICA REVERSA: ANALISE DA DESTINAÇÃO DO ÓLEO DE COZINHA, OS IMPACTOS AMBIENTAIS E FORMAS DE COLETA E RECICLAGEM Projeto de pesquisa

organizacional perante a sociedade com relação à responsabilidade social, e por meio de uma legislação mais severa quanto à responsabilidade ambiental das empresas. Foi realizado um estudo de caso na empresa Martin-Brower, responsável pela coleta do óleo de cozinha do McDonald’s para transformação em Biodiesel e principal fornecedora da rede de fast-food, com o objetivo de conhecer e compreender o Projeto Biodiesel e a Logística Reversa realizada pela empresa. Este artigo busca…