Segurança do trabalho
FACULDADE TECNOLOGIA TUPY CURITIBA
FÁBIO ROSA
RODRIGO PAIVA DA SILVA
LOGISTICA REVERSA: ANALISE DA DESTINAÇÃO DO ÓLEO DE COZINHA, OS IMPACTOS AMBIENTAIS E FORMAS DE COLETA E RECICLAGEM
CURITIBA
2010
FÁBIO ROSA
RODRIGO PAIVA DA SILVA
LOGISTICA REVERSA: ANALISE DA DESTINAÇÃO DO ÓLEO DE COZINHA, OS IMPACTOS AMBIENTAIS E FORMAS DE COLETA E RECICLAGEM
Projeto de pesquisa submetido à Faculdade Tecnologia Tupy Curitiba como requisito parcial para a obtenção do título de Tecnólogo em Gestão da Qualidade sob a orientação dos professores: Msc. Alexandre Meira de Vasconcelos e Esp. Gerson Passos Camargo.
CURITIBA
2010
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 4 1.1 Objetivo geral 5 1.2 Objetivos específicos 5 1.3 Justificativa 6 2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 6 2.1 LOGÍSTICA 6 2.2 LOGISTICA REVERSA 7 2.2.1 Fatores que podem influenciar na eficiência no processo de logística reversa. 9 2.3 RESÍDUOS SÓLIDOS URBANOS 11 2.3.1 Coleta seletiva dos resíduos urbanos. 12 2.3.2 Disposição final dos resíduos sólidos. 13 2.4 ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA 16 2.4.1 Impactos do óleo de fritura usado no meio ambiente. 16 2.4.2 Coleta seletiva e a reciclagem do óleo de fritura usado. 18 3 METODOLOGIA 19
INTRODUÇÃO
Logística reversa; seu principal objetivo é realizar o fluxo do ponto de consumo até o ponto de origem, com a intenção de tornar eficaz o gerenciamento dos materiais e avaliar as possíveis formas de reutilização dos produtos consumidos após seu ciclo de vida ( JÚNIOR et al, 2009). Para Lacerda apud Júnior et al (2009), logística reversa é uma atividade de planejamento, implantação e