Gerenciamento De Sistemas De Informação Na Mcdonalds

(UNIMEP) mvivaldini@mbbrasil.com.br Fernando Bernardi de Souza (UNIMEP) fbsouza@unimep.br Resumo: Através da análise da cadeia de suprimentos do McDonald’s, o estudo apresenta como o relacionamento colaborativo pode ser entendido na gestão do sistema e no processo de abastecimento dos restaurantes. O embasamento teórico explora o relacionamento na gestão da cadeia de suprimentos e o processo colaborativo como mecanismo de coordenação dos agentes da cadeia. Sendo o McDonald’s um caso…

...... 07 2.1 – Serviços prestados ................................................................................... 08 2.2 – Relação com os fornecedores .............................................................. 10 2.3 – Sistema de comunicação ....................................................................... 12 2.4 – Diferenciais competitivos ..................................................................... 14 3 – Distribuição interna: Drive-Thru .......

Redes de lanchonete Mcdonalds: Tendo como base a Teoria Clássica/ cientifica da Administração com ênfase nas tarefas, análise do trabalho e estudo dos tempos e movimentos; a empresa Mcdonalds investe nos funcionários para manter um grau de satisfação e motivação da equipe ao longo do tempo, e entendem que investir no trabalho é algo que nunca acaba. No Estudo da fadiga humana as redes de lanchonete Mcdonalds tem como principal atrativo a disponibilização de uma sala chamada de Break,…

da economia- reduzir ao mínimo o estoque de matéria- prima. O princípio da produtividade- aumentar a capacidade de produção de um homem através da especificação e linha de montagem. Podemos observar esses princípios claramente em empresas como a Mcdonalds (Produtividade) que tem uma produção em massa visando a redução de custo de produção. Intensificação pode ser encontrada em industrias Cimenteiras, pois também é uma produção em “massa” mas que também diminui o tempo desde a fabricação…

Itupeva 14 figura 13 Funcionograma do restaurante McDonald's de Itupeva 15 figura 14 Restaurante Burguer King em Chicago 17 figura 15 Restaurante Bob's em Minas Gerais 18 Figura 16 Restaurante Habib's em Campinas 19 figura 21 Modelo de gerenciamento do McDonald's 24 figura 22 Exemplo de Cadeia de Suprimentos 37 figura 23 Demanda e Fluxo na Cadeia de Suprimentos McDonald's 43 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 1 1- PERFIL DA ORGANIZAÇÃO 2 1.1 - A Empresa 2 1.1.1 – Cronologia…

aos professores, pelos ensinamentos e incentivo e dedicação, que dispuseram a todos; a empresa Martin-Brower e McDonald´s por ter nos fornecido muitas das informações necessárias para a conclusão de nosso trabalho e finalmente ao grupo, que mesmo após muito trabalho, permaneceu unido e com o mesmo objetivo. AGRADECIMENTOS Agradecemos à empresa Martin-Brower e McDonald´s pela gentileza de ter oferecido à oportunidade de realizar a presente pesquisa, objeto deste…

TRABALHO 12 DENOMINAÇÃO DOS PRINCIPAIS TIPOS DE FORNECEDORES, PRINCIPAIS INSUMOS, MATÉRIAS PRIMAS E SERVIÇOS POR ELES FORNECIDOS 14 Principais concorrentes da organização e aspectos relevantes de cada um deles. 15 Organograma 16 Principais sistemas de informações em uso na organização e sua finalidade 17 Métodos utilizados para garantir a atualização, confidencialidade integridade e disponibilidade das informações. 19 Informações comparativas 21 Inovações e melhorias…

PRODUÇÃO DOS LANCHES DA REDE MCDONALD´S Diego Gomes, RA: 15002369 Kleber Krewer, RA: 15001043 Thalita L. A. de Oliveira, RA: 15002594 Walter de Assis, RA: 15002593 Professor Dr. Ivanir Costa Instituto Brasileiro de Tecnologia Avançada – IBTA MBA em Gestão de Tecnologia da Informação Operações e Serviços – 06/2015 São Paulo, 03 de Junho de 2015. RESUMO: Este trabalho tem por objetivo analisar o processo de vendas de lanches da rede de franquias McDonald’s, desde o pedido até…

DESENVOLVIMENTO DE SISTEMAS Engenharia para a Web dENISE ANDARADE DE OLIVEIRA FEVEREIRO 2008 Índice Introdução 3 1. A Evolução da Web 4 2. O que é Engenharia para a Web 4 3. Características de Aplicativos para a Web 5 4. Modelo de Processo 7 5. Formulação e Análise 10 5.1 Formulação 10 5.2 Análise 11 6. Projeto 12 6.1 Projeto de Arquitetura 12 6.2 Projeto de Navegação 13 6.3 Projeto de Interface 14 7. Testes 16 8.…

eletrônico do paciente é “um registro eletrônico que reside em um sistema especificamente projetado para apoiar os usuários fornecendo acesso a um completo conjunto de dados corretos, alertas, sistemas de apoio à decisão e outros recursos, como links para bases de conhecimento médico”. Por sua vez, o Computer-based Patient Record Institute define o prontuário eletrônico ressaltando que “um registro computadorizado de paciente é informação mantida eletronicamente sobre o estado de…