Gerencia De Alimentos E Bebidas

GESTORES DAS EMPRESAS DE PEQUENO PORTE ATACADISTA/DISTRIBUIDORAS DE ALIMENTOS E BEBIDAS DE FEIRA DE SANTANA Antonio José Adorno Almeida Bacharel em Ciências Contábeis – FAT Pós Graduação em Contabilidade Gerencial – UEFS antonioadorno@bol.com.br RESUMO Este artigo apresenta a importância das informações geradas pela contabilidade que auxilia os gestores das empresas de pequeno porte distribuidora/atacadistas de bebidas e alimentos da região de Feira de Santana, como um meio…

as refeições fora de casa e exigem um alimento de qualidade. Contudo a manutenção de integridade, salubridade e higidez dos consumidores depende da ingestão diária de alimentos quantitativa e qualitativamente adequados, saudáveis e que não coloquem em risco a sua saúde. Para tanto, o estabelecimento de normas, limites e padrões, exercendo tarefas de inspeção, controle, fiscalização e vigilância faz-se necessário a fim de assegurar a qualidade dos alimentos comercializados (SILVA e ALMEIDA, 2011)

descritos abaixo: - Diretoria • Neste caso a empresa mencionada é familiar, onde sua estrutura de diretoria e familiar entre pai e filhos, não havendo possibilidade de ocupação destes cargos. - Gerencias de Departamentos • Experiência na área, desenvoltura em trabalhos humanos, gerencias de equipe, fundamentos de liderança, cursos técnico e superior. - Nível Operacional • Experiência na área, bom relacionamento interpessoal, postura profissional, curso ou…

Rodrigo Marcos de Castro São Paulo 2012 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 CAPÍTULO 1 – FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 5 História Recepção Governança Alimentos e Bebidas Eventos Prevenção de acidentes e incêndios CAPÍTULO 2 – VISITA TÉCNICA O Hotel Infraestrutura Alimentos e Bebidas Governança INTRODUÇÃO Este projeto tem por finalidade abordar os diversos aspectos do Blue Mountain…

consumidores. As hipóteses analisadas foram o preço, do quilo da comida e das bebidas, a qualidade da comida, a qualidade do atendimento e o tempo de permanência na padaria. A primeira hipótese a ser refutada foi a qualidade da comida, visto que a padaria trabalha com ingredientes de alta qualidade e com um cardápio bem diversificado, o que na região não é comum. A hipótese sobre o preço do quilo da comida e das bebidas ser um problema foi descartada, visto que após analisarmos os…

GERÊNCIA DE ENSINO E COORDENAÇÃO DE BIOLOGIA IDENTIFICAÇÃO PESSOAL UNIDADE PEDAGÓGICA Ibotirama-BA CIRCUITO: 05 ACADÊMICA: Lucineide Jesus da Silva Ferreira DISCIPLINA: Estágio Supervisionado II CURSO: Biologia TUTOR: Giovane Ferreira DISCIPLINA: Ciências GERÊNCIA DE ENSINO E COORDENAÇÃO DE BIOLOGIA IDENTIFICAÇÃO ESCOLAR UNIDADE ESCOLAR: Colégio Estadual Luis Eduardo Magalhães ENDEREÇO: Avenida Ex Combatentes DIRETOR: Renaildo Pereira dos Santos CLIENTELA ATENDIDA: 2º série do…

de negócios será apresentado ainda, informações básicas como, ações de marketing, lucros e despesas, prováveis concorrentes, análise SWOT(FOFA). Um fato que motivou a elaboração desse plano de negócios foi o crescimento da demanda no mercado de alimentos saudáveis, por conta da real preocupação dos consumidores com a saúde e bem-estar. 2 APRESENTAÇÃO DA EMPRESA Razão social: Vida Saudável Sucos Naturais LTDA / ME. Nome Fantasia:…

....................................... MENUS DE ALIMENTOS E BEBIDAS.......................................................................... FICHAS TÉCNICAS Pratos e Bebidas com Custo e Proposta de Preço................................................... LISTA UNIFICADA DE COMPRAS Com Especificações Completas dos Produtos......................................................... SISTEMA DE PLANEJAMENTO De consumo de Alimentos e Bebidas...................................................

METODOLOGIA........................................................................................................29 2.1 Etapa 1: Planejamento e Organização.........................................................29 2.1.1 Tarefa 01:Comprometimento da Gerência.....................................29 2.1.2 Tarefa 02: Barreiras e Soluções.....................................................29 2.1.3 Tarefa 03: Formação do Ecotime...................................................30…

[pic] ETEC RUBENS DE FARIA E SOUZA PERFIL DO TÉCNICO EM ALIMENTOS Sorocaba 2010 Técnico em Alimentos Objetivo: Supervisionar o processamento industrial dos alimentos, objetivando sua conservação e as qualidades nutricionais que beneficiam nossa saúde. Controlar a qualidade química e microbiológica das matérias-primas. Realizar pesquisas para desenvolver novos produtos. Classificar,…