Gastronomia Chile

CURSO TECNÓLOGO EM GASTRONOMIA Comida Mexicana TURMA MABC2 André Cecílio João Pedro Marchetto Nicolas Daniel Rafael Guanciale Vitor Nascimento SÃO PAULO 2º sem/2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO . . . . . . . . . 03 1.1 A evolução da tipologia escolhida no tempo/mundo. . . 03 1.2 Características de mercado da tipologia escolhida em São Paulo 04 2. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA . . . . . . 05 3. CONCEITUAÇÃO . . . . . . . 06 3.1 Cardápio . . . . . . .

cosméticos e perfumaria a adotar o franchising. O Boticário é a marca notória, premiada internacionalmente, possui mais de novecentos franqueados no Brasil, duas mil e quatrocentas lojas e atua em mais de vinte e quatro países, entre eles Peru, Venezuela, Chile, Uruguai, Estados Unidos e Japão. Atua no mercado pelo sistema de franquias, e sua atividade principal é o comércio varejista de perfumaria e cosméticos. Nas franquias de Ribeirão Preto, o faturamento médio é de R$ 400.000,00, e…

Dedico este projeto aos meus pais, meu irmão Rodolfo e meu gato Zeus. O Grupo EBX Segundo o próprio site do grupo, Hoje o Grupo EBX atua no Brasil, na Colômbia e no Chile, busca oportunidades e programa investimentos transformadores gerando riqueza de forma integrada no país. Formada por seis companhias no Novo Mercado da Bmf&fbovespa, o segmento com os mais elevados padrões de empresariado. Essas companhias abrangem

de diversos ingredientes e carnes, que lembra a nossa feijoada brasileira no modo de servir e pelas raízes populares, mas não leva feijão. Lingüiça, panceta, choriço, verduras e caldo compõem o prato. França: Berço dos grandes chefes da gastronomia, a França exporta receitas como o foie-gras, as quiches e os crepes. O requinte em servir à mesa e a qualidade dos vinhos representam a imagem deste país para outras culturas. As especialidades da culinária francesa são divididas por…

Junto com a chegada no Chile de conquistadores liderados por Pedro de Valdivia, também alcançou os ingredientes que se tornariam a base da futura comida crioula. Entre os produtos que são trazidos de trigo, porcos, ovelhas, galinhas e gado. Estes ingredientes foram base mista e, portanto, deu origem a pratos mais típicos chilenos. Segundo os historiadores, o menu durante a era colonial muito nutritivo. O primeiro curso foi chamado de "residência", o que poderia ser pássaro, carne ou…

¨A historia da gastronomia argentina, tem sua origem nos Pampas, com pratos a base de milho como locro, tamales e humitas. Estes pratos constituíam a dieta comum dos primeiros habitantes dos Pampas Argentinos; tais pratos ainda são servidos no norte do país. Até o início do século XX, a gastronomia argentina ainda continuava concentrada entre as elites. Com a imigração, a culinária do país começou a ganhar uma cara nova. Sobretudo pela influência dos italianos que contribuíram inserindo…

Comidas Típicas da Espanha Paella: A paella é um prato à base de arroz, típico da gastronomia espanhola e que tem as suas raízes na comunidade de Valência - daí que em Portugal seja comumente conhecido como Arroz à Valenciana. Gazpacho con Sorbet: Especialidade da cozinha espanhola, o gaspacho é uma sopa fria de tomates, geralmente servida como entrada. Essa receita vem acompanhada de sorbet adocicado de tomate e manjericão, que dá contraste de texturas. Puchero: Muito…

Atualmente o vinho Casillero del Diablo é o vinho premium de maior venda da empresa, sendo reconhecida pela qualidade, ampliando distribuições e a alta preferência daqueles que apreciam o vinho, levando a posições como a primeira marca global de vinhos de Chile com vendas de dois milhões de caixas. • Possuindo tecnologia de ponta como os equipamentos de refrigeração, tanques de aço inoxidável, filtros e barris de carvalho americano ou francês, a empresa produz mais de 20,5 milhões…

Trabalho de Recuperação de Espanhol. História do Chile . Na segunda metade do século XX, o Chile vivenciou um novo contexto político onde as forças democráticas abriram portas para a ascensão dos setores de esquerda. O novo presidente Gabriel González Videla obteve o apoio de setores liberais e de esquerda, prometendo mobilizar uma frente ampla favorável ao desenvolvimento das formas produtivas e a recuperação do setor social. No entanto, sob o contexto da Guerra Fria, o novo presidente resolveu

(atacante) Suiça - Gökhan Inler (volante) - Senderos (zagueiro) Honduras - Bryan Ruiz (atacante) - Palacios (meio-campo) Croácia - Luka Modric (meio-campo) - Mario Mandzukic (atacante) - Dejan Lovren (zagueiro) Irã - Karimi (atacante) Chile - Vidal (voltante) - Eduardo Vargas (atacante) - Sánchez (atacante) ASPECTOS ECONÔMICOS DIRETOS ASPECTOS POSITIVOS ASPECTOS NEGATIVOS Construção, ampliação e remodelação de instalações esportivas Altos custos oriundos de…