Gastronomia Chef Delivery

em franco crescimento temos oportunidade de crescer com segurança. O per capita com entretenimento e gastronomia crescem a passos largos e estamos nos planejando com riqueza de detalhes. O empreendimento será na cidade de Franca, onde não existem muitos restaurantes com tradição e confiabilidade do público alvo. O diferencial será a fabricação própria das massas e algumas receitas criadas pelo chef. Contratamos uma agencia que fez uma pesquisa de campo em cima do nosso publico alvo e…

restaurante Servos se situa na cidade de Santos, São Paulo, no bairro do macuco, próximo a zona portuária, na Rua Borges nº10, tendo como público alvo os trabalhadores das grandes empresas da região. Marcelo não é só o fundador, é também o cozinheiro chef, administrador e gestor das contas do restaurante, além de ser responsável pelo reabastecimento do restaurante. O restaurante possui uma folha bruta de R$ 5.044,00, na qual cada funcionário ganha em média R$ 1.200,00, com direito a…

realização de projetos consistentes de qualificação de serviços e promoção da gastronomia brasileira como um diferencial competitivo para o turismo brasileiro. Por tudo isso, conquistou também o apoio de parceiros de peso, como o Ministério do Turismo e Sebrae, que temperaram uma das grandes receitas de sucesso: o Movimento Brasil Sabor, um conjunto de ações estratégicas que estão revelando todo o potencial da gastronomia tanto para o setor de turismo como para a economia brasileira.…

Chicohamburguer ............................................................................. 21 Figura 3: Cardápio Chicohamburguer ............................................................................ 25 Figura 4: Mapa de Entrega do Serviço Delivery ............................................................. 34 Figura 5: Bife de Hambúrguer ........................................................................................ 38 Figura 6: Hambúrguer…

tinham nomes fáceis e curtos, que são mais fáceis de pronunciar e assimilar, além do significado próprio do termo: repetir, querer mais. Sendo assim, o slogan utilizado pela pizzaria é “Pizza Bis – Repita este prazer”. A Pizza BIS oferece serviço delivery, ou entrega à domicílio, que está operando a cinco meses e demonstrando crescimento de 15% nas vendas do mês. O site oficial da empresa ainda esta em construção porém, já encontra-se disponível. A decoração é estilo contemporâneo,…

a loja produziu entre doces e salgados o seu melhor produto: cupcakes. Tempos depois, em outubro de 2011, a loja passou a ser comandada pela chef Evelyn Coccia, que foi a pioneira das cupcakerias de Santos, sendo então batizada de CupIn Cake. Desde cedo, Evelyn já acompanhava a mãe na produção autônoma de doces e salgados. Cursou faculdade de gastronomia e assumiu o comando da CupIn Cake. Ela está presente em todos os detalhes dos bolinhos: desde a compra dos ingredientes até a…

EXECUTIVO O Restaurante Soho é uma empresa do mercado alimentício baiano do ramo de culinária japonesa. O Soho foi fundado em 1998, na Ladeira da Barra, na cidade de Salvador, pelo casal de empresários baianos Karine e Jel Queiroz, em sociedade com o chef Barthô. Na época de sua fundação, a culinária japonesa ainda não havia sido muito difundida entre os baianos. O Soho não foi o primeiro restaurante especializado em culinária japonesa da cidade, mas foi o primeiro a surgir com o…

[pic] CURSO DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA Ana Carolina Domingues da Silva Arnaldo dos Santos Isabelinny Mirian Jeronimo de Carvalho Mario Alves de Souza PLANO DE NEGÓCIOS CANTINA DI NONA NORA GUARULHOS-SP 2009 Ana Carolina Domingues da Silva Arnaldo dos Santos Isabelinny Mirian Jeronimo de Carvalho Mario Alves de Souza PLANO DE NEGÓCIOS CANTINA DI NONA NORA Trabalho de Conclusão…

apresentar a culinária vegetariana com todo o sabor que ela pode proporcionar, desmistificando a ideia de que uma alimentação saudável precisa ser sem graça ou sem criatividade. Para nós o vegetarianismo é mais do que uma dieta saudável, é uma gastronomia do bem, boa para você e para o planeta. 2. A EMPRESA Um restaurante ovo-lactovegetariano, mas que sempre oferece opções veganas, que são livres de qualquer produto de origem animal. Como proposta principal de negócio, oferecemos aos…

com alta preferência de consumo, sendo preferido em 42,6% das vezes. Os últimos anos vem apresentando uma crescente valorização da gastronomia no Brasil, com uso de ingredientes diferenciados e regionais. Existe também o crescimento do mercado de produtos de luxo, com uma expansão de 24% no Brasil, o dobro da América Latina. Dentro deste mercado, o segmento de gastronomia cresceu com uma taxa de 35%. Para aproveitar esse crescimento de mercado, a Pizzaria Mão na Massa irá oferecer pizzas…