Aplicação de aula em excelência no atendimento

HOTELARIA 3-- A AULA DE EXCELÊNCIA NO ATENDIMENTO 4-- DIRETRIZES CURRICULARES NACIONAIS PARA HOTELARIA 5 – EMENTA 6—OBJETIVOS DA DISCIPLINA 7—BIBLIOGRAFIA BÁSICA 8—BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR 9—METODOLOGIA 10—CONTEÚDOS 11—JUSTIFICATIVA BIBLIOGRAFIA 1 ÁREA DE ATUAÇÃO, CURSO E DISCIPLINA O presente trabalho será criado tendo como base as seguintes informações: área de atuação: Turismo CAPES 61300004. Curso: Bacharel em Hotelaria. Disciplina: Excelência no Atendimento (Teórico e Prático – 3° ou 4° semestre.). 2 HISTÓRICO DO CURSO DE HOTELARIA. Hotelaria é a área administrativa que cuida desde áreas de hospedagens como hóteis e resorts, até parques temáticos e tudo aquilo que engloba qualquer parte de ser hospitaleiro. A hospitalidade como forma de diferenciação é algo bastante antigo, tendo seu destaque iniciado nas longas estradas romanas, os comerciantes percebiam que grande parte dos viajantes estavam a cavalo e ampliaram suas tabernas, incluindo quartos para pernoite e estábulos para os cavalos. Atualmente muitas empresas começam a inserir serviços de hospitalidade para se destacarem no mercado globalizado. Com o aumento da exigência de novos serviços distantes do básico, o graduando em hotelaria consegue destaque. No Brasil, segundo Rejowski (1996), os cursos voltados para a área do turismo são iniciados em 1971, na instituição de ensino particular Faculdade de Turismo do Morumbi. Após isso,…

CURSO SUPERIOR TECNOLÓGICO EM GESTÃO DE TURISMO ARIANE DA SILVA DOS SANTOS JARDENIA MOREIRA DE CASTRO ROBERTA MARA GOMES DA SILVA TONIO NELSON DE ALMEIDA FERNANDES VANESSA GOMES PEREIRA O PERFIL DO PROFISSIONAL DE ATENDIMENTO DO CENTRO DE TURISMO FORTALEZA-CE 2014 ARIANE DA SILVA DOS SANTOS JARDENIA MOREIRA DE CASTRO ROBERTA MARA GOMES DA SILVA TONIO NELSON DE ALMEIDA FERNANDES VANESSA GOMES PEREIRA O PERFIL DO PROFISSIONAL DE…

Forma Turismo A Forma Turismo é uma empresa com mais de 12 anos de experiência em viagens de formatura para escolas em geral. Com uma Equipe altamente qualificada, a empresa trabalha com diferentes roteiros que variam de acordo com a idade dos alunos, destinos e duração,porém, com toda a credibilidade, estrutura e experiência que a consagrou como a maior agência de São Paulo especializada no segmento. Com a Forma Turismo, o aluno não é apenas um passageiro. Somos uma empresa…

MULTIDISCIPLINAR CURSO DE BACHARELADO EM TURISMO . AMANDA PEREIRA DOS SANTOS SANTANA Hotelaria Hospitalar: A adaptação de práticas hoteleiras para a representação de um trabalho humanizado em redes de hospitais Nova Iguaçu 2014 Folha de Rosto Folha de Aprovação RESUMO O mercado da saúde tem hoje uma demanda potencial com disposição para a busca por tratamentos físico e mental em locais cada vez mais distantes do…

qualitativo que funciona, na verdade, apenas como atendimento às expectativas do cliente. Embora o propósito denotado pelo turista reporte-se aos valores básicos esperados, a empresa sempre reúne pontos positivos quando trabalha com valores desejados ou inesperados. A qualidade na prestação dos serviços é elemento primordial para a satisfação dos clientes. Os objetivos propostos na pesquisa que deu origem a este artigo limitaram-se a caracterizar um atendimento de qualidade pelas…

Agência de viagem: um atendimento diferenciado à melhor idade Claudine Gardin e Teodomiro Fernandes da Silva1 Resumo: Este artigo aborda as dificuldades encontradas pelos turistas da Melhor Idade no que diz respeito ao atendimento pelas Agências de Viagens, nos hotéis, restaurantes e meios de transportes, através de uma pesquisa semi-estruturada, desenvolvida para esse fim. Por tratar-se da faixa etária da população que mais cresce no mundo e, também a que mais viaja, julgou-se…

Turismo ACESSÍVEL BEM ATENDER NO TURISMO ACESSÍVEL Volume III Volume III Turismo ACESSÍVEL BEM ATENDER NO TURISMO ACESSÍVEL BRASIL-2009 Brasil. Ministério do Turismo. Turismo Acessível: Bem Atender no Turismo Acessível. Volume III. Brasília: Ministério do Turismo, 2009, 60 p. 1. Turismo 2. Acessibilidade 3. Deficiência Ministério do Turismo Associação para valorização de pessoas com deficiência Turismo ACESSÍVEL BEM ATENDER NO TURISMO ACESSÍVEL…

LOGISTICA NO TURISMO Thiago Rodrigo Serafim Aluno ThiagoSerafim@aedu.com Ronaldo dos Santos Aluno Ronaldodossantos@aedu.com João Carlos Martins G. da Silva Coordenador JoaoMartins@aedu.com Ana Teresa Ratti Oliveira Rosa Orientadora: ana.teresa@aedu.com RESUMO O presente trabalho tem como objetivo geral analisar a logística aplicada no turismo especificamente buscou-se contextualizar a logística, compreender a sua aplicação ao turismo, avaliar a…

FACULDADE JOAQUIM NABUCO CURSO DE BACHARELADO EM TURISMO Evânia Cristina de Albuquerque Florentino da Silva Helen Cristina Alves dos Santos CENTRO DE ATENDIMENTO AO TURISTA: UMA PROPOSTA PARA O MUNICÍPIO DE IGARASSU-PE RECIFE 2011 Evânia Cristina de Albuquerque Florentino da Silva Helen Cristina Alves dos Santos CENTRO DE ATENDIMENTO AO TURISTA: UMA PROPOSTA PARA O MUNICÍPIO DE IGARASSU-PE Projeto apresentado ao Curso de Bacharelado em Turismo, da Faculdade Joaquim…

PROGRAMA QUALIDADE NA MESA DESENVOLVENDO A GASTRONOMIA BRASILEIRA Melhoria na Qualidade do Atendimento para Bares e Restaurantes GUIA DO PARTICIPANTE 1 ABRASEL MELHORIA NA QUALIDADE DO ATENDIMENTO PARA BARES E RESTAUR ANTES 2 PROGRAMA QUALIDADE NA MESA DESENVOLVENDO A GASTRONOMIA BRASILEIRA SUMÁRIO Página Mensagem da ABRASEL....................................................................................... Módulo 1 – Informações Básicas sobre…