PROJETO INTERDISCIPLINAR
ARIANE DA SILVA DOS SANTOS
JARDENIA MOREIRA DE CASTRO
ROBERTA MARA GOMES DA SILVA
TONIO NELSON DE ALMEIDA FERNANDES
VANESSA GOMES PEREIRA
O PERFIL DO PROFISSIONAL DE ATENDIMENTO DO CENTRO DE TURISMO
FORTALEZA-CE
2014
ARIANE DA SILVA DOS SANTOS
JARDENIA MOREIRA DE CASTRO
ROBERTA MARA GOMES DA SILVA
TONIO NELSON DE ALMEIDA FERNANDES
VANESSA GOMES PEREIRA
O PERFIL DO PROFISSIONAL DE ATENDIMENTO DO CENTRO DE TURISMO
Trabalho acadêmico apresentado em cumprimento parcial às exigências do Curso Tecnológico Gestão de Turismo da Faculdade Ateneu-FATE para elaboração do Projeto Interdisciplinar I sob orientação do Profº .Ms.Francisco José Leite de Barros.
FORTALEZA-CE
2014
SUMÁRIO
1.
CONTEXTUALIZAÇÃO...................................................................
04
2.
PROBLEMATIZAÇÃO....................................................................
05
3.
OBJETIVOS....................................................................................
06
3.1. Objetivo Geral.........................................................................
06
3.2. Objetivos Específicos............................................................
06
4.
JUSTIFICATIVA..............................................................................
07
5.
METODOLOGIA..............................................................................
08
6.
REFERÊNCIAL TEÓRICO..............................................................
10
6.1 O atendimento como ferramenta de qualidade de prestação de serviços e o perfil do profissional de atendimento do Centro de Turismo do Ceará.............................
10
6.2 Conceituação do turismo cultural.....................................
11
6.3 O Centro de Turismo como patrimônio cultural material e produto turístico da cidade de Fortaleza...................
13