reatores

Estratégias para prevenir o desperdicio: Planear as refeições e elaborar a lista de compras antes de ir ao supermercado; Procurar preços baixos; Preferir elementos vendidos a granel; Consultar o prazo de validade de todos os produtos, escolhendo sempre os de prazo mais alongado; Não ir ás compras com fome. Desperdicio alimentar: Dados recentes mostram que em Portugal é desperdiçado um milhão de toneladas de alimentos por ano, o mesmo é equivalente a 17% da produção total. No mundo, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura estima que o desperdicio alimentar nos países industrializados ascende a 1,3 mil milhões de toneladas, o que é suficiente para alimentar 925 milhões de pessoas que passam fome todos os dias. O ciclo de desperdício de alimentos começa no campo, continua no transporte, na armazenagem e na comercialização, para se fechar na cozinha do consumidor. Enquanto isso, milhares de pessoas padecem na fome e na miséria. Outros sim, faz-se necessário aqui fazer um parêntese entre a relação fome e desperdício de alimentos, visto que mesmo se fossem tomadas medidas de controle como parte de uma política agrícola, além de uma campanha para melhor utilização no preparo e consumo de alimentos, não estaria assegurado um maior acesso desses gêneros aos famintos. Isto porque o custo e o consumo de alimentos dependem de variáveis sociais e de mercado que determinam o acesso da população aos alimentos. São elas: a concentração da terra…

A FOME E O DESPERDÍCIO NO BRASIL E NO MUNDO – Parte 1 – Dados da Fome, desperdício e desnutrição A fome e o desperdício de alimentos são dois dos mais relevantes problemas que o Brasil enfrenta, constituindo-se em um dos maiores paradoxos de nosso país, já que produz 25,7 % a mais de alimentos do que necessita para alimentar a sua população*. E ao mesmo tempo temos milhões de excluídos sem acesso ao alimento em quantidade e/ou qualidade para que se mantenham, primeiramente, vivos e,…

GOIÁS ESCOLA DE AGRONOMIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS CIÊNCIAS AMBIENTAIS O QUE É FOME? YORRANA AFONSO R. DO CARMO GOIÂNIA, 01 DE OUTUBRO DE 2014 SUMÁRIO 1- INTRODUÇÃO...................................................................................................1 2- DESENVOLVIMENTO......................................................................................2 2.1- DESPERDÍCIO DE COMIDA NO…

Desigualdade social: o retrato da fome no planeta Benedita Aparecida Toledo Silva Mestre em educação matemática Outubro de 2013 Apesar de estarmos vivendo num mundo onde os avanços da ciência e a tecnologia contribuem para a cura e a erradicação de doenças e os meios de comunicação aceleram o desenvolvimento individual e da sociedade, ainda há muito que se fazer pela sustentabilidade do planeta, a redução das desigualdades sociais e para vencer o grande desafio da humanidade que…

Escola Estadual de Ensino Médio Cônego João Batista Sorg Português Gabriel Steilmann Julian Altmeyer Desperdício e reaproveitamento de alimentos Carazinho 11/2014 Sumário 1 1.Introdução.........................................................................................................3 1.1.Objetivos Gerais....................................................................................................................3 1.2.Objetivos…

MOREIRA MATTOS MARCELLA FRANCABANDIERA EM BUSCA DA QUALIDADE DE VIDA REUTILIZANDO OS ALIMENTOS Trabalho de Atividades Práticas Supervisionadas – APS, apresentado como um dos pré- requisitos para aprovação do 1º Semestre, no Curso Superior de Nutrição. Orientador(a): Prof º.: Mônica da Silva SÃO PULO 2014 UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP ERICA DOS SANTOS SANTANA KARINE SILVA DE MELO LETHÍCIA…

Desperdício Alimentar no Brasil Bibliografia www.pragmatismopolitico.com.br www.natureba.com.br http://veja.abril.com.br/noticia/ciencia/um-terco-da-comida-do-mundo-e-desperdicada-diz-onu Mesmo com muita fome, estudos revelam que pelo menos um terço dos alimentos produzidos no mundo inteiro é desperdiçado, ou seja, um terço da produção mundial é jogado no lixo ou se perde pelo caminho; e o pior de tudo é…

distância Desperdício de alimentos Cascavel-pr 2014 Desperdício de alimento Trabalho de conclusão do curso de cozinha do intituto ead Paraná, realizado sob a orientação do professor Romildo Cascavel-pr 2014 Agradecimentos Agradeço em primeiro lugar a deus que iluminou o meu caminho durante esta caminha. Para que a concretização deste estudo se efetivasse: agradeço às inúmeras pessoas que…

índices de desperdício de alimentos no Brasil, o que se configura como uma contradição, uma vez que também identificamos em nosso país um número elevado de pessoas que não têm o que comer. Atualmente, o Brasil desperdiça cerca de 26,3 milhões de toneladas de alimentos por ano, enquanto uma grande parcela de pessoas passa fome. A quantidade de comida jogada no lixo poderia alimentar mais de 10 milhões de brasileiros diariamente. O desperdício começa na hora do plantio, colheita e…

. ⁄ .⁄ . ●  ●  , º  ● -  285 Desperdício de alimentos: Um problema de saúde pública    * Resumo ● O Brasil está entre os dez países que mais desperdiçam alimentos no mundo. Paradoxalmente 54 milhões de brasileiros vivem abaixo da linha da pobreza. Calcula-se que o consumo anual de alimentos no mundo é de 375 milhões de toneladas e a maior parte deles provém de plantas. Se se considerar que 10% destes alimentos…