Fitase

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec., v.58, n.5, p.932-939, 2006 Método eletroforético rápido para detecção da adulteração do leite caprino com leite bovino [Fast electrophoretic detection method of adulteration of caprine milk by bovine milk] A.S. Egito1, G.M.S. Rosinha1, L.E. Laguna1, L. Miclo2, J.M. Girardet2, J.L. Gaillard2 1 Laboratório de Tecnologia de Leite, Embrapa Caprinos Caixa Postal D-10 62011-970 - Sobral, CE 2 Unité de Recherche sur l’Animal et Fonctionnalités dês Produits Animaux (URAFPA), Nancy-Université RESUMO Avaliaram-se os métodos de eletroforese em gel de poliacrilamida (PAGE) em presença de uréia (uréiaPAGE) e dodecil sulfato de sódio (SDS-PAGE) para identificar a adulteração do leite de cabra pela adição do leite de vaca. Um método foi otimizado para preparação do caseinato de sódio em poucos minutos para análise eletroforética. Uréia-PAGE foi o método mais apropriado para identificação desse tipo de fraude, em decorrência da presença da caseína αs1 com migração mais rápida no leite bovino. A presença da αs1-caseína bovina foi detectada a partir da adição de 2,5% de leite de vaca utilizando uréiaPAGE. O limite de detecção, a repetibilidade, o tempo para execução indicaram que esse método pode ser aplicado como rotina no controle de qualidade do leite de cabra recebido pelas indústrias de processamento. Palavras-chave: leite, cabra, vaca, adulteração, caseína, eletroforese ABSTRACT Polyacrylamide gel electrophoresis (PAGE)…

1726 FITASE NA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE Artigo 169 Volume 09 · Número 04 p.1854-1860 Julho/Agosto 2012 Revista Eletrônica Nutritime, Artigo 169 v.9, n° 04 p.1854- 1860 – Julho/Agosto 2012 USO DA FITASE NA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE - REVISÃO FITASE NA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE Artigo 169 Volume 09 · Número 04 p.1854-1860 Julho/Agosto 2012 Artigo Número 169 USE OF PHYTASE IN THE FEEDING BROILERS REVIEW Antônio Hosmylton Carvalho Ferreira 1, João…

Revista Eletrônica Nutritime, Artigo 156 v.9, n° 01 p.1716- 1725 – Janeiro/Fevereiro 2012 1612 USO DA ENZIMA FITASE EM POEDEIRAS Artigo 156 Volume 09 — Número 01. p.1716-1725, Janeiro/Fevereiro 2012 Artigo Número 156 Use of the enzyme phytase in feed hens SANTOS, V.L*1.; MANZKE, N.M1.;CONTREIRA, C.L2.;GENTILINI, F.P3.;ANCIUTI, M.A4., RUTZ, F5. USO DA ENZIMA FITASE EM POEDEIRAS USO DA ENZIMA FITASE NA ALIMENTAÇÃO DE POEDEIRAS Artigo 156 Volume 09 — Número 01.…

Especializada em Ciências Agrarias Curso de Zootecnia Disciplina: Formulação de Ração Efeito da adição de fitase em rações de frango de corte. Discente: Darlley Dreyka Souza Araújo Pereira Natal/ RN 12-02-2-14 Vantagens • Minimizar o curto (matéria- prima) * alimentos alternativos • Redução de contaminantes no ambiente (fósforo, nitrogênio, cobre e zinco), • Aumenta a digestibilidade dos alimentos e o desempenho animal, • Melhora a disponibilidade de fosforo •…

Revista Brasileira de Zootecnia © 2009 Sociedade Brasileira de Zootecnia ISSN 1516-3598 (impresso) ISSN 1806-9290 (on-line) www.sbz.org.br R. Bras. Zootec., v.38, n.6, p.1074-1080, 2009 Efeito da suplementação de enzima fitase sobre o metabolismo de nutrientes e o desempenho de poedeiras1 Maurício Tárcio dos Santos Viana2, Luiz Fernando Teixeira Albino3, Horacio Santiago Rostagno3, Sergio Luiz de Toledo Barreto3, Eliane Aparecida da Silva4, Wenderson Magno Florentino5 1 2…

suas moléculas estouradas pelo congelamento. → Tenham sido desnaturados, artificialmente ‘enriquecidos’, submetidos a irradiação, expostos a campos eletromagnéticos etc. - em graus diferenciados.Tirando os casos de envenenamento ou de efeitos colaterais gerados por um receituário ou auto-medicação irresponsáveis, doenças relacionadas a um excesso de resíduos alcalinos são praticamente desconhecidas do homem moderno. Ácido fítico Apesar de ser um antinutriente, ele pode ter essa ação…

Efeitos da Suplementação de Fitase sobre a Disponibilidade Aparente de Mg, Ca, Zn, Cu, Mn e Fe em Alimentos Vegetais para a Tilápia-do-Nilo Giovani Sampaio Gonçalves1, Luiz Edivaldo Pezzato2, Margarida Maria Barros2, Geisa Karine Kleeman3, Dario Falcon Rocha4 RESUMO - Cem juvenis de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus; PV = 100.0 ± 5.0 g) foram distribuídos em 10 tanques-rede com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação da enzima fitase (0, 1.000 e 2.000 UFA/kg) sobre a…

Med. Vet. Zootec., v.63, n.3, p.624-632, 2011 Altos níveis de fitase em rações para frangos de corte [High levels of phytase in diets for broilers] C. Meneghetti, A.G. Bertechini, P.B. Rodrigues, E.J. Fassani, J.A.G. Brito, M.P. Reis, A.A.P. Garcia Jr Universidade Federal de Lavras –UFLA Departamento de Zootecnia Campus Universitário s/n 37200-00 Lavras, MG RESUMO Avaliaram-se o desempenho, o coeficiente de digestibilidade da matéria seca (CDMS), da proteína bruta (CDPB), a…

ligação química (Penz Júnior, 1998), sob condições favoráveis de temperatura, pH e umidade. Esses aditivos alimentares têm sido incorporados aos alimentos dos animais com o propósito de melhorar o seu desempenho e com isso a sua rentabilidade. Até hoje, somente uma fração dos componentes das dietas animais são suplementados com estes aditivos. Esta situação deverá mudar rapidamente assim que o desenvolvimento de novas enzimas alimentares ou novas formas de aplicação desses produtos…

FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA CURSO DE ZOOTECNIA TRABALHO DE NUTRIÇÃO ANIMAL CAMPO GRANDE - MS 2014 FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA CURSO DE ZOOTECNIA FITATO Acadêmicas: Isabela Bartz Larissa Albuquerque Larissa Portela Silvia Rech Professor: Charles Kiefer Trabalho apresentado como avaliação parcial na disciplina Nutrição Animal, do…