Extração E Caracterização De Uma Enzima

apresentam-se como cristais amarelados, solúveis em solventes orgânicos apolares e insolúveis em polares (como a água). A presença de glicídios garante uma melhor solubilidade em água devido a grande quantidade de hidroxilas. Métodos extrativos Para extração dos glicosídeos antraquinônicos devem ser utilizados solventes polares, como a água, ou soluções hidroalcoólicas. Os métodos recomendados são: maceração e percolação. Utilização industrial Algumas antraquinonas são utilizadas…

consiste na utilização de seres vivos ou seus componentes na recuperação de áreas contaminadas. Geralmente são processos que empregam microrganismos ou suas enzimas para degradar compostos poluentes. Biorremediação: ato de remediar, consiste em recuperar águas ou solos contaminados. Emprega-se um produto novo, totalmente natural, provocando a extração para compostos voláteis, este possui o poder da oxidação lenta. Composto formado por bio-reação. Na atenuação natural a possibilidade de…

(CORSEUIL, 1992). Uma grande variedade de processos físico-químicos e biológicos tem sido utilizados na remoção de hidrocarbonetos de petróleo puros e dissolvidos na água subterrânea. Processos como extração de vapores do solo (SVE), recuperação de produto livre, bioventilação, extração com solventes, incineração, torres de aeração, adsorção em carvão ativado, biorreatores, biorremediação no local, entre outros, tem sido usados para remover contaminantes orgânicos de águas…

TP2 –CARACTERIZAÇÃO CINÉTICA DA ENZIMA INVERTASE Isabel de Almeida e Silva nº75563 Maria Teresa Cunha nº75675 Duarte Mata nº76940 Resumo Este trabalho laboratorial teve como objectivo estudar a cinética da enzima invertase (beta-fructofuranosidase) na reacção de hidrólise da sacarosee a determinação dos parâmetros cinéticos Km e Vmáx. Para a obtenção dos valores das velocidades iniciais determinaram-se as diferentes concentrações de oses redutores produzidas durante um intervalo…

obtenção de uma cerveja com qualidade. Fonte: Portal São Francisco 2013. Como pode se observa a água deverá ser inodora e insípida para não interferir no aroma e gosto da cerveja finalizada, também a água deverá ter um pH entre 6,5 e 8 para que as enzimas do malte possa atuar e transformar o amido em açucares fermentáveis. Muito do sucesso de certas cervejas deve-se ás características da água com que são produzidas. 2.3.2 Malte O malte é utilizado em cervejaria sendo…

genes de resistência a antibióticos para a Escherichia coli; • 1972 - Hebert Boyer: • Enzimas de restricao; • Jackson e colaboradores (1972): • Molécula híbrida de DNA: genoma completo do Vírus Simian 40 + DNA responsável pelo metabolismo da galactose Escherichia coli C600; • Prêmio Nobel em Quimica de 1980 – Estrutura e função de genes de mamíferos; • Base - Trabalhos pioneiros: • Extração, restrição, ligação, clonagem e recombinação de fragmentos de DNA; •…

..............................9 Métodos de Caracterização da Gelatina........................................................................................9 Fabricação........................................................................................................................................12 Preparação ...............................................................................................................................12 Extração ..........................................

Relatório referente às praticas: Determinação de Lípideos Totais em Farinha de Okara pelo Método de Soxhlet & Caracterização de Óleo de Girassol por Reação de Kreiss, Indice de Acidez e Indice de Peróxido Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro Rio de Janeiro, março de 2014 Alunos: Turma: AM261 Arthur Kael R. da Pia Breno Barros Jéssica Almeida Disciplina: Química de Alimentos I Professora: Lourdes e Angélica 1. Introdução…

"Óleos Vegetais (International Conference on Plant and Vegetable Oils) foi organizada em Fargo, Dakota do Norte" EUA. Tal conferência teve como assuntos primordiais o custo do combustível e seus aditivos e os efeitos do óleo vegetal e métodos de extração. Em 1990, o Ato Institucional do Ar Limpo foi aperfeiçoado e passou a incluir maiores limitações às emissões de veículos. A emenda introduziu medidas para casos como o aumento no índice de oxigênio na gasolina (o que diminui as emissões…

C., Hirata 1999 ÍNDICE Tópico Página Aula número 1: Introdução 2 Estrutura do DNA e RNA 2 Replicação, transcrição e tradução 4 Organização do genoma de eucariotos, procariotos e viral 7 Enzimas de restrição e suas aplicações 10 Aula número 2: Extração do DNA genômico 13 Aula número 3: Princípios de eletroforese 19 Fatores que influenciam na eletroforese 20 Tipos de suporte 22 Tipos de eletroforese 22 Aplicações da eletroforese nas técnicas…