Extração Carotenoides

de acordo com a espécie. Os mais importantes são as clorofilas (a, b, c e d), os carotenóides (carotenos e xantofilas) e as ficobilinas (ficoeritrina e ficocianina). A clorofila a(Chl a) é um pigmento fundamental utilizado para realizar a fotoquímica (o primeiro estágio do processo fotossintético), sendo essencial para o processo fotossintético nos organismos em que se encontra. As clorofilas b e c, os carotenóides e as ficobilinas são pigmentos fotossintéticos acessórios ou auxiliares,…

Título: Extração do betacaroteno presente na cenoura: avaliação qualitativa utilizando CCD. Objetivo: Extrair e avaliar qualitativamente o betacaroteno apartir da técnica de cromatografia em camada delgada (CCD) . Introdução: A cromatografia em coluna foi primeiramente empregada em 1906 pelo botânico russo TSWETT para isolar pigmentos de plantas. Outra configuração, a de forma aberta denominada cromatografia em camada delgada, Thin-Layer Chromatography (CCD), foi introduzida no início da

grupos principais. Os compostos heterocíclicos com estrutura tetrapirrólica, que compreendem as clorofilas presentes em vegetais; o heme e as bilinas, encontradas em animais. Os compostos de estrutura isoprenóide são representados pelos carotenóides, encontrados em animais e principalmente em vegetais, e os compostos heterocíclicos contendo oxigênio são representados pelos flavonóides, que são encontrados exclusivamente em vegetais. Além desses, existem outros dois grupos de…

ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS NATURAIS – DCN CURSO: ENGENHARIA AGRONÔMICA DISCIPLINA: FISIOLOGIA VEGETAL II Extração de pigmentos fotossintéticos e identificação por cromatografia em papel. VITÓRIA DA CONQUISTA - BA OUTUBRO – 2014 Iago de Souza Nunes Iago de Souza Nunes Extração de pigmentos fotossintéticos e identificação por cromatografia em papel. Relatório apresentado a Universidade Estadual do…

de baixo para cima, bandas de diferentes cores que correspondem aos diferentes pigmentos constituintes da clorofila. Objetivos da experiência: Esta atividade experimental tem como finalidade a extração dos pigmentos clorofilinos constituintes das folhas verdes dos espinafres. Para obter à extração destes pigmentos recorreremos à cromatografia, para observarmos o comportamento das substâncias no extrato adquirido. Protocolo Experimental: Materiais: * Folhas de Espinafre…

ANÁLISE QUANTITATIVA E QUALITATIVA DE CAROTENÓIDES EM ACESSOS DE MARACUJÁS-DO-CERRADO 1 Daniele Cristina Wondracek , Fábio Gelape Faleiro2; Nilton Tadeu Vilela Junqueira2, Sueli Matiko Sano2, Roberto Fontes Vieira1, Dijalma Barbosa da Silva1; Tânia da Silveira Agostini Costa1 (1Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, Parque Estação Biológica, - PqEB - Av. W5 norte (final),Caixa Postal 02372, 70770-900 Brasília, DF, 2Embrapa Cerrados, BR 020, Km 18, Caixa Postal 08223,…

EXTRAÇÃO DE PIGMENTOS DAS SEMENTES DE Bixa orellana L.: UMA ALTERNATIVA PARA DISCIPLINAS EXPERIMENTAIS DE QUÍMICA ORGÂNICA Charllyton Luis S. da Costa e Mariana H. Chaves* Departamento de Química, Centro de Ciência da Natureza, Universidade Federal do Piauí, 64049-550 Teresina - PI Recebido em 1/10/03; aceito em 19/5/04; publicado na web em 9/9/04 Educação Quim. Nova, Vol. 28, No. 1, 149-152, 2005 EXTRACTION OF PIGMENTS FROM SEEDS OF Bixa orellana L.: AN ALTERNATIVE FOR EXPERIMENTAL

Food Science and Technology (Campinas) On­line version ISSN 1678­457X Ciênc. Tecnol. Aliment. vol. 18 n. 3 Campinas Aug./Oct. 1998 Services on Demand Article Article in xml format http://dx.doi.org/10.1590/S0101­20611998000300006 Article references CAROTENÓIDES DE PIMENTÕES AMARELOS (Capsicum annuum, L.). CARACTERIZAÇÃO E VERIFICAÇÃO DE MUDANÇAS COM O COZIMENTO1 How to cite this article Curriculum ScienTI Automatic translation Send this article by e­mail Rute BIANCHINI2,…

alimentos são deste modo, apenas valores aproximados (ROCHENET, 2005). Nos peixes os carotenoides são responsáveis pelas fortes e brilhantes colorações vermelhas e amarelas (e seus tons intermediários), o salmão é um dos peixes que apresenta maior concentração de carotenoides. Os carotenoides não são produzidos por peixes, eles conseguem esse pigmento exclusivamente via alimentação. Nos oceanos, os carotenoides estão presentes na forma de pigmentos fotossintetizantes das algas…

baixo para cima, bandas de diferentes cores que correspondem aos diferentes pigmentos constituintes da clorofila. Objetivos da experiência: Esta atividade experimental tem como finalidade a extração dos pigmentos clorofilinos constituintes das folhas verdes dos espinafres. Para obter à extração destes pigmentos recorreremos à cromatografia, para observarmos o comportamento das substâncias no extrato adquirido. Protocolo Experimental: Materiais: * Folhas de Espinafre * Funil