Extração Acido Base Cafeina

1 INTRODUÇÃO A cafeína, um alcalóide quimicamente conhecido por 1,3,7-trimetilxantina,cuja formula molecular é C8H10N4O2. Este alcalóide é encontrado em grande quantidade nas sementes de café, folhas de chá verde. Também pode ser achado em outros produtos vegetais, particularmente no cacau, no guaraná e na erva-mate. Essa substância pertence ao grupo de compostos das xantinas. É usado para o consumo em bebidas, na forma de infusão, como estimulante. A cafeína possui benefícios e…

METILXANTINAS Prof.ª Miciele Santos O que são Metilxantinas? Substâncias originadas de bases púricas (adenina e guanina) com caráter anfótero (comportam-se como ácidos ou bases) e podem ser caracterizadas como pseudo-alcalóides ou alcalóides (verdadeiros) purínicos (atividade biológica marcante, distribuição restrita e presença de nitrogênio heterocíclico). São substâncias químicas encontradas em bebidas alimentícias ou estimulantes não alcoólicas como café, chá-da-índia,…

sais em meios ácidos. 3) Por que a maioria dos alcalóides é extraído das plantas com uma solução aquosa ácida? Na maioria das vezes, a extração do alcalóide, da planta, é feita com uma solução ácida: como o alcalóide é, em geral, uma base nitrogenada, a solução ácida gera o sal correspondente - que é solúvel em água. Este sal, então, pode ser neutralizado com uma solução básica e extraído para a fase orgânica. 4) Por que a cafeína é extraída com uma solução aquosa básica? Na extração…

Definições Ácido fosfórico ou ácido ortofosfórico é um composto químico de fórmula molecular H3PO4, sendo classificado, dentre os ácidos minerais, como um ácido fraco, oxiácido derivado do anidrido fosfórico. É o mais importante dos ácidos derivados do fósforo. O ácido fosfórico é também conhecido, além do mais usual nome ácido ortofosfórico como ácido fosfórico (V) (devido ao estado de oxidação do fósforo em sua molécula) e fosfato de hidrogênio. As moléculas do ácido…

3 Introdução teórica 3 Extracção da cafeína das folhas de chá 4 Recristalização de Acetanilida 5 Resultados 6 Observações 6 Extracção da cafeína das folhas de chá 7 Resultados 9 Observações 9 Conclusão e Interpretação dos resultados 9 Apêndices 10 Bibliografia 10 Resumo O nosso trabalho tem como objectivos conhecer e aplicar as técnicas experimentais básicas de separação e purificação de compostos orgânicos, como a recristalização, extração liquido-liquido, destilação…

10 curiosidades sobre esta bebida preta, gostosa, popular e viciante. Produto a base de hidrogênio, gás carbônico, amônio e ácido sulfúrico água de esgoto(H2+CO2+NH4+H2So4) (ou 20% de mijo de mafagafo com 10% de tinta preta e 70% de cocaína misturada com gasolina aditivada e batizada, raramente com 0,00000000091 de grama de açucar) , sendo o último altamente corrosivo, de coloração escura e sabor adocicado (O ácido sulfúrico, seu idiota)(light), produzido ilegalmente (utilizando-se do…

...................................... 4 Cafeína........................................................................................................................... 4 à 6 Materiais...........................................................................................................................6 Métodos para a extração de cafeína do pó de guaraná.................................................6 à 7 Métodos para a extração de cafeína de refrigerante (Coca Cola)..............

a caracterização físico-química da erva-mate em função das etapas do processamento industrial (sapeco, secagem e tempo de cancheamento) e verificar como estas etapas influem nos teores de cinzas, fibras, gorduras, proteínas, glicose, sacarose e cafeína presentes na matéria-prima. Os resultados obtidos permitiram verificar que as etapas do processamento industrial influem diretamente nos teores dos compostos citados, mostrando a relevância em se analisar estes resultados quando o…

após o do ouro e da cana de açúcar, com o café implantando-se solidamente. 1.2 Cafeína A cafeína é a 1,3,7-trimetilxantina - um pó branco cristalino muito amargo. Na medicina, a cafeína é utilizada como um estimulante cardíaco e um diurético. Ela também produz um "boost" de energia, ou um aumento no estado de alerta - por isso motoristas e estudantes tomam litros e café para permanecerem acordados. A cafeína é uma droga que causa dependência - física e psicológica. Ela opera por mecanismos

Manusear as vidrarias e equipamentos com segurança, para evitar acidentes. Não ligar nenhum equipamento sem conferir sua voltagem; etiquetas devem estar coladas nos equipamentos bem como nas tomadas. Na dúvida, pergunte. Trabalhar com solventes, ácidos, bases ou suas soluções sempre dentro da capela. Conferir nível da água dos banhos-maria antes de utilizá-los, completando o faltante. Rotular sempre qualquer solução ou frasco que utilizar, principalmente se for deixá-los de um dia…