Extraçao Metilxantina

............ 6 4. Propriedades químicas da cafeína ........................................................... 7 5. Bioissíntese da cafeína nas plantas .......................................................... 9 6. Métodos de extração de cafeína na planta de café ................................. 9 7. Farmacologia ............................................................................................. 14 7.1. Efeitos sobre o sistema nervoso central .........

achocolatados Gold e Sempre light e o termo genérico “light” para designar o achocolatado Nescau light. A Tabela I mostra os ingredientes dos achocolatados. MATERIAL E MÉTODOS Métodos Material Extração e determinação do teor de lipídios totais A extração e determinação foram feitas através de extração em aparelho de Soxhlet com éter de petróleo (Schetty et al., 1969 - método 36 C/04, citados por Lannes, 1997). Foram analisadas 11 marcas comerciais de achocolatados,…

cafeína tem sido utilizada desde o período paleolítico, provavelmente devido aos seus efeitos do Sistema Nervoso Central (SNC) (ALTIMARI et al., 2000; MELLO et al., 2007). Quimicamente, a cafeína (1,3,7-trimetilxantina) pertence ao grupo das metilxantinas (derivadas da xantina), do qual também fazem parte a teofilina, a teobromina, a teína e o guaraná (Figura 1). Estes compostos são alcaloides estreitamente relacionados pois todos tem ação farmacológica sobre o SNC, mas com intensidades…

Alcalóides Alcalóides são substâncias orgânicas nitrogenadas de caráter básico, geralmente de origem vegetal, e que provocam efeitos fisiológicos característicos nos organismos humanos. A cafeína, teofilina e teobromina (figura 1) são três alcalóides (metilxantina), particularmente importantes do grupo das xantinas. As xantinas são bases nitrogenadas em que se incluem a atropina, cocaína, efedrina, morfina, quinina, nicotina e várias outras, todas relacionadas a grande variedade de…

FARMACOGNOSIA RELATÓRIO FINAL DAS AULAS PRÁTICAS EXTRAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE FLAVONÓIDES EM DROGAS VEGETAIS (11/05/2012) ENSAIOS Drogas vegetais utilizadas: - Guaraná: Paullinia cupana Kunth, da Família Sapindaceae. - Faveiro: Dimorphandramollis, da Família Leguminosae. A) Extração B) Identificação Reações colorimétricas - Reação de Shinoda (reação de cianidina) - Reação de Taubock (reação de oxalato-bórica) - Reação com cloreto férrico - Reação com cloreto de alumínio

qualidade. Cronograma de Atividades Fevereiro 05 Início do semestre: Apresentação da disciplina e docente. Aspectos teóricos e normas de laboratório Aula 01 Alcalóides: Características Gerais. 12 Aula 02 Alcalóides Tropânicos. Prática: Extração e Identificação de Alcalóides totais 19 Aula 03 Alcalóides Indólicos: Indoloisoprênicos e Indolomonoterpênicos. Prática: Alcalóides totais: Doseamento-Gravimetria 26 Aula 04 Alcalóides Quinoléicos. Prática: Alcalóides totais:…

cultural e econômica justifica a preocupação dos produtores com a conservação das áreas naturais e aplicação de tecnologias na realização do plantio pois o sistema de cultivo da erva-mate têm influência direta nos teores de compostos fenólicos e metilxantinas. Os atributos físico químicos definem a qualidade da erva mate segundo os aspectos legais. Porém, sob o ponto de vista do consumidor, além de aspectos legais, nutricionais e econômicos, a satisfação sensorial proporcionada…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ- UECE FACULDADE DE EDUCAÇÃO DE ITAPIPOCA- FACEDI CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA DISCIPLINA: ORGÂNICA I PROFESSOR: EDINILZA FEITOSA ALUNOS: RONIVON / PAULO HENRIQUE RELATÓRIO DA 2º AULA PRÁTICA: EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA Itapipoca – CE Maio de 2013 1. INTRODUÇÃO O ingrediente ativo que torna o chá e o café valiosos pata o homem é cafeína. É um alcaloide, uma classe de compostos que contém nitrogênio propriedades de uma base orgânica amínica. A cafeína ou…

particularmente no cacau ( Theobroma cocoa ),no guaraná ( Paullinia cupana ) e na erva-mate ( Ilex paraguayensis). Acafeína o ingrediente ativo do café, mas pode estar presente em muitascomidas e bebidas. Essa substância pertence ao grupo de compostos das metilxantinas, onde se inclui também o chá Hoje a cafeína é consumida regularmente por bilhões de pessoas no mundo,configurando diversas e variadas práticas culturais, sendo até vital paraalgumas economias. Os países latinos têm,…

FÍSICAS E MATEMÁTICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA Química Orgânica Experimental I (QMC5230) PROFESSOR DOUTOR BRUNO SILVEIRA DE SOUZA EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA João Carlos Carrion Mario Mazzaferro Pedro Tesone FLORIANÓPOLIS, 15 DE ABRIL DE 2015 1. OBJETIVOS Extrair a cafeína das folhas do chá preto. 2. INTRODUÇÃO A cafeína é um alcalóide natural do grupo das metilxantinas. Seu nome oficial pela IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) é…